杀猪这天,王青曼带着一群孩子围着看,毕竟这是她第一次见人家杀猪,小时候在孤儿院可没有见过这些。
王大川请了几个力气大的人帮忙按着猪。
杀猪匠杀猪的时候,陈细枝出现将王青曼她们全部赶走,这血腥画面,小孩子可看不得,容易受到惊吓。
王青曼很想强调自己不怕,但她看见陈细枝扬起来的巴掌,还是从心的溜了。
她不是怕挨打,只是一把年纪了还挨打,有些丢人。
走远一些,没多久就听到猪的嘶吼声,几个小的捂着耳朵,一脸害怕,王青曼将人再带远些。
过了一会,惨叫声消失,王青曼又带着一群小孩子杀了回去。
他们来的时候杀猪已经进行到了开膛破肚这一步。
“奶奶,那个别丢!”王青曼没想到一来就看见陈细枝将所有的猪下水丢到一个坑里,看样子是准备埋起来。
齐心兰笑道“曼丫头,那个东西臭的很,吃不得嘞。”
原书对女主村里的生活描写不多,更多情节都是围绕着男女主展开,王青曼也是第一次知道村里的人杀猪,所有的猪内脏全部都是丢掉的。
虽然她不爱吃这个东西,觉得臭臭的,但爱吃的人多着呢。
王青曼仿佛看见了新的致富道路,是时候把消失已久的太爷爷拉出来溜一溜。
她拉着陈细枝,在她耳朵边说,“奶奶,昨天晚上他爷爷又给我托梦了,他说这个东西可以做成一道美味佳肴,他说我们最近让他在底下长了不少面子,所以打算再教我们一个谋生的本事。”
陈细枝双掌合十四面八方都拜了一个遍,“王家祖宗莫见怪,孙媳不懂,这才多有冒犯,请莫怪莫怪。”
她自己拜还不算,还要拉着王青曼一起,王青曼被她按着头,朝着莫须有的老祖宗狠狠磕了个头。
齐心兰看着神戳戳的祖孙两个,一脸懵逼。
陈细枝顾不得那么多,赶紧招呼几个儿子将猪下水拿去后院找个通风的位置放着,这种天气也不担心会坏掉。
前来帮忙的村里人看了个稀奇,这谁家杀猪还把猪下水收的那么宝贝的。
王大川不明所以看着陈细枝所为,但因为人太多,便打着哈哈应付过去。
等把杀好的猪按照部位切好以后,陈细枝就安排三个儿媳妇,还有来帮忙的齐心兰开始准备做饭。
今天只是请前来帮忙杀猪的人吃饭,所以饭菜并没有做的很复杂。
一锅猪血炖酸菜,白萝卜炒五花肉,干豆角炖大骨,还有一道水煮肉片,由王青曼动嘴,唐玉儿动手做出来。
又炒了一个豆芽,做了一个干煎豆腐。
听起来寒酸,但招待人已经是规格很不错的菜。
毕竟有那抠门的人家,招待人的时候就只做了酸菜炖猪血,萝卜炖大骨,菜多肉少。
更何况,王大川还让王成收摊的时候去镇上的酒楼打了酒回来。
这些前来帮忙的人走了以后,陈细枝还一人割了一条五花肉,让他们带走。
以前是穷,分毫都要算计着过日子,但现在日子好一点了,陈细枝就没这么抠门。
送走帮忙的人以后,大家都早早上床休息,第二天鸡都还没叫,两个老人就已经起床忙活。
其他几个兄弟听见外面的声音也不敢耽搁,也都跟着起床,老宅这边瞬间就热闹起来。
今天家里的男人要去新房那边准备上梁仪式,而家里的女人就要在老宅这里准备做饭。
天刚蒙蒙亮,请来帮忙的人就陆续上门。
王青曼可没有心思在家里帮忙做饭,她像孩子王带着一群孩子来到新房子看家里举行上梁仪式。
新房子上梁用的木头是王大川跟王有田两个人去山里面找了两天才找到的好木头。
木头弄回来,又弄出房梁的样子。
王大川几个儿子先从老宅将那根又长又粗的房梁木头请了出来,梁上贴着代代兴旺四个大字,中间还系着一朵红色的大布花。
王成在前,王柳在中,王恒在后,抬着梁木去往新房。
陈细枝腰上挂着一个大大的布兜,去往新房的路上,一直从布兜里面掏出花生,一些铜板,还有杏子糖。
孩子们热闹的跟在后面捡,一边剪还一边往嘴里塞,嘴都包不下。
到了新房子这边,新房子正前方放着两张长凳,兄弟三人将梁木放在长凳上。
家里的男丁开始拜梁仪式,王大川第一个,端着酒碗,跪拜三下,然后是兄弟四人按照长幼依次磕头。
紧接着就是王有田接过酒碗,将酒洒在房梁上的方槽里。
最激动人心的地方来了,起梁仪式!
王有田先唱诗,他手里抓着红色的腰带,嘴里唱道,“手拿主家一片绫,一丈三尺还有零,左栓三下增富贵,右栓三下点翰林,主家人财两兴旺,荣华富贵满门庭!”
他唱一句周围看热闹的人就跟着起哄一句,整个场面无比热闹。
起梁的人爬上屋顶,用绳子绑住房梁,大家喊着号子将房梁拉上去。
房梁落定,鞭炮声响起,王大川站在房顶往下洒吃的,还有红布包着的铜板。
大人小孩都会抢,只为沾沾福气。
老宅这边搭在外面的临时厨房也是干的热火朝天,今日的菜单是由王青曼定,三个儿媳执行。
她简单说了一下做法,唐玉儿她们三个都是做惯厨房伙计的人,一点就通。
等大家前来吃席时,就发现今日菜色不仅丰富,还十分美味。
荤菜有蒜泥白肉,红烧猪蹄,香辣排骨,白萝卜炖五花肉块。
素菜有豆腐丸子,红烧豆腐,清炒豆芽,泡菜炒茄子干。
虽然才八道菜,但每个菜的分量都很足。
都很有油水,来的客人都吃的一张嘴,泛着油光。
这些所有来参加上梁仪式的人心中只有一个念头,这王大川家呀,真的是起来了。
原先因为王大川儿子多,家里穷,都不敢沾边的人,吃饭的时候还特意去跟王大川敬酒。
也有人想要趁着酒劲灌醉王大川,从他嘴里得到他发家的秘密。
王大川知道这些人打的是什么主意,没一会儿的功夫就装作醉酒,一副撑不住要去睡觉的样子。
王曲与王恒连忙搀扶,跟大家告罪,就将王大川带离。
没达成目的的人只得恨恨离去。