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第21章 熬猪油,喷香的猪油渣(1 / 1)


团团使劲的闻了闻,嘴巴忍不住咽了下口水。

“粑粑,好香呀。”

“这就是惊喜嘛?”

团团在刘秋艳怀里不安分的扭动着,想挣脱下来。

“这是爸爸给你带的肉包子!”

宋河打开装包子的纸,几个白白胖胖的大包子显露了出来。

看着包子口溢出来的肉汁,团团忍不住舔了舔嘴唇。

在家里玩了一下午,团团早就饿了。

看到香喷喷的肉包子,眼睛恨不得长在包子上。

宋河笑着对团团说道:“想要吃包子,就先把手手洗干净才行!”

因为今天有了一次饭前洗手的经验,团团转身跑回屋内洗手。

没用一分钟,团团便伸着小手跑到宋河面前,让他检查。

“嗯,洗的很干净,团团真棒。”

玩了一下午竹球,团团的手已经是脏兮兮的了,这次为了吃包子,居然洗的很干净。

一旁的刘秋艳看到这一幕,也有些惊讶。

从纸兜里拿出一个包子递给团团。

团团双手接过包子,狠狠地咬了一口。

“呜,好好次呀,好香。”

团团长这么大,还是第一次吃肉包子。

肉包子一毛五一个,刘秋艳不舍得买。

这些钱如果去买米,她和团团可以吃一两天。

团团吃的喷香,一时间也忘记给爸爸妈妈分享。

看着大快朵颐的团团,宋河笑着拿出一个包子,递给刘秋艳。

“你辛苦一天了,先吃一个垫垫。”

“我收拾完小推车里的东西就去做饭。”

刘秋艳一怔,还没反应过来,手里便多了一个包子。

他刚才说什么?要去做饭?

刘秋艳愣愣的看着宋河从小推车里拎出好多东西进了厨房。

真的去做饭了?

刘秋艳感觉眼前的这一幕有些不真实。

“麻麻,你快次,包子好好次呀。”

团团嘴里还有没咽下去的包子,说话也有些含糊。

刘秋艳拿起包子,小小的咬了一口。

包子虽然肉不是很多,但也很香,皮薄馅大,一口下去咬到了肉馅。

真的好香。

吃着手里的包子,转头看着进入厨房忙碌的身影,刘秋艳的脑袋还是有些发懵。

宋河家是三间房,一间睡觉,一间当堂屋,还有一件是厨房。

厨房虽然有些简陋,但面积却不小。

厨房内,宋河把买好的调料分装好,开始在土灶下烧火做饭。

这个年代,有的人一天只吃两顿饭。

早晨一顿,中午一顿。

有的为了节省粮食,晚上这一顿直接省了。

可宋河却没这个想法。

现在兜里有钱,自己也有赚钱的路子,肯定要在自己能力范围内,让她们母女俩顿顿吃好。

毕竟这些年,她们两个的身子有点虚,尤其是团团,正在长身体的时候,可得好好补补。

两岁多的团团身上本该肉乎乎的。

可今天抱在身上才知道,团团到底有多瘦。

还有就是刘秋艳,一个女人在轧钢厂上班,每天都很辛苦,平时又不舍得吃,没得贫血症已经算是烧高香了。

想到这,宋河不由得骂了一句原主。

好好地一个家折腾成这个样子。

趁着热锅的空隙,宋河用小饭帚把案板清理干净,拿出肥肉切成小块。

他要熬猪油。

猪油其实是个好东西,只不过被前世一些所谓的''砖家''给诋毁了。

吃猪油不仅可以增进食欲,还有御寒和润肠通便的好处。

熬着有对于宋河来说简直不要太简单,

把肥肉中的瘦肉剔除干净,再切成小方块倒入锅中。

又拿小碗接了一碗水倒了进去。

剩下的便是大火熬制。

往灶里塞了两个木头疙瘩,足以支撑做完晚饭。

等锅里的水分少了一大半,再把切好的葱和蒜扔了进去。

熬了有二十多分钟,锅里的肥肉快开始缩小成小块,表面呈现焦黄色。

拿起开始均匀的翻炒,使整个锅里的猪油肉热均匀。

很快,锅里猪油的香味从厨房飘了出去。

正准备向第二个肉包子进攻的团团突然闻到了这股子香味。

顾不得眼前的肉包子,团团抿着小嘴蹦跶蹦跶的朝着厨房走去。

灶台有些高,团团看不到锅里有什么东西,正急的想跳起来看看是什么东西这么香。

在里屋收拾衣服的刘秋艳也走了进来。

看着蹦跶着正着急的团团,顺手把她抱了起来。

随后看到正在铁锅前忙碌的宋河,有点惊讶。

翻炒的手势,很是熟练。

从认识宋河到现在,这是第一次见他走进厨房做饭。

这个男人,居然真的会做饭。

但想到之前宋河的种种行为,刘秋艳还是没开口说话,只是默默地坐到灶台前,看了看里面的柴火。

宋河瞥了一眼刘秋艳,嘴角也悄悄漏出一个弧度。

虽然没搭理自己,但刘秋艳还是愿意给自己帮忙打下手的。

火光映在刘秋艳精致的脸上,看的宋河有些失神。

察觉到有人注释自己,刘秋艳抬头看去,刚好和宋河的眼神对视上。

宋河尴尬的转过头,嘿嘿笑了一下缓解气氛。

真漂亮呀。

他的心情突然变不错。

翻动猪油的锅铲都比刚才更卖力了。

又熬了一会,小肥肉块渐渐变成了扁扁的肉丁,成为猪油渣浮了起来。

团团刚才只是匆匆看了一眼锅内,便被刘秋艳放到了地上。

此时正焦急拽着宋河的裤腿问道:“粑粑,粑粑,这系什么东西呀,好香好香。”

虽然吃完了一个大包子,但团团还是忍不住咽了咽口水。

实在是太香了。

肯定是好吃的。

可奈何自己腿短,看不到锅里的情况,这可把团团急坏了。

宋河低头看了一眼小馋猫,微微一笑。

“锅里是猪油渣,又香又脆,可好吃了。”

听到宋河说好吃,团团的眼睛突然亮了。

奶声奶气的说道:“比包子还好次嘛?”

“团团想次。”

团团加大了摇晃裤腿的力度,想要宋河给她尝一尝猪油渣是什么味道。

宋河点了点团团的小脑袋:“别急,还需要再等一下,现在猪油渣还很烫,吃了会把嘴巴烫坏的。”

团团虽然是个小馋猫,但听到把嘴巴烫坏的时候,还是下意识的闭上了嘴巴。

放开宋河的裤脚,团团乖巧的来到刘秋艳身边,蹲下身子,眼巴巴的看着宋河手中的勺子。


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