做罐头的步骤倒是不难，只需要把水果先洗净切块，该去皮的去皮，该去核的去核。
然后将处理好水果放入消好毒的玻璃瓶中，放一层水果撒一勺糖，然后继续放一层水果，再放一勺子糖，如此反复，直到快将瓶子放满。
接着将晾凉的凉白开加到装好水果和糖的玻璃瓶里，水不能装满，要距离离瓶口留一两寸的距离。
最后将罐头瓶和瓶盖放在蒸笼上面蒸，瓶盖轻轻放在瓶子上即可。
蒸熟晾凉以后，将盖子拧紧就行了。
江璃这次订了一百只玻璃瓶，而且比上次订的要大一半，她打算第二批先带五十个罐头过去。
丽丽看着江璃用水果和糖装罐头，觉得很好玩，趁着休息的时候去装了两个，越发觉得有趣，她忍不住感叹：“妈，你现在真变得……那什么手巧？”
她想了半天，怎么也想不起那句成语该怎么说。
还是小林忍不住提醒：“是心灵手巧!”
“对对对，就是心灵手巧，心灵手巧！”丽丽拍手说道，可一抬头就看见江璃冷漠的眼神，她不好意思的吐了吐舌头。
江璃：“行了，这里没你什么事了，去学习吧！”
“不要嘛！我再帮你装几个。”丽丽忽然猛女撒娇，江璃倒是不好意思拒绝了。
“那再装三个。”
“好！”
就那三个罐头，丽丽愣是装了十分钟，江璃和小林怎么能看不出来，她就是在逃避学习。
江璃也不恼，就由着她浪费时间，后来她云淡风轻的跟小林说：“待会儿九点到了，你该去睡觉就睡觉。”
“嘻嘻！”丽丽暗自窃喜你，除去休息和摸鱼的时间，她今天只学了一个小时二十分钟，以后也可以这样。
哪知道下一秒，江璃就说：“小林，你现在可以给你姐布置作业了，加倍布置，她不做完不许睡觉！”
“好的。”小林忍不住笑，还是妈妈厉害。
“不要啊~”丽丽的哀嚎声回荡在这个屋子里。
江璃和丽丽乐得不行，但江璃还是没有对丽丽心软，说好的不做完作业不许睡觉，差一题都不行。
一开始，丽丽还是不服气，直到后来小林回屋睡觉了，她才意识到江璃不是开玩笑，她真的跟以前不同了。
以前别说做作业，她求了那么久，就算她要天上的星星江璃都会想办法摘给她。
她只能集中注意力，硬着头皮写完作业。
【才十点，她也不是不会做嘛！】小八狐疑道。
江璃：“而且写的不算慢，做不出来的时候还知道翻书找公式，不过语文作业里的古诗她是真的没有背。”
丽丽很聪明，就是单纯的不爱学习而已。
小八忍不住想：【璃宝儿，你猜丽丽这一次会做什么职业。】
江璃耸耸肩说不知道：“不过我相信，不管她做什么， 都会很优秀。”
小八默默翻了个白眼：【好吧，我懂！这就是来自奥运冠军老母亲的自信！】
江璃露出笑容，狠狠的rua了小八一顿：【那是必须的！】
*
继罐头之后，江璃又就着能得到的食材，试着做了臭笋和凉拌木耳。
臭笋就是后世螺蛳粉里的灵魂之一，其实这股臭味也是鲜笋发酵后独有的味道。
现在她一没店铺，二没办法正大光明的摆摊，只能做些简单易携带的东西，所以她给臭笋和凉拌木耳的定位就是凉菜。
但是就目前市场的反应来看，臭笋真的不太好卖，没有螺丝的鲜，臭笋就只有臭和自身的脆，老乡们闻到闻到这个味道，都想吐了。
不够在江璃的强烈推荐下，还是有几个好奇心重的老客户尝试了下。
参与试吃的有六个人，最后只有两个买了。
江璃觉得虽然希望渺茫但也不至于绝望，她打算第二天再试试，结果第二天试八个人，愿意掏钱买回家的还是两个人。
正当她准备第三天继续再接再厉的时候，跟她关系好的陈大婶偷偷摸摸的告诉她：“大伙让我告诉你，明天可千万别再带你的臭笋过来了，闻着难受不说，还赶客！”
江璃：“……”
“好吧，我明天不带了。”江璃好委屈，恨不得马上煮一大锅螺蛳粉，让他们知道臭笋有多香！
大婶：“妹子，你家里是不是腌了很多这种臭笋啊？”
大婶见她这幅委屈的样子，还以为她做了好多，现在卖不出去了，所以发愁呢！
江璃：“也没有，就三大坛吧！”
她现在正在研究米粉，打算给先做给小林和丽丽试试。
“三大坛啊！”大婶面露惊恐，那得吃多久啊，要是咸菜还好说，可是这东西臭啊，闻着比茅坑还臭！
“嗯，不过没关系，我喜欢吃，我吃的完！”江璃说：“就你觉得有点对不起你们，让你们受连累了！”
听江璃这么说，大婶连忙安慰道：“大妹子， 你说什么呢？就这么点事真的不至于啊 。”
江璃无奈的笑了下，像是在说：我知道您在安慰我。
大婶怕江璃以为大家排挤她而难过，又拉着她说了好一会儿：
“我说的是真的，其实大家很服气你，觉得你聪明能干，还不自私。
你还记得上次颜家嫂子，学着你做罐头，后来亏得你事先问了她一句，瓶子有没有上锅消毒，不让她就这么卖了出去， 把人吃坏了，要是闹大了，大伙就都完了。
还有你教王大爷做辣椒油， 他的腌蒜才能卖的那么好。
前几天李小华上次晕倒了，你问了她的症状，说她可能是有了，这傻乎乎的小两口才知道去医院检查……
大伙是真的喜欢你，怕一块跟你说，你心里更不好受，才让我来开这个口。”
闻言，江璃忍不住笑了：“我真的有叫你们说的那么好么？”
“当然啦，你心大不计较，把大伙都当自己人，王大爷还说像你这样的年轻人不多了，还说可惜他儿子娶了媳妇，不然他都想让你当他儿媳妇， 我让他少白日做梦，像我妹子长得这么好看的女人，可不得找个领导什么的……”
这次江璃是真的觉得自己被抬举：“别闹了，我一死了两个丈夫的寡妇……”
“老公死了又不是你的错，是老天爷让他们死的，要怪只能怪他们自己命不好……”大婶意识到这话说的不对，又重新说：
“呸呸呸，看我这话说的，我的意思是领导都说不要搞封建迷信这一套，什么命不命的，都信命，谁还劳动？
命好的躺在家里张着嘴等着天上掉馅饼就好了，命不好也躺在家里，反正折腾来折腾去也最后也一样，你说，是不？”