贺宣呆了一会儿，守着烧起来的柴火堆多没劲，一事不烦二主，让王栓看着，烧的差不多就把两个通气口堵上。
“公子，要烧多久才能堵上？”
王栓很苦恼，一点，差不多这种词汇，真的不好确定。
“等天色彻底黑了，你就可以堵上，来府里跟我说一声。”
贺宣怕他没封好，反而引燃了边上这些木柴，虽然隔着距离，这种事小心无大错。
烧炭的事情有人干，贺宣回家吃晚饭，让小狗子吃完给他爹带一份。
十一月京城日夜温差有些大，中午棉衣穿着都有些热，晚上却要盖厚被子，贺宣虽然烧了炕，烧的柴火却不多，等到天亮也就灭了。
家里其他人都没烧炕，老杨他们都习惯了等下雪在烧炕，小竹几人也说还能扛得住。
贺宣卧室的火炕，在正堂这里烧就行，这样卧室没有烟气，还干净，直接顺着外墙的烟囱排走了。
贺青和小秋睡在耳房，睡觉前加一回柴火就行，两人的屋子也能有些热意。
炕头这边最热，贺宣还睡不住，要睡在中间的地方。
今日洗漱完，问了几句贺青最近学习的情况，这两人多学点知识，以后有个好出路。
直到前院来报，空地上的柴火堆已经堵上了，贺宣起身，把外袍穿好，要去看看。
没有路灯的夜晚，天上都是乌云，别说星星了，月亮都时隐时现，老杨拿着灯笼，在前边找路，后面贺青跟着。
三人到空地上，小狗子拿着火把给父亲照明，刚才也是他去府里通知的。
太阳下山就降温了，等了好一会儿，两人打了个寒颤。
贺宣拿着灯笼打量了一圈，确定黄泥把柴火堆都堵上了，不会有火星子溅出来。
边上一圈都是清理过的空地，应该不会烧到其他地方。
王栓做事还算用心，贺宣让父子俩去厨房喝点姜汤，去去寒。
“公子，我们就不去了，小狗子他娘还在家里等着呢！”虽然自己被公子留下干活这事，其他人已经告诉孩子他娘。
但是这么晚了没回去，家里肯定等急了。
“成，你们先回去，记得喝姜汤，给你多算半日的工钱。”
“谢谢公子。”父子两的礼行的不算标准，高兴的情绪却很能感染人。
三人拎着灯笼回府，贺宣进门前还能看到黑漆漆的夜晚，有一个火把照亮父子两回家的路。
“老杨，你晚上安排下，找个人守夜，时不时去门口看一眼空地，不要烧起来。”贺宣还是有些不放心。
“好的，公子，我晚上多看几眼就成，您放心睡。”
老杨住在前院，离空地比较近，打算今晚就自己顾着，火堆已经糊了黄泥，只要在门口看着没有火烧起来就行。
老杨一大早起来，穿上衣裳，先去门口看一眼空地，这时天色已经蒙蒙亮，能看到一个黄黄的小土堆。
这才放心去茅房。
天气越冷，起床就越困难，难得今日贺宣没有赖床，醒来就去释放了压力。
穿好衣裳，贺青他们已经打好了洗脸水，洗漱过后，贺宣连早饭都没吃。
跑去看看木炭烧的怎么样？
昨晚用黄泥封住的时候，还有些热意，经过一个晚上的冷却，外边已经感受不到热度了。
贺宣围着柴火堆转了一圈，看来王栓的泥巴糊的还挺厚实，贺宣用手敲了下，没敲破。
确认过这边没烧出来就行，贺宣回去先吃早饭。
吃完了早饭，干活的下人也都来了，找人用锄头把柴火堆扒拉开。
从最上面开始，看到扒开的黄泥里面是黑色的，这就是成了吧。
贺宣站在最近的地方看，黄泥扒开一半，里面的木炭都能看清楚。
边上的人窃窃私语，声音却不小。
“真的烧出来了？”
“让我看看~”
“嘘，轻点，谁家柴火烧过都是炭。”
“别说话，公子听到了。”
......
