属于奢侈品一类了,不知道三哥说的糖霜价钱几何?
贺宣盘算好白糖的账单,让小竹继续提取,最好能改良提取方法,增加白糖的产量。
没打听清楚前,自己是不会轻易出手的,免得给自家招来祸患。
不过自用倒是无碍,是时候让小兰学几道加糖的菜色,甜品也行。
要不晚上就做甜口红烧肉,再蒸些糯米红豆糕,自己带去书院,跟大家分一分。
心动不如行动,贺宣合上账本,起身去找小兰。
没踏出房门,就看到刚从照壁走进来谢端,脚步顿时有些沉重。
该来的还是来了。
谢端步伐不紧不慢走进来,就当是自己家里似的。
看到小四时,眼睛不自觉睁大,视线紧紧跟随。
直到谢端走到正院,贺宣不好继续尴尬下去,上前叫人。
“三哥...”
贺宣叫了人,不知道说什么好,看到谢端身后还跟着个小娃娃,紧绷的心得到放松,起码有个话题可以聊。
“这是谁家的小郎?”
“我侄子,你叫他阿檀就行。”谢端招手,让小侄子上前。
“唇红齿白,确实貌比檀郎。”贺宣夸奖一句,蹲下来,跟小侄子打招呼。
这娃娃看着也就三四岁,穿着白色里衣,青蓝色比甲,一副稳重模样,好像三哥的缩小版。
“阿檀好,我叫贺宣。”
小阿檀看看三叔,又看看贺宣,张口叫道:“贺叔叔。”
贺宣愣了一下,自己按着三哥的辈分来论,确实该叫叔叔,不过怎么这么别扭呢!
看着小娃娃,说道,“第一次见面,按理得给份见面礼才是,贺叔叔请你吃好吃的。”
本来想说红豆糕的,突然想起红豆需要提前泡发,现在是肯定来不及了,改能做的吧,小孩子喜欢吃酸甜口的,做个糖醋肉比较合适。
带着两人回到正堂,小竹忙给上茶水。
“刚看你准备出去,耽误你事情了吗?”屁股都坐下了,谢端才开口询问,自己进来的时候没人通报,小四却走到门口的位置,明显是有事。
“没什么,想吃点甜的,准备去厨房一趟,跟小兰交代一声。”
谢端是知道小四经常往厨房跑,自己还能煮个米粉,对此见怪不怪。
阿檀喝了水,坐在位子上左看右看,不出声打扰大人,却明显听不懂两人的话,有些无聊。
“谢华,带阿檀去院子里玩会儿。”谢端一声令下,阿檀自己下了椅子,跟着谢华走了。
出门的时候,还挺费劲,却不要谢华帮忙。
贺宣看着阿檀辛苦从台阶上跨出去,落地还不是很稳当,有些可爱。
收回目光,正对上三哥的眼神。
嘴角的笑意还未收起,有些僵硬。
现在就剩下自己和三哥,他不会提起之前的事情吧。
端起自己的茶盏,喝了口水,缓解紧张。
贺宣脑子飞速运转,要想不被提及尴尬事,最好是转移话题。
放下茶盏,“三哥,今日怎么突然带小侄子过来?”
