快到山脚下的时候,人烟多了起来,这条路也会遇上一些上山的行人。
贺宣看着几个背着箩筐的农人,应该是给山上寺庙运送东西的吧。
最后一小段路,三步并作两步的下了山,找到昨日安放马车的人家,就要离去。
贺宣有些饿了,但是想也知道,村里人家的饭菜也不一定合胃口,还是赶紧回城里,去铺子里吃粉。
马车哒哒哒上路,贺宣有些困了,靠在窗户边上,脑袋一点一点的。
等贺宣清醒的时候,已经看到安德县的城门了,赶紧整理了下自己的衣裳和头发。
这次出行还算好玩,就是吃的一般,贺宣想念自家的饭菜。
“三哥,我饿了,不如去我开的脚店尝尝米粉,今日有新口味,你还没吃过。”
是的,端午节,脚店上了凉米线,就是之前研发的版本,酸酸甜甜的汤汁,配上煮好的细米线,再过一遍凉白开,上面放着小菜,花生碎等等,非常清凉解暑。
“谢恒,去荷花巷。”
谢端本想邀请贺宣去自家宅子,听到有新品上市,就改主意了。
山上的食物确实一般,谢华在厨房看着,也只能勉强做到干净而已,味道实在有些苛求了。
谢端没有条件不挑嘴,有条件的情况下也愿意吃好的,尤其被贺宣家的饭菜花样喂刁了嘴。
后面跟着的两个侍卫,进了城,就自觉消失,应该是回谢宅了。
贺宣也不过问,等马车驶进了荷花巷,下车。
舒展下筋骨,进了店铺,这个时辰,午餐时间已经过了,铺子里还有好几人在吃饭。
“小竹,五郎,余婶。”贺宣一一招呼道。
“公子,公子回来了。”
“公子饿了没,吃点什么?”
三人一一招呼贺宣和谢端坐,给两人把位子擦干净,谢恒谢华把马车停在空些的地方,轮流吃饭。
“我要一碗炒粉,还有一碗凉米线。”
贺宣觉得自己饿的能吃下两碗粉。
“我也要这两样吧。”
谢端干脆懒得选,跟贺宣点一样的。
“好勒,凉米线快些,马上来。”
于五郎吆喝完,到灶台边上煮米线,小竹去另外桌子上收钱。
余婶负责炒粉,三人分工明确,看来这段日子以来,店铺的工作已经很顺手了。
小竹收完钱,过来跟贺宣说话。
“公子,家里的井出水了,余叔说是你昨日去寺庙拜佛的缘故,可高兴了。”
“出水了,井水甜吗?”
贺宣问道,井水打出来可能是口甜井,也可能是咸井,要是遇上咸井,那挖井的花费基本上就泡汤了。
咸井水不能喝,浇菜都不能用,洗个衣裳还容易褪色。
不过附近几个村里挖出来的都是甜井,贺宣想着自己总不会运气这么差吧。
“昨日的水还是黄泥水,不过挖井师傅说是甜井,等井水清澈些,再尝尝看。”
小竹觉得肯定是口甜井。
说着话,凉米线就上桌了,这个做起来快,米线烫熟基本就好了。
贺宣尝了一口,米线浸在酸甜的汤汁中。
汤汁的甜味是麦芽糖调出来的,酸味则是醋,贺宣觉得差点意思,去灶台上拿了茱萸油,往碗里加了一勺,这个颜色立马就好看许多。
酸酸辣辣,带着甜味,吸溜两口汤汁,再来口米线。
谢端可能不是很习惯甜味,看到贺宣加茱萸油,自己加了两勺,飘着一层红油,这才大口大口的嗦米线。
吃到一半,还有炒米粉,这米粉一看就知道余婶加了料,满满的肉和鸡子。
贺宣冲余婶笑笑,表示接受了好意,热乎乎的炒米粉,裹满了肉沫,有些烫嘴,却挡不住贺宣再来一口。
两人吃完,贺宣还留了一些汤汁,实在吃不下了,谢端的碗里反而干干净净的,跟三人告别,再次坐上马车。
贺宣上车的时候,腿没力气,不太好上,就在马车上给自己的小腿按摩。
坐马车比平时回家快多了,家里余叔在,正在院子里剥笋,听到声音,就到门口迎接。
贺宣从余叔嘴里又听了一遍井里出水的好消息,今早挖井师傅掏了一遍井,确定是口甜井。
余叔觉得这井水早不来,晚不来,偏偏贺宣一去拜佛就来了,肯定是佛祖送来的。
贺宣对于余叔的话,听听就算了,这世人总爱给巧合披上一层迷信的外衣,要是佛祖真的对自己好,怎么不在刚穿来的时候给自己两个大元宝,而是让自己辛辛苦苦挣。
