文柳对盐焗蛋的规划是寻找合适的铺子售卖,除了祝丰节外,她不打算零售。
“你想要供酒楼茶馆,有这么多货吗?”
肖垣担心文柳货不够。
“跟我来。”
文柳带肖垣参观了她的鸡棚,里面有十五只母鸡。
之前买的那一批鸡仔,有几只已经开始下蛋。
她现在每天都能收二十个鸡蛋,除去给李孟媳妇的。
一个月有五百五十个鸡蛋。
这些每日都被文柳好好的伺候着。
别人家可不愿天天用蚯蚓做饲料。
文柳又带肖垣参观了她的厨房,里面摆着两坛腌制的盐焗蛋。
“如你所见,我不缺鸡蛋,光鸡蛋,我就攒好几百个。”
“哪家酒楼能一次要一两百个鸡蛋?”
清水镇的购买力一般。
就是酒楼和茶楼在一起,一周也有只一百多个鸡蛋的量。
足够文柳供应。
“那你打算多少钱卖?”
文柳摇头,“这回,我不打算卖给你,让你去做二道贩子,这一次我们合作。”
“怎么合作?给我多少?什么时候分钱?”
肖垣一连串的问题,问得文柳脸色发黑。
“你很缺钱吗?”
文柳听父母说过肖垣一点事,他家里并不贫苦。
但每次肖垣都给文柳很深的印象,就是坑她钱。
“缺,十分缺钱。我只有四个月的时间,钱再不够,我就再也见不到我爹了。”
肖垣捂着脸,蹲在地上,做出一副伤心的模样。
文柳踢了踢他的脚:“别装了,再装就过分了。”
“每颗鸡蛋,我给你一文的利润,你卖得越多利润越高。”
“一颗鸡蛋你打算卖几文?”
“现在普通鸡蛋都要六文钱一个,盐焗蛋卖九文并不过分。”
这个价格是文柳反复思考出来的,肖垣看食盒里的摆盘,一个鸡蛋切成了四瓣。
“店家收大概也不会超过十文,你虽然手艺好,但价格过贵吃的人也不会多。到时候给县城书院那边送一些,做些噱头。”
县城里,最大的消费者就是那些读书人。
有他们背书,盐焗蛋才能卖起来。
“不过文柳,一文也太少了,你都卖九文钱,你看你鸡蛋又不要钱。”
文柳笑了,“我出鸡蛋、手艺和盐,你什么都没有,还嫌钱少。”
“我可以去联系人。”
“肖垣,我这手艺去哪里,都能找到采购的人,我第一个找你,是因为咱们是旧识。你不要得寸进尺。”
肖垣暗恨,又被她拿捏了,没想到文柳说话如此直接。
这盐焗蛋在茶楼、饭庄甚至是普通人家里都是最好下酒菜。
在这里,鸡蛋比肉便宜,许多人家买不起肉。
偶尔是会买鸡蛋解馋,两颗鸡蛋就是一家人的加餐。
自己只要能卖出去,一颗一文钱,聚少成多,他也不亏。
“好,一文就一文。”
“肖垣,你太贪心我不想与你合作了。”文柳双手一摊。
看文柳申请,肖垣明白文柳又要作妖。
“你说还要我干嘛。”
文柳粲然一笑:“我也可以给你一颗鸡蛋两文钱,但有一个前提。”
“什么?”
“盐焗蛋需要大量的盐,我家里盐不够,有没有路子搞点私盐。”
肖垣大惊。
“文柳你是想我掉脑袋吗?”
何其狠毒的心呀!难道我得罪了她?
在敬国,买卖私盐都是死罪。
肖垣虽然有私盐可从来不敢和任何人说。
文柳说的时候,肖垣差点以为自己买私盐的事情被知道。
“你自己想好,是像竹筒饭和竹筒糕一样从我这拿货?还是和我一起挣钱。”
“一颗鸡蛋,两文钱呐。”
文柳也不催他,自己拿着杂粮饼,切开,塞进去一个盐焗蛋。
“吃饭了没,尝尝吧。”
肖垣迟疑接过杂粮饼,他咬嘴里的第一口,就知道自己注定要走这掉脑袋的路子。
“好,我答应你。”
文柳没问肖垣是从哪里弄私盐,肖垣心里松一口气。
二人达成口头协议,文柳也心情愉悦。
“来,喝杯糖水。”
肖垣受宠若惊,文柳家看着也不像有钱人,不仅有鸡蛋还能喝糖水。
这一刻,肖垣羡慕了。
二人坐在椅子上,边吃边聊。
文柳一直都比较好奇,肖垣挣钱如此疯狂。
“因为我要和我阿娘去长安。”
肖垣说起自己的家境,毫不遮掩。
“你去长安做什么?”
肖垣眉眼带笑:“寻我爹,我阿爹三年前被家书召回,杳无音信。我和阿娘这次就是为了找到我爹。”
谈起家人,肖垣说了许久。
肖垣父亲也是流放的罪臣,新帝登基后被平反,三年前一封家书让他回去。
临行前,肖垣父亲告诉他们,最多一个月就回来。
最开始还有家书,后来什么都没有了,肖垣母亲担心,要去长安看个究竟。
第二年肖垣母亲带着肖垣去长安,走到一半,身上银钱用光,被迫回来。
母子二人努力挣钱,联系去长安的镖局,只为问个明白。
“我已经和镖师们约定好中秋之后就走,我现在路上盘缠缺不少。”
说起爹爹,肖垣脸上露出了真挚的笑容。
文柳听这个故事,就是里负心汉的模板。
“问什么?问为什么不回来?”
肖垣拼命挣钱,就是为了一个缥缈的回答吗?
肖垣点头:“我娘虽然是厨娘出身,但我爹娘十几年感情,他不会对我们不闻不问的。”
小时候,他经常听阿爹说他们相遇的故事。
阿爹当时落难流放到此,人人避之。
是阿娘教他一个贵公子如何生存。
阿娘当时是镇上大户家的厨娘。
做的一手好菜,阿爹就住在阿娘隔壁。
爹爹靠着阿娘照顾,打碎的尊严重新拼在一起,两个人相爱相知。
十几年,感情甚好。
阿娘不信爹爹会弃他而去,不仅娘亲不信,肖垣自己也不信。
肖垣幼时开蒙、习武都是父亲教的。
虽然村子里很多闲言碎语,阿娘也曾暗自垂泪。
但肖垣始终不信父亲会抛妻弃子。
“你还差多少钱?”
文柳打断了肖垣的话。
“嗯?还差十贯钱,镖师从这里去长安需要二十贯钱。到时候我和阿娘回来还是需要二十贯钱。”
肖垣和母亲努力挣钱,也才挣了三十贯贯钱,距离中秋也没几个月。