“谢管事,这些都是吗?你们公子一人吃得完这么多?”
贺宣觉得谢端口味不算很挑剔,自己家里做的都是家常菜,他也吃的津津有味的。
“贺公子,这里一部分是从京城带来的,夫人交代我感谢您照顾我家公子的,请您务必收下。”谢管事道。
“这样的,也太客气了,呵呵。”
贺宣让余有粮在厨房收拾,自己请谢管事去正堂休息。
“您身体还没康复,先歇着,我去作坊看看。”
谢管事在县城好不容易把事情安排的差不多了,自然要去作坊看看,要是公子从山上下来,自己也能快些见到。
“那我送送你。”贺宣给谢管事送出院子,马车就停在贺宣家外边,让下人照顾着。
贺宣送完谢管事回厨房,这四个大箱子,羊肉和兔肉是生的,得赶紧吃,剩下的都是能放的,谢端回去是不是就说自己日日吃了啥啊,不然怎么给自己送这么些吃食。
能保存的,让余有粮放到库房锁好,吃的时候再去取。
中午就吃炒兔肉吧,羊肉一半烤,一半炖留着晚上吃。
于大嫂的事情真不少,按照贺宣要求开始准备午饭,兔肉先清洗干净,葱姜水浸泡去腥。
水缸里的水有些不够了,还要给外边干活的工人准备茶水,有粮哥去井里担水。
贺宣这几日都吃的清淡,茱萸油都没吃上。
你说烤鸡腿,对于一个正在长身体的小伙子来说,两三日吃一个烤鸡腿抵什么用?
欸~
这只兔子要先炸再炒,干香四溢的那种,按照贺宣要求用油煎至兔肉微黄,就可以取出来了,这油舀出,于大嫂准备先煮饭,把其他菜色炒上。
贺宣走到外边的空地,余叔已经安排人在打桩,把木桩子一个个钉下去,后面用竹子围起来就不会被毛驴冲破。
余叔把泥房选在地势较高的一面,跟贺宣家有一定距离,这样味道不会很大,后期打扫也方便,可以在这边挖个大坑蓄粪做肥料。
今日下午大家可以开始挖黄泥了,等明日石灰到了,就可以开始搓泥条,搭茅草房。
贺宣比较满意的是空地的几棵大树留了下来,当然了,余叔看过这种是不怎么招虫子的树,把下面的枝丫去掉,夏日里可以给家禽家畜躲阴凉。
谢端回来的时候,身后带了好几个人,贺宣看看人家出门这排场,自己上学都要亲自背囊箧,真给穿越人丢脸。
于大嫂在厨房里展示身手,往炒兔肉里面加些调味料,公子说不能加水,炒的香喷喷的就可以出锅了。
等几人洗完手,谢恒谢华帮着上菜,谢端贺宣在正屋吃饭,余下几人在厨房用饭。
“这是什么菜?”谢端看到红艳艳的炒兔肉,也是第一次看到这个颜色。
“早上谢管事带了好些箱子的食材,这是里面的兔肉,先炸后炒的,特别香。”
贺宣解释道,趁着谢端还没尝自己夹了两筷子。
贺宣一口兔肉下去,炸的有些酥,焦脆香嫩,有些微辣,舌头开始复活,真是太好吃了。
赶紧再夹两筷子到自己碗里。
谢端看着贺宣吃了两口,想着尝尝这个菜,兔肉一般都是清炖,或是烤,炒兔肉谢端也吃过,跟鸡肉这些区别不大。
不过第一口下去,谢端就感觉到不同了,这兔肉怎么有些脆,还有些辣。
“你不能吃这个,郎中说了要清淡饮食。”
“我已经好了,可以吃一点。”贺宣咽下一口兔肉,努力争取再吃两口。
“这个菜不行,你吃别的吧。”谢端态度坚定。
贺宣看着他把兔肉放到离自己最远的地方,视线跟着兔肉移动,还好自己先吃了两口,可是刚尝出味道来,就不给吃了。
谢端安慰似的挖了一勺海米蒸鸡子给贺宣,让他继续吃饭,自己开始霍霍那盘炒兔肉。
吃多了确实有些重口,谢端吃了口米饭压一压,贺宣眼看着这只不大的兔肉,只剩下一些配菜,面色越来越不好。
哼,有什么了不起,过几日,让小竹他们在城里看看有没有卖兔肉的,自己再炒一盘,端着吃,就不给他,馋死他,贺宣脑补自己吃着好吃的,谢端看着的场景,慢慢平复心情。
谢端把兔肉吃完,感觉到自己的嘴巴有丝火辣辣的,把米饭吃完,这才反应过来自己吃着贺宣看着是不是有些不太好。
觑了两眼贺宣的面色,见他今日胃口好像一般,一碗饭都没吃完,有些心虚。