这事其实是个意外,本来今日是休沐,谢端的兄长谢奕说好带儿子玩耍,但谁成想一大早,嫂子娘家来报信,说是家中一位长辈去世,两人匆匆忙忙换好衣裳,就外出祭奠。
跟阿檀说好的事情自然无法实现,小阿檀失落了好一会儿,自己在院子里摘树叶出气。
谢端看到了,正好不想在家被母亲念叨,就说带小侄儿出门玩耍。
出门了才想到,自己平日去的茶楼酒馆,人多口杂,不适合带小孩子去,就来了贺宣这里。
哪怕没有小侄儿,算着小四休沐的日子,谢端在家也待不住。
明白了自己的心意后,谢端压制过,冷淡过,但只要见到小四,心里的喜欢就像是泉水泡泡一样咕咚咕咚往外涌,无法忽视。
上次见面在五日前,这几日谢端住在兵营,扳着手指算日子,小四什么时候从书院回来。
夜深人静的时候,都有些忍不住要去找他的冲动。
自己喜欢的人,长大了。
谢端心底的想法,贺宣并不知道。
听三哥几句话解释清楚,场面又要冷下来,真的好想去厨房,或者去外面跟阿檀玩也行。
总比在这里说些干巴巴的事情强。
两人都心不在焉,却努力维持着话题。
贺宣突然想起来,自己的功课还没完成,“三哥,我昨日有道算术题,还没做,我去书房写。”
“功课难吗?”谢端跟着站起来,一起往书房去。
“还成,就是需要研究下,这题出的有些水平。”
谢端感受到了小四的疏远,不知该如何做,笨拙的想帮忙。
看了题目之后,两人在书桌上研究。
百鸡问题里,给了三个未知数,两个条件,求鸡翁,鸡母,鸡雏的数量。
要是用笨办法,其实凑也能凑出来,但用方程解更快。
三种鸡数量相加是一百,三种鸡的价钱相加也是一百。
那就可以用一百减去两种鸡,代替鸡雏,减少一个未知数。
代入公式,计算。
最后得出七*鸡翁+四*鸡母=一百。
鸡翁和鸡母鸡雏必须是整数,这里面四可以被一百整除,所以鸡翁一定是四的倍数。
鸡翁就可以是零只,四只,八只,十二只,同理代入可得鸡母和鸡雏的数量。
贺宣的草稿写了一整张纸,把答案写在题目下面。
谢端普通的计算问题不大,对于这种难题没有刻意专研,不是很理解小四的计算方式。
却没有问出口,大不了改日找人询问。
贺宣收起纸张,在清水中洗笔。
“小四,你们算术课的先生是哪位?”
“陆先生,三哥你应该不认识,是今年新来的。”贺宣写完题,冷静下来,恢复到平常跟三哥相处的模式。
“哦,这位陆先生是何方人士?”
“我也不是很清楚,就知道先生叫陆九渊,个子不高,挺着个小肚子,相貌普普通通,上课很有水平,出的题目也好,讲课也好,都特别渊博。”
“听你这么讲,你很喜欢这位先生。”
“我喜欢他上课的方式,不像律法课那么枯燥乏味。”
“三哥,你不知道,我本来以为律法课,怎么也得讲些案例,没想到就是每日念律法,这跟自己背书有什么差别,难道先生拉长的嗓音,能让人睡着了记得更熟些不成...”
贺宣吐槽着教律法课的先生,有的时候嘛,做人最怕对比,都是选修课,两位先生的上课风格,截然相反,学生自然有所偏好。
谢端只要跟贺宣呆在一起,哪怕吐槽都是开心的,毕竟小四的吐槽,听着都想笑。
看着眉眼生动的贺宣,眼眸中盛满了温柔,发自内心觉得,这人如此可爱。
直到小竹敲门,贺宣才意识到,今日要用白糖做菜,自己还得去厨房找小兰。
跟三哥聊着聊着差点忘记时辰。
两人是不是还忘了什么。
在院子里晃悠两圈,只能看蚂蚁爬来爬去的谢檀,因为太无聊,又不能打扰两位叔叔,已经睡着了。
谢华把小公子安排在西厢房,公子的行李都放在这边,虽然没有住过,打扫的还算干净。
贺宣去厨房里跟小兰说下晚上的菜色。
红烧肉是小兰拿手的,只不过多了个炒糖色的步骤,小心把握好火候,别让糖炒焦即可。
糖醋肉反而需要多交代些细节。
这里选的肉跟红烧的三层肉不同,都是瘦肉,切成小手指般粗细的长条。
用姜蒜,米酒腌制一盏茶的时辰去腥。
然后裹上鸡子和红薯淀粉调和成的糊糊,炸制成型。
