渐渐地，哈兰．山德士摊位前的客人都被于文志那边所吸引。
看着人越来越少，哈兰．山德士心急如焚，但他也没什么办法。
“这位先生，您尝尝这个吧，味道非常好。”
“这位女士，汉堡是刚做出来的。”
为了能够留住更多的客人，哈兰．山德士不惜亲自上场留住客人，想用自己的面子留住客人。
毕竟哈兰．山德士在北卡罗纳州也是个有名的人物，甚至被州长授予了民间上校的称号。
哈兰．山德士想来客人多少会因为自己的面子留下来尝尝自己做出的美食。
只要有人肯停下，哈兰．山德士就有把握把他们留下。
但事实证明，哈兰．山德士这么做也没什么用处。
确实，路过的客人看到是哈兰．山德士在亲自售卖，心里非常激动，停下来和哈兰．山德士聊着天，尝着他做出的炸鸡和汉堡。
但于文志摊位那边传来的惊叹声和食物香气将驻足在哈兰．山德士摊位前的客人全部吸引过去。
但为了照顾哈兰．山德士的心情，客人们多少还是有点表示。
跟哈兰．山德士聊几句话，品尝他做的炸鸡汉堡，但不打算买。
客人们还是向于文志那边靠拢，看得哈兰．山德士干着急，但他也已经无计可施。
现在情况发生了逆转。
原本是哈兰．山德士的摊位前人非常多，于文志摊位前根本没有人。
现在情况发生了反转。
哈兰．山德士体会到了没有人来购买的滋味了，他落寞地坐在椅子上，看着热闹的于文志摊位，心里很不是个滋味。
现在哈兰．山德士不得不承认，自己从一开始就小看了于文志。
本以为这个华夏人什么也不懂，他的所作所为就是来给自己送生意的。
现在好了，哈兰．山德士被于文志啪啪打脸。
照这样下去，哈兰．山德士必输无疑。
此时于文志摊位前非常热闹，香辣鸡腿堡和田园脆鸡堡、烤鸡腿堡已经出现供不应求的情况。
就在这时，于文志推出重量级的产品。
“各位看一下，这个汉堡里夹着的肉不是鸡肉，也不是牛肉，而是鱼肉。”
此话一出，摊位前的所有人无比震惊。
“鱼肉还能用来做汉堡吗？”
“对啊，我是第一次听说在汉堡中放鱼肉。”
听到于文志这么说，人们议论纷纷。
前面三款汉堡好吃是众人认定的，但这夹着鱼肉的汉堡，他们之前从来没吃过，也不知道是什么味道。
谁也不敢上前解释。
“这就是新的汉堡，鳕鱼堡，味道丝毫不亚于鸡排汉堡和牛肉汉堡。”
话说到这里，哈兰．山德士走了过来。
现在的哈兰．山德士非常好奇，于文志做出的汉堡到底是什么味道。
“于先生，鱼肉做汉堡吃味道可说不好，这要看厨师的个人水平和厨师对食材的把控。”
哈兰．山德士这番话说的是实话。
鱼肉炸的时间过长，鱼肉就会老化，丧失鱼肉原本的味道。
但要是鱼肉炸的时间过短的话，入口就有一股淡淡的鱼腥味，让人胃口尽失。
“对啊。”
“我觉得上校说的有道理。”
客人们听到哈兰．山德士这么说，纷纷点头答应道。
不过这也在于文志的预料之中。
哈兰．山德士来了就好办了。
他也是米国炸鸡汉堡界比较有权威的人。
只要哈兰．山德士说出鳕鱼堡好吃的话，剩下的所有人都会认定鳕鱼堡的味道。
“哈兰．山德士先生，就请您先尝一尝吧。”
于文志把鳕鱼堡递给哈兰．山德士，微笑着说道。
听到于文志的话，哈兰．山德士有些犹豫。
他不是很想尝试之前从未有人做过的事情，但于文志做的汉堡确实好吃，哈兰．山德士又有些忍不住。
考虑再三后，哈兰．山德士还是接过于文志递来的鳕鱼堡，轻轻咬上一口。
咽下嘴里的食物后，哈兰．山德士眼中露出满满的不可思议。
于文志做出的鳕鱼堡味道绝了。
食材选择和制作火候把握得非常准确，入口舒适，让人回味无穷。
吃了第一口就还想吃第二口。
“哈兰．山德士先生，您觉得味道怎么样？”
“非常好吃。”
虽然哈兰．山德士很不想说出这句话，但他不能昧着良心。
于文志做的这款鳕鱼堡味道确实非常好吃，彻底征服了哈兰．山德士。
话说完，哈兰．山德士对于文志竖起大拇指。
这也算是于文志得到啃德鸡初代创始人的认可了。
“给我来一份，老板。”
“老板，我也来一份。不老板，我要两份。”
有了哈兰．山德士中肯的评价，客人们也不再有任何顾虑，纷纷购买着鳕鱼堡。
这场厨艺比试以哈兰．山德士的完败告终。
到最后他的摊位前根本没有人。
客人都被于文志那边吸引过去。
晚上。
餐厅内，哈兰．山德士来到于文志面前，说道。
“于先生，是我输了，我没想到事情会是这样发展。您真的是华夏人吗？”
哈兰．山德士很不想说出这番话。
亲口承认别人赢了比杀了自己还难受。
但哈兰．山德士是个光明磊落的人。
自己输了就要认。
“我当然是华夏人了。”
“那您怎么可能做出味道如此纯正的汉堡？”
听到于文志这么说，哈兰．山德士感到不可思议。
不要说华夏人了，就连米国的高级厨师也做不出于文志做出的汉堡水平。
“于先生，您不会是在骗我吧？”
“我为什么要骗您呢？我是华夏人，这点不可能发生改变。”
“看来我这次败在一个天才的手中。”
哈兰．山德士对于文志点了点头，佩服地说道。
从来没有一个人能在厨艺这方面彻底碾压哈兰．山德士，尤其是在哈兰．山德士擅长的炸鸡汉堡领域。
于文志是第一人。
“于先生，我想尝尝您做出的汉堡。”
知己知彼百战百胜。
哈兰．山德士今天只尝了于文志做出的鳕鱼堡，其他产品哈兰．山德士可没有尝过。
他很想尝一尝，品尝一下味道。