送完汉青和盛薇之后,晴空回到房间里面正在整理自己的日记本,民宿管家来到二楼,敲了敲杰思的门,杰思打开门之后问道:"怎么了?请问有什么事情吗?"民宿管家对杰思说道:"我们上午9点有一个烘焙活动,请问你和你朋友两个人要来参加吗?"杰思说道:"稍等一下,我问一下她。"说完后杰思回到房间里拿起了自己的手机,拨通了晴空的电话,说道:"民宿的人说9点他们民宿有一个烘焙活动,问我们要不要去参加,你去吗?"晴空接起电话,说道:"我去不了,我马上要去我们的科研基地采集数据,差不多要到中午的时候我才能回来,我去不了,你自己想去可以自己去玩一下。"杰思说道:"哦,那好吧。"挂了电话之后,杰思对民宿管家说:"我们不参加,时间不合适,谢谢你了。"民宿管家说道:"不客气,都是我们应该做的。那不打扰你了,我先下去了,有什么事情您可以随时叫我们。"说完之后,民宿管家便朝楼下走去了,杰思听到晴空一上午都不在民宿,一时也不知道该干什么才好,于是一头倒在床上准备玩手机,突然又看到阳台上盛满了绝美的海景,于是又放下了手机,推开阳台的门,走到了阳台上,阳台上放了一张果绿色的桌子和两把果绿色的椅子,杰思坐到了其中一把椅子上面,看着阳台上一排开满小花的盆栽放空。突然,他看到晴空从民宿院子的小径上走了过来,晴空穿过民宿院子里的小径,朝左侧又拐到了草坪的石板路上,踩着石板路一路朝民宿大门口的方向走去了,走了一段路后,又绕过一个矮矮的篱笆,最后,走出了民宿的大门。晴空沿着民宿门前的马路一路往左侧走去,手里拿着一个日记本,渐渐的消失在了杰思的视线里。目送着晴空远去之后,杰思又回了房间。杰思看了看墙上的钟表,又飞快地朝楼下跑去了。杰思来到一楼大厅的前台,问民宿的老板:"刚才民宿管家说让我9点去参加烘焙活动,我告诉他不去参加了,但我现在突然又想去了,我还可以去参加吗?"民宿的老板说道:"当然可以了,我带你过去。"于是,民宿的老板从吧台后面绕了过来,带着杰思出了一楼大厅的门,朝右侧那栋楼走去,民宿的老板一边走一边对杰思说道:"做烘焙的地方在这栋楼。好了,已经到了,就在一楼,你就自己进去吧。"杰思进去后发现烘焙课正马上准备开始,民宿管家兼烘焙老师看到杰思进来了,便热情地走过来递给杰思一个围裙,杰思伸手接过围裙后便穿上了。
穿好围裙之后,杰思打量了一下这个房间里面的陈设,这个屋子里面摆满了烘焙用的工具,有烤箱,烤盘,烤网,温度计,打蛋器,打蛋盆,计时器,搅拌棒,量杯,烘焙纸等一应俱全,还有一些杰思叫不出名字的工具。民宿的管家说道:"欢迎大家来到烘焙小课堂,我是大家今天的烘焙老师,今天我要教大家做一款海岛慕斯蛋糕。旁边这个呢,就是我做好的一个成品,我端起来给大家看看,"只见民宿管家端起来一款慕斯蛋糕,慕斯上层是一片蓝色的海水和一个小岛,小岛上面有一棵椰子树,海水里面有两只海星,海岛旁的沙滩上有一个游泳圈,一把沙滩椅,周边是一层白色的奶油,一款漂亮的慕斯蛋糕就这样呈现在了大家面前。民宿管家展示完毕后,把蛋糕放到了一个果绿色的托盘上,民宿管家继续说道:"下面我来教大家如何做这款慕斯蛋糕。首先,我们来制作蛋糕胚,请大家拿出面前的电子秤,打开开关键,看一下电子秤的初始数值是不是0,如果是0就是一个正常的电子秤,如果不是0请举手,我过去帮忙调试一下。