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第102章 牛肉酱(1 / 1)


看他们挺喜欢吃辣椒和辣椒酱做的菜,等他们离开时夏柠月给了一坛辣椒酱,陈哲欣然收下。

送他们走出院子时,小灰灰守在门口一直盯着陈祁年,陈祁年也看到了它,一人一狼四目相对,眸光涌动。

夏柠月过来,看到小灰灰一直盯着陈祁年他们,摸了摸小灰灰的脑袋,轻声安抚道:“你是不是闻到陈大哥他们身上有牛肉的味道,放心吧,这次还挺多的,到时候给你留点啊!”

小灰灰摇了下尾巴,才没有继续盯着陈祁年,陈祁年和陈哲走到院子外面干脆利落得翻身上马,他们二人对着夏柠月抱了一拳,然后策马离去,马儿身后扬起一片积雪和泥土。

夏柠月看到两人远去的身影很是羡慕,感觉他们骑马的样子英姿勃发,等年后她也想买匹马来骑骑,那样出行就快不少,不然除了两条腿就是颠的骨架要散的牛车。

以前联系一个人只需一个电话或者一条微信就可以,现在得跑断腿,她本来是个急性子,到这里后硬生生的给现实磨成了不急不忙的性格。

哪里是她不急,实在是急不来,这里的交通和通讯就这水平,急也没用啊!

再有两天就要除夕了,夏柠月得把年礼赶紧准备好,明天给各家送去,她还真不知道要送年礼这事,现代没有经历过,这里之前家里穷得饭都吃不起,哪有人来送礼。

这还真是甜蜜的负担啊,一下打的她和家人措手不及。

她家主要就送自己种的蔬菜什么的,再带点空间里的猎物,还有今天一下收到了那么多的牛肉,她便想起做些牛肉酱回礼应该也很不错。

说干便干,然后便告知王玉荷和夏秋月大致如何熬牛肉酱。苗氏闻言拿出一布袋的的干蘑菇浸泡,又剥了些花生和白芝麻出来。

夏秋月和夏柠月洗了很多生姜大蒜洋葱大葱辣椒等,还准备了各种熬酱用到的干香料,王玉荷则在切牛肉丁,一时大伙都忙得热火朝天。

等这些准备工序完成后,王玉荷把夏柠月推出了灶房,夏柠月闲来无事便佯装去上山抓野味,实则带着小灰灰去空间抓兔子野鸡和野羊去了。

外面的世界银装素裹,空间里却四季如春,她栽种的范围一直从木屋往外延伸扩张,除了各种蔬菜,还有水果。

她之前随手丢下的果核也已长成大树,只是还没有结果子,她分不清哪棵是什么树,只得等长果子了才知道。

很多东西外面也栽种了,只是空间里的口感更好,想着要去送礼,便野从空间里拔了一堆菜。

小灰灰早就不知所踪,可能去找它的羊妈妈和羊兄弟们玩耍了吧!自从它喝过母羊的奶就真的没有伤害过小羊们,每次进来都跟它们玩的很欢快。

夏柠月在草地上绕了一圈,打了十来只野鸡和兔子,一只野鹿四只肥羊,然后找到小灰灰,一人一狼喝了点灵泉水才出了空间。

外面的地上的积雪已经化的差不多了,天气冷的原因地面倒不是很泥泞,在山外围离家近的地方出了空间,鞋子还是不可避免的沾了些泥污,小灰灰的四只小爪子也是脏兮兮的。

夏柠月看到很满意这个效果,如果她和小灰灰身上清清爽爽的,估计大家会怀疑哪里来的野味。

等她靠近院子时,便闻到一股香浓扑鼻的牛肉酱的味道,小灰灰不太舒服的耸了耸鼻子,估计这个味道对它而言太刺鼻,转身便径直离开了。

夏柠月知道它是去菜地那边找红太狼它们了,便自顾自的进了院子,离得越近,味道越醇厚。空气中都飘着又辣又香的味道,夏柠月都不停地咽口水,她把猎物全部都放到杂物间,然后快步的来到厨房。

进到厨房看到苗氏和王玉荷还有夏秋月每人脸上都蒙着一块布巾,迎面扑鼻而来的香辣味,激得她连打好几个喷嚏,肚子也跟着起哄,咕噜咕噜的叫了起来。

见她还没有吃饭,夏秋月手脚利索的和面揉面,没多久给她下了一碗热腾腾得汤面,还烫了几棵小青菜,煎了一个荷包蛋。

白色的面条,碧绿的菜叶,还有黄澄澄得荷包蛋,夏柠月用勺子挖了一大勺牛肉酱,顿时面条的汤汁变成酱红,大片的红油染红了清汤,色香味俱全。

夏柠月夹起一大筷子牛肉酱直接送入口中,大块的牛肉粒,肉质紧实,嚼劲十足,大口吃肉的感觉超棒。

菌菇味道厚实细腻,脆嫩爽滑,裹着芝麻花生还有辣椒的香味,口感很是丰富。

牛肉酱鲜美醇厚,香辣爽口用它涂馒头或者拌面条再适合不过,夏柠月觉得自家做的就是好吃,估计年后大伯又要找她要方子了!

她很快的就吃完了碗里的面条,连汤汁都喝的一滴不剩,虽然嘴巴有一点点辣辣的,但是喝完后还依然觉得回味无穷。

等牛肉酱晾凉了,王玉荷她们再找出几个小陶罐来分装。装了四个大概每个装三斤左右的小陶罐用来送年礼,自家也就剩一大罐大概五斤左右。

夏柠月用粗瓷碗装了一大碗,再把那天在县里买给小梅的银蝴蝶耳坠拿出来,回库房挑了两盒点心,又去杂物间拎了一只肥兔然后送去小梅家。

本来耳坠买回来就要送去的,因为下雪天懒得出门,刚好小梅也没过来锻炼,今天刚好家里又熬了牛肉酱,她猜小梅一定很喜欢。

到了小梅家,她两只手都满是东西,只好扯着嗓子喊小梅,屋内的小梅应了一声,不一会儿就快速的从屋内冲了出来,打开院门,看到夏柠月拿着这么多东西,心下大惊。

“柠月,你怎么拿这么多东西啊?”小梅有点惊讶道,两人一边说一边往屋里走。

“这点心是人家送的,我家还有好多,知道你肯定喜欢吃,兔子我猎的,给你加个菜,这是牛肉酱,自己家熬的!”

“牛肉酱是牛肉做的吗?”

“是的,刚好今天有人送了牛肉过来,我大嫂她们刚做好的,可好吃了?”

“是吗?,我来尝尝”说着便去灶房拿出碗和筷子,把夏柠月带来的碗给腾出来,然后用筷子在碗上夹了一小撮,放入口中,香辣爽口,回味无穷,然后直点头。


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