把东跨院都清出来,安理德一家人的家什也找出来了,值钱的东西没多少,全部充公了,剩下的衣裳布料,贺宣看不上,就让小竹跟罗家旺他们分一分。
能穿的穿,不能穿的就做成抹布,鞋底,反正没有浪费的。
一下午两个跨院还没收拾完,马勇跟着赵林去山坡上扔东西,院子里的垃圾堆了一座小山,都是扫出来的尘土,杂草枯叶。
买来的三个女子,会些针线的丫鬟年纪最小,本名叫李四丫,后来进了府,赐的名叫小巧。
杨李氏也就二十几岁,擅长的是南方的点心,家常饭菜能做,就是手艺一般。
剩下这个宋婆子在灶上也做了好些年的活计,家常饭菜比杨李氏强些,强的也有限,在以前的府里不是给主家做饭的,而是给府里下人做饭菜。
这几日的饭菜,只能让杨李氏和宋婆子一起烧,等厨房收拾出来,最好把余婶从村里接过来,让她负责厨房,不然贺宣要培养一个合口味的厨娘,也要花不少时间。
小巧年纪不大,刚来田庄,这几日都跟着杨李氏,可能两人同姓,让她感觉亲近些,帮着打打下手,照顾下杨家两个小娃。
这两个娃娃大约五岁左右,经过牙行一遭,在这里还算乖巧,反正干活的时候,都老老实实呆在屋子里,杨李氏时不时去看一眼,喂点水把个尿。
贺宣把这两个娃娃一起买回来,纯粹是不忍心,这么点大的孩子,父亲不知道还在不在,要是跟剩下两个家人分开,都不知道会被卖哪里去,家里也不缺这一口饭,买了就买了吧。
村里贺青和小秋也没比这俩娃娃大很多,养上几年,就能干活了。
太阳还没落山,但是温度已经降下去了,贺宣去田庄转转,这里气候跟安德县不一样,种植的主要是小麦,麦子是冬种夏收的,这会子已经成熟了。
不过田庄今年换了主家,还把安理德一家子卖了,没人主持这些事情,贺宣才第一年接触麦子,也不是很清楚。
看到金灿灿的麦田,都是自己的财产,是多么令人愉悦的事情。
赵林带着马勇从远处走来,正好遇上,贺宣问道,“这些尘土都扔到哪里去了?”
赵林对着年纪不大的主家还是有些拘束,毕竟安理德一家说卖就卖了,放下箩筐,说道,“大人,尘土和枯叶都扔到山脚下。”
仆人不会说聚沙成塔这类话,但是老一辈的经验教导他们把扫出来的尘土堆在山脚下,山就会“长大”。
“赵林,你在这个田庄多久了?”贺宣问道,自己还不清楚庄子里的人都是什么情况,让马勇先回去干活。
“回大人,小的在庄子有十几年了,成亲后被分到庄子里,就一直在这里干活。”
“那你呆的还是比较久的,像安理德这样作威作福的,就没人去府里告状吗?”
贺宣好奇道,庄子上的人或多或少知道些事情,以前的大人府里就一点没听说。
“没人敢去,安庄头他婆娘的老娘,就是以前府里夫人的心腹,谁敢告状...”