好的,大家的电子秤都是正常的,那我们开始称量面粉,请大家拿起右手边的低筋面粉,把面前白色的小碗放到电子秤上面,点击去皮的按键,然后往小碗里倒面粉,把面粉称出来100克,不会使用电子秤的人可以举手,我可以过去教一下,如果没有人不会,那么我继续往后讲,大家称好之后,先把面粉放在左侧备用,然后拿三颗鸡蛋,用分离器把蛋黄和蛋白分开,在蛋黄里加入牛奶和植物油,接下来把搅拌器插上电打开搅拌器的开关,把蛋黄,牛奶和植物油混合在一起,用搅拌器把混合物搅拌均匀,然后拿起左手边的筛网,把低筋面粉,玉米淀粉,红曲粉筛尽旁边的白色大碗里,然后,在蛋白里用打蛋器打出大的气泡,加入1/3的白砂糖,然后再打出大的气泡,再次加入1/3的白砂糖,重复三次,把桌面上准备的白砂糖全部加完,然后把蛋黄液倒进筛过的面粉里面,在蛋黄液和面粉的混合物里加1/3的蛋白霜,搅拌均匀,再次加入1/3的蛋白霜,由此搅拌均匀,重复三次,直到把蛋白霜加完。把面糊放到烤盘当中,用铲刀把面糊给铺平,把烤箱温度设置150度,将烤盘放入烤箱烘烤30分钟,放进烤箱之后,我们要就做其他的部分了。"民宿管家在房间里面巡视了一圈,看着大家做得都还不错。于是,继续说道:"下面我们用蓝莓和蝶豆花榨汁,左侧是榨汁机,蓝莓和蝶豆花分别是已经清洗干净的,大家先把蓝莓放到榨汁机里面,一小份的蓝莓对应一小杯的水,桌面上是我给大家测量好的,大家可以直接倒进去,把榨好的蓝莓汁倒到一号量杯里,然后把榨汁机清洗一下,再把蝶豆花放到榨汁机里面榨汁,同样的一小份蝶豆花对应一小杯的水,大家再把蝶豆花榨完的汁倒到2号量杯里,桌子上面有一张纸,每个量杯上面都有着精确的刻度,纸上面写的刻度就是和量杯上的刻度相对应的,纸上一共画着10种蓝色,这10种蓝色是通过蓝莓汁和蝶豆花的不同配比给调制出来的,大家可以根据自己喜欢的蓝颜色,找到对应的配比,慢慢倒进桌子中间这个大量杯里面,去调颜色,直到调出自己喜欢的蓝色即可。纸上面最后一列写的是汁液对应的奶油的比例,以及汁液和奶油混合后,奶油呈现的蓝色,大家可以参考图片进行蓝色奶油的制备。"过了一会儿,民宿管家说道:"蛋糕胚差不多好了,请大家看一下烤箱上面的时间,时间如果到了,请大家戴上手套,小心取出来蛋糕胚。"于是,大家纷纷按民宿管家的话把蛋糕胚取了出来,民宿管家继续说道:"请大家把蛋糕胚放在旁边放凉备用,接下来我们用香蕉和可可酱做沙滩的沙子。"不多时,民宿管家说道:"请大家把香蕉切成段,放到破壁机里面,把香蕉搅拌成泥和可可酱混在一起,一只香蕉对应一份可可酱,"大家便跟随民宿管家的指导把沙子做好了,然后,民宿管家说道:"请大家把蛋糕胚拿出来,大家把刚才打发好的奶油拿出来,把刚才调配出来的蓝色奶油也拿出来,在蛋糕胚最上层铺一层蓝色的奶油,然后把香蕉泥做的沙子铺在海水上面,再做出一座小岛的形状,在小岛上放白砂糖,用喷枪把白砂糖烤成焦糖状,左前方桌子上面有一个小盒子,小盒子里面是我给大家提前做好的翻糖的配件,有椰子树,沙滩椅和海星等等,大家可以直接拿出来用,当然大家也可以自己制作,关于用翻糖制作配件的教程我已经打印好了,给大家放在桌子的右上角了,大家看着这个教程可以做出椰子树,沙滩椅等等一些喜欢的配饰。当然,大家也可以自由发挥。"按照民宿管家的指导,不一会儿,杰思的慕斯蛋糕便做好了,他还别出心裁的在蛋糕胚里加了晴空最爱吃的榴莲。
做好之后,民宿管家告知大家可以把蛋糕带走,于是杰思便拿着蛋糕回房间去了。
过了一会儿杰思听到楼梯有脚步声,便匆忙拿着蛋糕推门出去了,推门出去发现不是晴空回来了,是旁边房间的另外一户住客回来了。杰思见状非常失落,于是拿着蛋糕又回了房间,回到房间之后,杰思把蛋糕放在桌子上面,站在阳台上看着远方的海水,又过了一会儿,晴空回来了,杰思慌忙进屋拿起了蛋糕,站在房间门口等晴空上楼,晴空上楼时刚好看到杰思端着蛋糕站在门口,晴空说道:"这是你做的,还挺不错的。"杰思说道:"对,是我做的,我们一起吃吧。"晴空说道:"好啊,我把本子放到房间,你端到一楼大厅去吧,我等会儿下楼去,我们一起去一楼大厅吃蛋糕。"杰思说道:"好的。"说完,杰思便端着蛋糕去到了一楼的大厅。
