有江海涛帮厨,
做菜的时间明显就快不少,
不到一个小时的时间周秀兰便开始从厨房陆续端着菜出来,
顺便张罗客厅里的二人过来吃饭。
林泉也没客气,主动找了个位置就坐了下来。
菜上齐后,周秀兰主动就给林泉夹了一筷子,
“来,尝尝阿姨烧的红烧肉。”
红烧肉绝对是周秀兰的拿手菜,
林泉上大学时甚至毕业后还经常怀念。
“好久都没在这吃了吧?”
周秀兰笑着跟林泉唠着。
确实,
以前他也经常在江浪家蹭饭,
不过从重生回来到现在快2个月了,今天这还是第一次。
对于他们来说可能是仅仅是间隔了几个月,
但对于林泉来说,可能是快20年了。
......
虽然才4个人,但是一桌整整搞了6个菜,
其中有2个是提前备好的熟食,
所以时间才没耽搁太久。
江海涛走到冰箱跟前又取出了几罐啤酒,
然后朝着桌上的男性面前一人给放了一罐。
这个操作惹得周秀兰一阵白眼。
江海涛显然也注意到了,但无所谓地说道:
“哎呀,又不喝白的,啤酒你还管什么!”
“林泉,来!今天也跟你江叔叔喝一个。”
林泉也没犹豫伸手就接了过来,
顺便掀开易拉罐上的拉环,冲着几人笑着道:
“那我们就先为网吧的生意兴隆碰一个!”
“来!”
“来~”
三个男的一人下了半罐,
这个气氛引得周秀兰脸上也满是笑意。
“对了,小林,上次说你大伯那里的奶茶,我们还不太清楚。”
周秀兰吃了一口饭,顺道跟林泉问起了奶茶的事情。
毕竟本来还说要和林泉这个无中生友的大伯见一面,、
但是现在设备啥的都弄进去了人也没见着。
“这个......”
反正林泉是鬼扯一通,、
总之是说了这玩意他大伯也就是想过来试试水,
也没正儿八经当个生意,
所以咱们先做着绝对没问题。
而他大伯第二天一早就就去别的城市出差了,
剩下的事情等以后再说。
周秀兰两口子听林泉说的这么轻描淡写,
似乎他大伯也没把这个怎么当一回事,
既然这样,他俩也就没啥太在意的。
反正他们也没指望这个挣多少钱。
况且林泉他大伯如果自己开店,
还需要租商铺招人什么的,
弄不好就赔进去了也不好说。
所以这也是一件互惠互利的事情,
夫妻俩之前也讨论过这个问题。
而对于林泉来说他确实也是这么想的,
他在不在乎这些销售商的盈利,
他现在主要的目的就是想最低成本的获取一家样板店。
如果是自己去找商铺招人,
先别说好的地段和招到几个靠谱的人多么费时费力,
光是这些启动资金对他来说也是很大的压力,
姜慕妮虽然有钱,但是小部分的资金可以,
再多他自己心里上也就接受不了了。
而江浪家的网吧,正好完美解决了这一系列的问题。
江海涛此时又端起面前的啤酒,笑着冲林泉说道:
“网吧的事情,江浪回来都跟我们讲过了。”
“今天看来这点子确实不错,看来以后就得指望你们年轻人了!”
“来,叔叔跟你喝一个。”
江海涛虽然一脸笑意,但是口气却是很认真,
林泉也不敢怠慢,江海涛怎么说都是他的长辈,于是赶紧拿着啤酒就站了起来。
“叔我这也就是瞎折腾,而且现在也不知道效果到底怎么样。”
“不过这酒,叔,我陪你喝。”
说完,林泉就把剩余的半罐啤酒一饮而尽,
江海涛也是一口喝完。
周秀兰刚才明明还不想让他们喝酒,
但此时看见大家酒喝空之后,居然又去冰箱里取出来几罐给放到了餐桌上。
林泉记得自己喝酒还是大学毕业后开始工作的时候,
而事业的起飞酒量同时也跟着起飞,
不知道是不是已经有了这样一番经历,
所以喝了一罐啤酒之后真的就感觉,
毫无感觉。
大家一边喝着酒一边吃着菜,
此刻的氛围让林泉感觉一阵温馨,
那种江浪家就像自己家的感觉忽然就回来了!