原来是这样,田庄铺子一般都是府里夫人管着的,夫人的心腹自然位高权重。
贺宣还从赵林口中得知,庄子上这些人都是以前府里不受重视的下人,这倒也是,受重视的,也就不在这里苦兮兮的种地,哪怕府里当个守门的,活计也轻松些。
塞翁失马焉知非福,兵部那位大人被抄家时,庄子这边只是封了几日,下人没跟着入狱,等结果出来,换了个主家,还是老老实实种地,区别不大,不像府里的心腹,被严刑拷打,有些还要一起流放。
贺宣听得还挺认真,从赵林的言语里提取出有用的信息,时不时还问上两句。
这三十五个下人,实际上也就七户人家,庄子以前的主家等府里的下人成亲后,如果没有背景,就会分到下面的田庄里种地,等儿女长大了,庄头推荐上去,府里缺人手就可以挑机灵的顶上去。
要是没有空缺,一年年下来,到了成亲的年纪,由管事指配好婚事,成婚后可能就再也见不到家人,这就是奴仆的身不由己。
这些奴仆的地位跟贺宣家里的雇工是不一样的,虽然都是伺候人,但是雇工有财产权,奴仆是没有的。
这些人的安排贺宣还没有想好,就让他们一切照旧,等以后活干顺了,再挑合适的人手慢慢补充上来。
“大人,庄子里的麦子快成熟了,要挑个合适的日子收麦,您看?”赵林把庄上的人事说的差不多,就跟贺宣说起收获的事情,毕竟小麦收了以后,地还可以空出来种玉米,不过时间比较紧张。
往年这些事情都是安理德主管,轮不上赵林说话,这不是庄子上的人跟贺宣几人还不熟悉,说不上话,只能让赵林往宅子里凑凑,把收麦这事跟大人提提。
贺宣扒拉了下自己的人手,小竹有粮也不懂收麦,罗家旺他们估计也好些年没做农活了,剩下的就是杨益康,这老头看着有些沧桑,贺宣想着让他负责宅子里的人员安排,“赵林,今年的麦收你跟老人们商量着安排,要是有什么不确定的,可以来问我,做得好的话,庄子里还缺一个庄头。”
这话语已经是明示了,要是做得好,赵林就是下一个庄头。
“好的,大人,我跟老人们先看看日头,我再把麦收的工具都准备起来,这些事情,年年都做,大家都有数的。”
赵林年纪不小了,从没想过自己可以当上庄头,机会砸到头上时,一股年轻时的冲劲涌上来,麦收一定要安排妥当。
贺宣跟赵林蹲在路边,说起了麦收的事情,主要是赵林说,贺宣听。
两人把麦收商量的差不多,贺宣心里有个印象,就让他去安排。
夕阳西下,回到宅子里,贺宣喝了杯水,说了这么久,还是有些渴,赵林要安排麦收的事情,宅子这边就交给小竹和杨益康,让杨益康去沟通木匠,买东西,小竹负责把控就行,家里造了两次房子,墙面这些都是小竹跟余叔他们粉刷的,贺宣也放心。
吃过晚饭,没有什么事情,贺宣找罗家旺说下羊毛的安排。
罗家旺负责过军营后勤,不管是管家还是庄头都有些委屈他了,最好的职位是作坊负责人,主管生产,羊绒做成线,贺宣已经尝试过,是可行的,可是要把羊绒线大批量生产出来,那就不是小打小闹。
带回来的这几袋子羊绒,直接放在月华湖里泡着,把羊毛里面的杂质去除一些。
泡了有三日,应该也可以了,明日就让他们把羊毛袋子拿回来,用草木灰水泡几日,去除羊毛的油脂。
“草木灰水泡羊毛?”罗家旺不理解,这样不是把刚洗干净的羊毛弄脏了吗?
“这是为了把羊毛上面的油脂洗干净,这样就不会发臭,也可以用肥皂洗,你两个都试试,看看哪种省银子又干净。”
贺宣也只是试验过两次,要是大批量把羊绒收拾出来,需要的肥皂还不少,估计家里带的不够。
“那我明天把羊毛这些先捞上来。”罗家旺没收拾过羊毛羊绒,心里没底。
“也成,羊毛吸水比较重,你找人帮你,就在前院干吧,不过这几日家里事情也多,可以一点点来,先弄一袋试试。”贺宣想着家里要修屋子,庄子里要收麦子,还要收拾羊毛,确实可能来不及。
怎么事情都堆到一起了,贺宣起身,让小竹跟杨益康明天去买石灰,糯米的时候,买些肥肉回来,带来的肥皂都不够用了。
天黑下来,宅子里的人都三三两两的回屋休息,贺宣的屋子还有灯火,事情太多,要记下来,免得漏了哪项,后面补。
现在天气热,洗漱就简单了许多,几盆水下去,冲洗干净,换身衣裳就行,洗了头,半个时辰就干了,也不用费心擦拭。
气温太热,贺宣沐浴后在院子里坐会儿,今天刚把杂草除掉,蚊虫少了些许,脖子上还挂着香囊。
抬头看天,夏日的天空格外的近,满头星星预示着明日又是一个大晴天,脑子放空,暂时什么也不想。
贺宣在院子里坐到有些降温,有粮过来提醒,才回屋睡觉,欸~离开了国公府,没有冰块的日子,真是难以入眠。
十二日一早,小竹就坐着驴车跟杨益康出门了,今日要买的东西不少呢!