俩人正在吃蛋糕,民宿的老板走过来说道:"等会儿我们在门口的马路上要举办了蔚蓝暖花杯环岛自行车赛,你们要参加吗?"晴空说道:"是吗?听起来很不错,但是很遗憾我没有带车,不然我一定参加。"民宿的老板说道:"我们有车子的,骑我们的车子就好了。那我就帮你们报名了,民宿的车子一共有10辆,先到先得。记得等一下10:30的时候到门口准时集合哦。"说完之后,民宿的老板便朝楼上走去,挨着开始通知留在房间里面没有出去玩的房客,挨着一间房一间房地走过去问大家要不要参加环岛自行车比赛,果然对比赛感兴趣的人还是不少的,不一会儿,报名参赛的人已经远远超过10个人,民宿的老板召集大家在门前集合,说道:"非常的抱歉,因为我们民宿只有10辆赛车,现在报名的人数已经远远超过10个人了,如果大家喜欢参加这个比赛的话,那我们就分两场旅行,起点这里是我在鸣枪,终点是我老婆在给大家颁发礼品,希望大家都能安全顺利抵达终点,友谊第一,比赛第二哦,祝大家玩得开心。"比赛开始了,杰思一路领先,拿了第一名的成绩,晴空也不甘示弱,拿下了第4名的名次,只可惜这次比赛只给前三名颁发奖品,杰思最终拿到了比赛的奖品。比赛结束之后,晴空好奇地朝杰思走过去,问:"是什么奖品,能现在打开看看吗?"杰思说道:"好的,"于是便把包装拆开了,拆开之后发现里面是两件印有蔚蓝暖花logo的情侣文化衫。杰思想送一件给晴空,但是又不敢开口,于是又把文化衫塞回了包装里面。
中午,民宿老板给大家组织了露天烧烤派对,民宿住着的旅客们一起在民宿的草地上唱歌,跳舞,所有人都沉浸在狂欢的喜悦当中,杰思还意外认识了一位自己学校的学长。
下午,午睡后,晴空叫上杰思去时光旅店投递梦想,杰思正趴在时光旅店的桌子上面写着给未来十年后的自己的信,时光旅店的老板走过来说道:"信可以放到信封里去投递,也可以折成像这种小动物一样的形状去投递,桌子上面有折纸的步骤,你们可以看一下,如果不会折可以问我。"听完时光旅店的老板的话,晴空打算折一个小动物,晴空看了半天发现步骤都还是挺难的,纸鹤看起来是最简单的,于是,晴空便折了一个纸鹤打算拿去投递,杰思看到晴空折的纸鹤便说道:"这纸鹤怎么这么胖,像一只鸽子。还有你看这翅膀……"晴空瞪了他一眼,杰思便没有再继续嘲讽。二人来到邮筒前,发现邮筒上面有两个孔,一个是像细缝一样的孔,是用来投递信封的,另一个是正方形的孔,是用来投递折纸小动物的。晴空看了看说自己要先帮盛薇投递梦想,让杰思帮忙拿一下自己的纸鹤,结果,纸鹤刚交到杰斯手里,海风一吹,晴空折的纸鹤直接从杰思手里飞走了,直接飞到海里去了,晴空看到飞走的纸鹤,十分生气地说:"钱杰思,我的梦想就这么被你当鸽子给放了是吗?"杰思只得连连道歉,于是,晴空又回去写了一次。
回去的路上,俩人路过了码头,码头立着一个牌子,说这里有一个鱼塘可以钓鱼,两个人十分好奇,便走了过去,只见水里有一个被圆形的渔网围起来的鱼塘,码头的渔民看到两个人走了过来,便热情的上前打招呼,说道:"要钓鱼吗?我们这里可以钓鱼哦,而且钓完之后可以现场烹饪的。"于是俩人决定下去钓鱼,俩人把钓上来的鱼交给了码头的渔民,渔民仅仅用最简单的油和盐两种调料就做出了鲜甜美味的海鲜鱼汤泡饼,于是两人就在这山海之间吃了一餐海鲜。吃完之后,二人环岛又走了一会儿,发现一个采摘园,又进去摘了一些果子,就这样一路边走边吃回了民宿。