......
这时林泉心里琢磨着得跟他们提一下网吧后续运营方面的问题,
因为他记得就在今年年底,
江浪家的网吧被转让了出去。
而这个操作直接就让他们错失了几个月后的网吧证价格暴涨!
谁都想不到现在很容易就能办下来的网吧证被直接炒到80多万,
所以这还导致了江海涛和周秀兰的婚姻破裂。
对于这件事,林泉一定要阻止,
就算以后他们真的不想干网吧了,也得把今年给撑住!
“江叔,网吧的生意您怎么看啊?”
林泉试探性问道。
‘“哎,竞争越来越激烈。”
“你看看这一条街上开了多少家。”
江海涛一边夹着菜一边无奈说道。
林泉不置可否,现在有几台电脑就能开一个网吧,
大家的模式都差不多,所以网吧想要吸引人只能打价格战。
这就导致了大家的利润越来越低。
林泉点了点头,虽然江海涛说的是实话,
但不可否认的是只要家用PC没有彻底普及,
网吧一直都是比较好的投资产业。
而且随着2004年国家对网吧行业的监管,
小的网吧一淘汰,网吧做大做强的机会就要来了。
“江叔,网吧运营方面我倒是有一些想法,可以给您做个参考。”
“第一个是关于客流量的问题,这个目前咱们已经在做了,如果效果好的话,只要竞技类的游戏不被淘汰,咱们就可以靠这个持续性得吸引顾客过来上网。”
江海涛不置可否地点了点头。
“第二个是关于盈利水平的问题,目前的网吧产品业态比较单一,差不多仅有上网这一项服务,而导入奶茶、咖啡、以及其他的一些简餐、快餐,零食等,即可以满足用户的餐饮需求也能提高网吧的回报率。”
“重点是这些产品的利润都很高!”
说完,林泉又刻意地补充了这一句。
江海涛愣一愣,其实网吧里一直都有一些饮料销售,但是这些产品利润都很低,而他一个开网吧的也不太了解其他行业的事情,直到林泉这次说到奶茶有这么高的利润他才忽然开了窍。
是啊,如果多导入一些像奶茶这么高利润的饮品,确实可以大幅度提升营业额。
不过这玩意究竟有多大的销量,目前还未知。
至于快餐的利润他是知道的,但是这个太麻烦,
关键,他现在也拿不出这么多钱。
想到这江海涛则皱了皱眉头
“第三个则是网吧的模式改造。”
说到这林泉也顿一顿,因为这个暂时来看还落不了地,
但钱的问题,林泉又想到以后大不了他来出就是,反正就当是自己投资了。
于是便接着说道:
“网吧可以按照网咖+宾馆的模式进行改造,简单来说就是2台电脑加一张床,把网吧做成一个个包间,这样20元的通宵费用直接就可以翻几倍。”
说到这,江海涛则一脸震惊地看着林泉,
这个点子他是完全没有想到,不过乍一听感觉又很有操作空间。
“这个主意好,这个主意好!”
一旁的江浪此时也兴奋地叫了起来,
他一听见又可以通宵又可以睡觉瞬间就兴奋了。
而一旁的江家财务大臣周秀兰则有些疑虑地说道:
“这样的话投资是不是挺高的?”
林泉点了点头,其实也已经算过了,
2003年的商铺出租价格还没有涨上去,同时人员工资也不高,
只要通过电竞运营的这个概念能吸引到足够多的客人来保证网吧和房间的上客率。
那么投资回报率则远远高于正常网吧的盈利水平。
这一块有些复杂,所以林泉尽量通俗地给几人说了一遍。
江浪肯定是听不懂的,
但是江海涛和周秀兰则是听明白了。
听到林泉的这一番想法,
周秀兰原本有些激动,但是想到了一些事则忽然又开始沉默。
江海涛则一语不发,
此时他喝了一口啤酒,
开始无奈地对林泉说道:
“其实网吧,我们已经决定转让了。”
......