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第50章 比赛,买生蚝(1 / 1)


50

烧烤大赛继续,目前是第二轮,评委老师也不太认真,至于那些个有名气的美食评委,都没有来,他们要等到决赛才会过来。

所谓的美食评委,就是星级酒店的厨师,他们接待的都是有钱有势的人,因此眼光极高,一般的东西他们都看不上。

至于过来学校里,也就是走个过程,学校出去的人,都会去大酒店工作,这个工作听起来很美好,是去当厨师。

实际上。

非常的残酷,去了大酒店厨房,即便是学的再好,别人也会告诉一件事。

“你学的那些都没用。”

“先收拾卫生。”

一般的学生以为自己出去都是大厨,其实大多数都想多了,出去之后先打杂才是真的,书本上的东西有时候确实没有用。

有的人受不了,去了厨房几天就跑路了,以为是别人没眼光,然而经过多次碰壁之后,有的人深受打击,最后转行。

而那些接受了现实的人,才会坚持下去,在后厨慢慢学习,被虐的体无完肤,才能当上大厨师,但是这也没什么出息。

想要出头,就要培养自己的手下。

人多了,就可以带人出去接手厨房,给老板打工,这时候自己就是厨师长了,很多人走到这一步,就算是到头了,月薪一万多。

如果还要进步。

那就需要人脉了,混一个美食协会的名头,然后出席各种活动,最后名气大了,才能有更好的收入,比如来学校的美食评委。

他们也就是为了出个名。

顺便看看,能不能给自己找几个徒弟,很多大厨师,基本不干活,干活的都是手下。

烧烤比赛继续进行。

很快到了收尾阶段,陈沐已经做好了,就放在桌子上,还冒着热气。

别人的都是干巴巴的,陈沐的却是充满了水分,吃起来很香很嫩。

看到这里。

闫森深受打击,陈沐的操作,确实是有用的,闫森不想输给陈沐,示意跟班去把陈沐的烤玉米推到地上。

“去收拾他。”

跟班明白,不经意路过陈沐这里,他装作离开,实际上在图谋不轨,路过的时候,直接就把陈沐的烤玉米推到了地上。

“不好意思!”

“没注意。”

这人很没有诚意道歉之后就离开了,韩露很气愤:“你故意的吧!”

见得闫森很得意,事情已经很明显,陈沐倒是没有做别的,还有点儿时间,可以继续做,反正锅里还有玉米粒。

重新拿出来几串烤一烤。

在老师宣布结束的时候,陈沐正好做好,由于是后做的,更加热乎,老师过来的时候,尝到了口感最好的玉米。

评比完毕。

老师宣布晋级名单。

“陈沐第一名。”

“闫森第二名。”

陈沐得到了第一,闫森很不满意,阴差阳错反而让陈沐获得了好成绩,评比结束,接下来是其他人比赛,陈沐没有在这里逗留。

第三场比赛。

是烤生蚝,这东西学校不提供,需要学生自己去买,去选择自己认为合适的食材。

学校附近有海鲜市场很近,那里什么都有,毕竟学校是高端消费区,如果没有卖海鲜的,那真是说不过去,学校里数万人,绝对是个高消费群体。

陈沐看到了比赛科目,和石磊一同去了海鲜市场,这里一边是针对学校,一边是针对附近的高端人群,所以并没有很便宜的东西。

这里的海鲜价格非常的高。

“小心被坑!”

石磊看了看说了一句。

海鲜这东西,水分很大,没办法,买海鲜里面的水那也得买下来,但是有的商家就非常的过分,袋子里故意带着水,水同样卖几百块一斤。

“这里是高端市场,卖的不便宜,没有人打价格战,所以应该不会坑人,你看的那些,大多都是价格低,商家不得不从其他方面找补回来,这就有了各种骚操作。”

陈沐说的只是一部分人。

毕竟是无奸不商,做生意就是为了赚钱,谁不能多赚一点儿。

刚夸完。

陈沐就看到了有人吵架,一个顾客似乎不太满意:“这么多水,干什么呢!”

“都这样,海鲜吗!”

老板似乎是习惯了,这么说的人不在少数,见得多了,发现出奇的一致。

如今老板听到这些,那是脸不红心不跳,既然选择吃海鲜,必须接受这一切,要么就别吃。

“不买了!”

顾客脾气也不小,见得老板不愿意甩一甩,当即就不要了,老板不满意,还说着:“到哪里都这样,我做熟了卖给你呗!”

果然是个不好惹的老板。

陈沐溜溜达达,看了看周围,五花八门,然而陈沐就是过来买生蚝的,要是有时间倒是可以买点儿别的吃。

发消息给了韩露。

“我在海鲜市场,你吃不吃辣么大龙虾?我给你带回去。”

韩露回复。

“没地方做。”

“学校里不是有私人别墅吗,租一套,以后就不用住在宿舍了。”

为了满足高端人群,学校里有一片别墅区,这里可以租下来居住,用来当做四人宿舍,一年几百万,非常的昂贵。

没钱的只能普通宿舍,而有钱的,都是高端宿舍,陈沐提了一句,韩露决定去租一套宿舍,毕竟开始创业了,需要一个办公的地方。

石磊听完来了兴趣。

“咱们也可以去住?”

“当然不能,那是人家女同志的宿舍,咱们还是住普通宿舍吧。”

私人宿舍也有规定,一起住可以,但是依然要接受管理,在私人宿舍区,老师会定期巡查,对于破坏房屋的,不打扫卫生的,违法犯罪的,男女混乱不堪的,都要挨收拾。

陈沐转悠了一会儿。

看到了很不错的生蚝,价格很贵,陈沐严重怀疑,老板绝对是赚好几倍。

海鲜这东西损耗很大,一般都分为高端低端产品,高端使劲的加价,这是因为有钱人注重质量,不差钱,而不太好的,或者是死的,那就是赔钱卖,这么一均衡,老板赚的并不像是看起来那么多,原因是损耗在里面呢。

“太贵了吧。”

石磊比较惊讶,他平时不买这玩意。


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