最后一个步骤调味,白糖和醋加点淀粉水,熬好之后,浇在炸肉上面,就完成了。
小兰听公子讲完,没想到炸个肉还有这么多花样。
不过毕竟年纪轻,研制新菜还挺乐意,学到了这手艺就是自己的。
“公子我先试着做,要是哪里不太对,让小竹哥来找你。”
贺宣点点头,让小兰放心做,平日里也可以试着用白糖做些新菜,不过别让外人知道就行。
交代完毕,贺宣就离开厨房,自己今日刚洗过的头发,可不能被熏味儿了。
回到书房,贺宣看三哥在画之前没画好的群山之巅,拿出自己的游戏图纸,这画已经耽误好些日子了,还是尽快交工。
好让谢泰多点时间准备后续的事情。
两人互不打扰,谁也没说话。
谢恒想进来伺候茶水,却发现两人之间有种气场,明明都在做自己的事情,可是插不进任何人或事物。
摸了摸脑袋,要不还是在门外守着。
阿檀是被香味香醒的,醒来还不知道自己在哪里。
西厢房离厨房不远,加上小兰这会儿做的是炸肉,味道一飘开,半个院子都是油炸的香气。
隔壁家小孩子都快馋哭了,更不用说自家的。
阿檀被谢华抱起来穿好外套,把了尿,就想往有香味的地方去。
“檀公子,不往这边走,公子在书房里。”谢华拦住阿檀,指着书房的方向。
“可是,可是那边好好闻。”还用力的吸了吸鼻子。
谢华有些为难,小公子年幼,身份却贵重,不好去厨房这种危险的地方(有刀有火)。
两人僵持了一会儿,阿檀转身往书房去。
这种事情也不是一次两次了,府里的奶娘丫鬟也不让自己随意走动,阿檀已经很有经验,找父亲母亲三叔,只要他们同意,下人就不敢拦着自己。
“三叔,三叔。”
人未到,声先至,三头身的娃娃总算走到门口,被台阶拦住,犹豫着怎么跨过去。
书房安静的氛围被破坏,两人抬起头看向门口。
“怎么了?”谢端放下笔,从书桌后面走出来。
“我想去香香的地方,不让,三叔去。”
阿檀年纪小,短句还说的清楚,长句,就说不完整。
跟在后面的谢华帮忙解释了几句。
谢端才弄明白,原来是阿檀想去吃好吃的。
“阿檀饿了?”谢端把阿檀抱进来,问道。
阿檀捂住小肚子,皱着眉头感受了一会儿,好像不饿,但是那个闻着很好吃的样子。
见阿檀没说话,谢端抱着娃娃到椅子上。
贺宣收拾好笔墨,也走过来,给小孩倒了杯水。
“谢谢叔叔。”阿檀睡醒后就过来了,确实有些渴,礼貌的接过。
两人看着小娃娃慢吞吞的喝水。
谢端想着,要是小四也喜欢自己,这画面多像一家人。
贺宣看着这么点大的小娃娃,乖巧有礼,很是喜欢,想着带他做点什么好呢?
自己以前玩的游戏都不适合这个年纪的小娃娃。
站起身,拿了两张没写过的纸,给小家伙折个纸飞机吧。
纸飞机的手艺很简单,对折后,两边朝着中线折几下,就搞定了,再把飞机翅膀翻出来。
阿檀喝完水,看着眼前这个不熟悉的叔叔拿出一张纸,折来折去,很是好奇的盯着看。
最后变成一个尖尖的东西。
齐朝自然没有飞机这种东西,贺宣只能换个说法。
“阿檀,这个是纸做的小鸟,可以飞起来,你信吗?”
别说是阿檀了,谢端都看着这玩意,一大一小轮廓有些相似,眼睛里都是新奇,能飞嘛?
贺宣用实际行动作出证明,把尖头这端哈了口气,朝着门口,轻轻一甩。
纸飞机就飞了出去,飞到门口好像受到气流波动,一头就栽到外边,看不见了。
“飞走了,没了。”阿檀看见纸飞机不见了,有些着急的要下去找纸小鸟。
这会儿,小家伙的满腹心神都在纸飞机上。
贺宣看着小家伙跑出去,转过头问道,“好玩吗?”
想知道三哥会不会跟小孩子一样,喜欢纸飞机。
谢端确实很好奇,不过想想也很简单,这东西就跟箭一样,射出去后,能在空中停滞一会儿。
看着小四看好戏的表情,反问道,“我要是说好玩,你会给我做一个吗?”
这有什么不行的,贺宣很大气的又拿了一张纸,不仅给三哥做一个,还放慢动作,让谢端看清这玩意怎么折的。
很快,谢端手里出现了一个新的纸飞机,比上一个更好一些,这个头是平的。