贺宣上前检查木炭，虽然柴火烧过都是炭，但炭和炭是不一样的。
这种没有完全燃烧的木炭，烧的时间更久，温度更高，除了取暖还有很多用途。
老杨拿来一个簸箕，把烧好的木炭，放到簸箕上。
贺宣仔细观察，发现边上粗些的柴火，还没有燃烧完全，外边是炭，里面还是木头。
导致烧成这样的原因很可能是昨天燃烧的时间不够。
“王栓，你昨日烧了多久糊住通气口的？”
“回公子，估摸着一个时辰不到点。”
王栓听到公子问话，赶忙挤到前面，不知道自己是不是做错了。
“那你今天再烧一个柴火堆，就堆成昨天的样子，烧一个半时辰。”
木炭没有烧尽只是少数，剩下就是一点点试验，叮嘱王栓烧柴火的时候一定要小心，别引燃其他地方。
老杨拿着簸箕回府，一大早，还有不少事情要干呢。
贺宣也是一样，回去要看书，核对织坊的账目。
闲了练练准头，射箭的动作没人教，只能拿着弓比划比划。
烧了两天木炭，王栓的烧炭技术直线上升，柴火堆的下方多挖两个通气孔，能让木炭缩短燃烧时间。
烧出来的炭颜色乌黑，折断的声音清脆，品质算得上不错。
接下来想要提升技术，就需要建窑，贺宣不打算在木炭上花这么大的成本，只让王栓一个人烧炭。
其他工人都劈柴，柴火堆肉眼可见的变小，劈成大小差不多的木块，整整齐齐的码在围墙边上。
赵林说这几日天气变化，可能会下雨，这不是随口说说，而是一个老农的经验之谈。
天空中漂浮着层云，哪怕是晴天，太阳也被云朵遮住。
趁着没下雨，给柴火堆盖上草席，用麦子秸秆编制的席子，雨水顺着秸秆流下去，中间的柴火就是干的。
至于枯叶杂草这些引火的材料，西跨院厨房放俩簸箕，剩下都堆在驴棚里，不够了再搬过去。
十一月十六，早上起来看着天气还是晴朗的，应该一时半会儿不会下雨，贺宣打算进城一趟，做件皮大衣。
这个季节晚上的温度已经跟村里最冷的时候差不多，要是下雪后，气温降得更低，没有皮袄御寒，估计自己都出不去门。
担心会下雨，还带着蓑衣和雨伞。
一行人进城，京城比起往日更加热闹，贺宣带着贺青直奔皮货铺子。
于五郎赶着牛车去送货。
老杨去采购两只羊，猪肉，南瓜，豆子这些还要再买些，因此带着有粮帮忙搬运。
三个方向分散，买好了东西也不用等，直接回庄子。
贺宣还记得上次去皮货铺子的方向，贺青学会了赶车后，技术越来越熟练，在贺宣家呆了这些日子，营养补足后，个子蹭蹭的窜。
到了地方，贺宣下车，皮货铺子生意很好，里面已经没有拴牛的地方，只能让贺青在外边空地上等等。
贺宣进门就看到铺子里挂着一件纯黑色的裘皮大衣，皮毛末梢泛着银光，光是看着，就知道这皮袄暖和。
伙计过来招待贺宣，顺着贺宣的眼神看，介绍道，“公子，这可是铺里的镇店宝之一，上好的貂皮，凑齐这一件大衣的貂皮可不容易。”
听了伙计的话，贺宣收回了目光，看也没用，这就不是买不买得起的问题，而是能不能穿。
现在的律法上虽然没有明确写着庶民不能穿皮草，但丝绸是不允许地位低下却有钱的人穿的。
齐国的貂都是野生的，没有现代的养殖一说，可想而知捕获的难度。
加上貂皮大衣那种难以言语的尊贵奢华，皇帝年节有时都会赐貂皮帽子给心腹大臣，以示恩赏。
所以，穿的起貂皮的都是贵族。
当然了，你要是买一件穿在里面，外面包一层布帛，没人知道，也没关系。
什么！你说你想把毛露在外边。
呵呵~
那就不好意思，你要被鄙视了。
为啥呢？
齐朝人不崇尚把毛露在外面，而是将毛的一面朝里，外面包上一层布帛。