贺宣吃过早饭,去厨房搅拌草木灰水,昨晚用坛子泡了草木灰,放在厨房的角落,杨李氏不知道有什么用,也没敢动贺宣的坛子。
这是做肥皂的原料之一,不然羊毛上面的油脂不清除干净,纺出来的毛线有味道,容易坏。
确认好碱水,贺宣打算跟着罗家旺几人去月华湖捞羊毛。
田庄里,赵林正带着人检查麦场,这是要晒麦子的场地,用木质的轱辘一遍遍压实,还有镰刀、推车、木掀、簸箕、木叉这些工具,也都要拿出来检查检查,该磨的磨,该紧的紧。
贺宣走过麦场时,干活的下人都停下来行礼,等贺宣走远了,才敢开口说话。
四人离开庄子,离月华湖也就百来米左右的路程,这边的没什么村民,再远一些就是谢家的庄子,所以羊毛泡在湖里也不用担心有人来偷,毕竟浸了水的羊毛,分量不轻。
湖边上有石头搭出来石阶,几袋子羊毛也放在石阶下面,当时用绳子绑好的,直接拉着绳索就能把羊毛拽上来。
罗家旺和马勇上手,高卫在一旁辅助,一麻袋羊毛两个大男人才能拉上来,麻袋里不停往外渗水。
要是搬回去,估计一身衣裳都湿透了。
“高卫,你去庄子里找根扁担。”贺宣提醒道。
“好的,大人。”高卫匆匆跑开。
剩下两人站在高处,等石阶上的麻袋,把水排掉一些。
扁担拿来后,把绳子系在扁担上,三人抬上岸,就可以挑回庄子里,贺宣看着麻袋有些沉,不过庄子不算很远,应该能坚持到。
直接挑回宅子里,罗家旺把麻袋解开,当时满满当当一袋子,泡水后就少了小半。
里面的羊绒吸饱了水分,味道轻了一些,最上面的羊绒看起来干净许多。
三人找了一个木盆,把羊毛取出来一部分放到木盆里。
“去厨房拿肥皂过来。”贺宣提醒道。
经过一道清洗的羊毛,没有洗干净,草木灰水的效果估计要泡好些时日,先用肥皂洗洗看。
贺宣拿了肥皂,自己上手洗羊毛,马勇很有眼色的去西跨院打水过来。
最上层的羊绒还算好收拾,洗了两遍,就没有很明显的异味,贺宣用力拧干,这一部分就算大功告成了。
“找个竹席,或者笸箩来,羊毛还要晒干。”贺宣说道,这些羊毛晒干后应该就可以纺成线了。
不过这里是最上层的羊毛,比较干净,要是下面一些的,估计要多清洗几遍。
“接下来,这麻袋羊毛你们三个想办法洗干净,用肥皂,热水也好,多洗几遍,直到没有异味为止。”贺宣只是做个示范,让他们明白就行。
三个大男人面面相觑,没想到第一个大考验就是洗羊毛,三人的衣裳都是胡乱洗的,你看看我,我看看你,谁都没有先动手。
贺宣看着三人的表情很是丰富,也没有催促,让他们自己决定,万事开头难,没看到自己都当官了,还洗了一遍羊毛给他们做示范。
最后,罗家旺坐在贺宣坐过的板凳上,半边没毁容的脸,神情严肃的像是上战场,仿照着贺宣的动作,拿出一把羊绒,放进盆里,贺宣洗剩下的水直接用。
贺宣看他们开始了,就不想继续看,等晒干了验收就行,走之前提示道,“你们可以再拿两个木盆过来,一道道洗,省水省肥皂,家里盆可能不够,记得跟小竹说,让他多买几个。”