两人刚回来,昨日未洗漱,于大嫂在厨房烧水,准备沐浴,谢端有小厮帮忙,贺宣让余叔把自己的东西拿进屋就好。
等洗过澡,坐在院子里享受着自然光的照射,谢端也出来沐浴阳光了。
贺宣耳边听余叔说着家里的杂事,已经挖了多少竹笋,家里的笸箩不够用了,买来的还是赶不上晾晒竹笋的进度,只能把干一些的放在一起晒。
贺宣也注意到了,进来之后,家里的围墙上都是笸箩,晒着竹笋,空气中都是笋子的香味。
这些事情,余叔都安排的不错,贺宣听过也就放下心。
红烧油炸一日未见,有些亲昵的在贺宣脚边躺着,甩甩尾巴。
等头发干了,贺宣换了草鞋,去看看挖出的井水,井边还是黄泥脏乱的样子。
挖井师傅说还要几日,这井的底部要掏两遍,等井水澄清了,最好把井壁用糯米糊一遍,这样的井水不容易积淤泥,井水也不易渗出。
贺宣没意见,表示按照师傅说的做就行,糯米家里还有些,要是不够就去买。
小工已经在测量尺寸,按照井的位置,上端还要建个井台,方便打水,总体来说,再有个三五日,贺宣家里就有井水用了。
不管是洗衣还是洗菜,都可以在家里洗,而且井这边搭了简易棚子,也不用担心下雨之类的。
洗过的井水直接倒在井边,会顺着沟渠往外流。
贺宣家在山脚边,围墙这边有出水口,洗过的水会顺着地势往下流,如果不是被周围的草木吸收,最后还是会汇入盘溪。
下午的时间,贺宣用来背书,玩了一日,都没看过书。
晚饭前,贺宣出门去了一趟三里村,自从上学后,贺宣就很少去看望三爷爷了。
上次回来的路上,遇到族长,说三爷爷有些咳嗽,可能是季节变化的缘故,不算很严重,就是忍不住就咳几声,这种毛病上了年纪的人很多都有。
正好在青山寺里看到枇杷叶子,这个要是三爷爷熬了煮水喝,会舒服许多。
“三爷爷,在家吗?”贺宣来到院子门前。
“是四郎啊,好些日子不见了。”
贺成哥的母亲过来开门,让贺宣去正堂。
“三爷爷,我听说你有些咳嗽,这几日好些没有。”
贺宣看见三爷爷,关心道。
“哎呀,怎么都跟你说了呢!我这都是小毛病,没啥,没啥事。”
三爷爷看到后辈的关心,立马就好了一大半,高兴的合不拢嘴。
“我昨日去青山寺礼佛,正好遇到寺庙里有枇杷树,就向主持求了一些回来,这枇杷叶子煮水喝,可以治咳嗽。”
贺宣把如何煮枇杷叶子跟三爷爷说了一遍。
“这么费事,又是枇杷叶子又是生姜的。”
三爷爷觉得自己没啥毛病,不用浪费这些东西。
“三爷爷,一点都不费事,就跟喝水似的,水里加些叶子和生姜一起煮,每日喝上几碗,这比喝药简单多了,小病不治,拖成大病更难受。”
贺宣又哄又劝,让三爷爷答应把这些枇杷叶子都煮水喝完。
跟三爷爷的家人又交代了一遍,贺宣这才离开。
三爷爷送到门口,年纪大了,就喜欢有人关心的感觉。
晚饭过后,贺宣叫小竹到东厢,先是询问家里的麦芽糖还有多少,上次做的一罐子,这两日店铺用了一些,还剩不少,不过小竹已经开始发小麦,等小麦长出芽,又可以做糖了。
知道小竹心里有数,贺宣只要把做麦芽糖的方法再教一遍就行。
“小竹,你帮我按下腿,昨日爬山,两条腿酸的都不像是我的,明日就要上学了。”
贺宣今天下山还是强撑着下来的。
“好的,公子。”小竹应下后,从小腿开始按,可是力气有些大。
“啊!”
贺宣一下子没忍住,叫出来了。“小竹,你轻点。”
“公子,我...我轻点按。”小竹收了些力道。
可是按到酸的地方,还是很难受,就像针扎,又说不出来具体位置。
“咚咚咚。”有人敲门。
“是谁?”贺宣问道。
“贺公子,我听到你叫喊,可是有事?”谢恒在外面问道。
“没事,没事。”
小竹过去开门,让谢恒进来。
谢恒本来在偏房,是公子让自己过来看看,虽说应该不会有坏人,但是听到贺宣喊声,还是过来看一眼,确认人没事就行。
“要是不舒服,最好揉开了,不然腿脚还要难受几日。”谢恒应该是猜到了。