你要是将毛的一面朝外，就称为反穿。
这里面还有小故事，出风头，也叫“出锋头”，意思就是故意将裘皮大衣有毛的一面露在外面，让大家都看见：瞧，我今天穿皮衣了！
久而久之，这就有些类似暴发户的炫耀行为，会被认为不入流。
当然了，也可以理解为，吃不到葡萄说葡萄酸。
还有一个原因是，反穿貂皮大衣是少数人的权利，比如永安帝，就可以反穿紫貂大衣，其他人穿成这样，就是僭越，除非是御赐。
贺宣知道这些是因为京城贵人不少，早早的穿上皮袄，看到人家毛的一面朝里，还特意问过老杨，不然买皮袄的时候就要闹笑话了。
貂皮大衣是不用想，羊皮之类的还是买得起的。
经过伙计的介绍，贺宣了解了皮货的分类。
都是两两相对，如细毛和粗毛、大毛和小毛、直毛和弯毛等。
羊皮、兔皮、狗皮等算是粗毛皮货，狐狸皮，貂皮这种属于细毛皮货，长毛可以抵御严寒的，习惯上都叫“大毛”。
听了伙计一番介绍，贺宣对羊皮大衣就有些“看不上”，当然了狐狸皮买不起，这种最差的都要百八十两。
打算买一身鼠皮大衣，这种皮子属于中毛，御寒能力还不错，价钱不算太高，三十两到百八十两的都有。
鼠皮大衣不等于老鼠皮，这里的鼠皮包括很多动物，松鼠，黄鼬，麝鼠这一类的都称为鼠皮。
贺宣选的是灰鼠皮，其实栗鼠皮更好看些，但是颜色太浅了，价钱还贵。
选完皮草还要制作，这家皮货铺子不愧是外城最大的，一条龙服务。
贺宣要了长度到膝盖的斗篷，还有更长款的，但是要加钱。
钞能力到了哪儿都是有用的，还是要多挣钱。
拿出银票结账，最后的花费是五十六两，最后收回来只有四十三两，原来用银票结账还要一笔手续费的。
哪怕贺宣去钱庄换银子，也是要交的，第一次用银票的贺.乡巴佬.宣表示受教了。
拿回找来的银子和单据，过十五日凭票据拿衣裳。
这日子已经是最快的了，店里生意太红火，想加急都插不了队。
找到贺青，两人去内城的果子行逛逛，不能就这么空着手回去。
在果子行买了半筐石榴，贺宣两人还在内城逛了逛。
果然有钱人什么时候都不缺好吃的，这里竟然有人卖藕和竹笋。
看样子还挺新鲜，贺宣当然不能错过。
卖藕的人说，这种带泥的藕，要是用秸秆包裹保存，放在避光处，偶尔喷些水，可以放上个把月。
断裂或是有伤疤的还是赶紧吃，放到肚子里最安心。
买完这几样，车厢上已经没地方了。
贺宣怀里抱着石榴，石榴下面是竹笋，藕用草绳绑在一起，哪怕送了个麻袋，车厢还是不可避免的弄脏了。
贺青赶着车，抓紧时间回去，再晚午饭都吃完了。
两人回到庄子，于五郎和杨管事还没回来，估计要买的东西不少。
等过冬的东西储备好了，也就不怎么出庄子。
可怜的于五郎，大冷天还要隔三差五跑去京城送货，不过他乐在其中，穿着新做的棉衣，里面还有毛衣，把手脸遮住，倒是还好。
贺宣的车厢买回来后，老杨让木匠照着做了雨棚，还能挡些风雨，不用就取下来。
未时，老杨跟有粮才回来，牛车上满满当当都是东西。
除了猪肉，还有南瓜，山药，绿豆，红豆这些，都是耐放的。
两头羊是跟着牛车回来，要在养几天，等下雪了，直接宰了吃肉，剩下的羊肉就放在室外，冻上两个月都没问题。
不出所料，接下来几日都是阴雨天气，一场秋雨一场寒，温度降了不少，院子里的雨水都结冰了。
老杨给大家发柴火，晚上都开始烧炕，白天就在几间屋子烧炕。
贺宣卧室烧炕，书房可以用手炉和炭盆，还算能凑合，外出就要穿两件棉袍。
脚上的靴子穿了两年，不是很暖和，等天气好一些，去城里做上两双。