用帕子擦完嘴,漱了两回口,还好没让贺宣吃,这炒兔肉好吃归好吃,病人吃就不是很适合了。
温暖的午后,贺宣决定继续晒太阳,不是说阳光可以补钙,多晒晒能长高,贺宣全方位给自己补补钙。
可惜,煞风景的来了,“贺公子,这是您的药。”谢恒吃完饭就开始熬药。
“好的,我知道了,我自己会喝的。”贺宣接过药碗放在一边,打算凉一凉。
“贺公子,您最好现在喝了吧。”谢恒劝道,“这药热着喝,效果好些。”
“好好,我准备一下。”贺宣接过药碗,实在喝不下去,想酝酿下心情再喝。
谢端这时出来了,谢华帮他也搬了一个座椅出来,放在贺宣的边上,还进去把小桌子也抬出来,给两人放点东西。
谢端在椅子上坐下,不说话,就用手指敲击扶手。
贺宣做了半天的思想挣扎,睁眼是一碗,闭眼也要喝,不如一仰脖一口闷下去。
“药快凉了,不如我让谢恒帮你在热热。”
谢端开口,看着药碗都快没热气了,这喝个药怎么跟要命似的。
“不用了,不用了,我马上喝。”
贺宣无奈,捏着鼻子喂下去一口,实在是太苦了,怎么一日比一日苦,两口下去,剩下一点药渣子,贺宣就放回去了。
谢恒看了谢端一眼,见公子不说话,就把碗放回厨房。
喝完药的贺宣好半会儿缓不过神,苦的一佛出世,二佛升天的。
谢端提起话题道,“我过几日要出去一趟。”
贺宣听到了,转过来看着他,很想知道这人去哪里,又怕涉及机密,不方便透露。
“京城有位夫子,托我给友人送些礼物,今日谢叔过来,是寻到这位友人的地方,所以要去拜访一趟。”谢端看着贺宣满眼好奇,主动解释道。
“那这位夫子和友人关系一定不错,这么远的距离,还要送礼。”
贺宣想着现在送礼可真是不方便,只能托人帮忙带,要是离远了,后半生都可能见不到了。
“那可不一定。”谢端给贺宣讲了下这两位长辈都是前朝同科进士,本来关系不错,后来因为治学理念不同,而分道扬镳,一位在京城太常寺做典簿,偶尔来书院给学子讲解历算,另一位早年外放,在东昌府做了提学,掌管一省教育。
这么多年过去,两人年岁渐长,也就渐释前嫌,这次谢端去书院正好遇到这位夫子,就让谢端帮忙带封书信和一些土产。
听了好一会儿八卦,忘记了喝苦药的事,注意力完全转移到谢端什么时候要出发上。
“大约在后日吧,估计要些时间,在当地游学一番在回来。”
谢端出来是以游学的名义,虽然没人会追究,不过作坊这边有高大人坐镇,谢管事在县城守着,自己出门游览一番府城的人文景物问题不大。
贺宣很是羡慕人家的日子,说走就走,有钱有闲,这不就是自己梦寐以求的生活吗?
贺宣再一次后悔为什么没有穿越到这种家庭里呢?
再来一世,还是要辛苦上学,努力考试,真是好心酸啊!
贺宣已经不想聊下去了,不然,担心自己的羡慕嫉妒恨会从眼神中透露出来,垮着小脸晒太阳。
明日,就去县城找周生亮,让他帮忙买几头母羊,自己要喝羊奶,增强体质,等到自己比谢端还高的时候,嘿嘿嘿…
贺宣在美好的想象中睡着了,谢端昨晚没睡好,看着贺宣睡得挺香,也闭上眼睛休息一会儿,两位小厮帮着盖了被子,担心两人受凉了。
差不多到了申时,贺宣被叫醒,外边的太阳还高挂着,不过已经往西边了,谢端也被叫醒。
真是留恋午后的阳光,贺宣蹭蹭被子不想出来,等彻底清醒后,想起晚上还有自己的烤羊排,差不多要烤了,不然赶不上晚饭。
余有粮又去村里磨米粉,在院子里会吵到贺宣他们休息。
于大嫂已经把明日要用的米粉准备好了,去菜园子里收拾下菜地,开始准备晚饭了。
贺宣想起以前吃的焦香的羊肉串,真是口水都要流下来,可惜家里没有孜然。
把家里的调味料都找出来,能用上的都用上,先让谢端给烤炉生火,自从吃了烤鸡,谢端对烤炉的印象好了不少,上次只是端菜,这次都可以自己生火了。
反正有两个小厮守着,贺宣就让他随意发挥了。