谢端暗想,贺宣要是能来京城读书,自己倒是可以照顾下,不然贺宣没啥后台,指不定被人欺负了都没处说。
一夜好眠后,这次谢端睡相好一些了,只是把手脚伸到自己被子里,他的被子盖在贺宣的被子上面,两人相对而睡。
起床后,贺宣找余婶做手套,里面用细棉布,棉花加厚一些,外面要是缝成皮子更好些,不过费时间,担心来不及,还是用棉布代替了。
做的手套是最简单的,大拇指分开,剩下四个在一个洞里,手套袖口这边用裤带的方法放根绳子,可以扎紧些。
余婶一上午做了一只出来,贺宣拿去给谢端试下,大小合适,继续做剩下那只。
余婶本来就是比划着做的,多留了尺寸,谢端戴上后,贺宣帮着系紧绳子。
“谢三哥,这个叫手套,你的斗篷只能包住头脸,手还在外边,可以用这个保暖,一般的事情都不会影响的。”贺宣说道,有些不好意思,“我家只有细棉布,让余婶给你多缝了层棉花,会更暖和些。”
“嗯,这个很暖和,棉布也很软。”谢端倒是不嫌弃。
在家有手捂子,骑马不方便,这个手套倒是不错。
贺宣让余婶继续做剩下一只。
“这个手套,可以给管事看下吗?这些手下也跟我一起回去,我想着给他们也做一双,不然骑马的时候,手都冻裂了。”谢端关心下属,自己坐马车或是坐船,即使冷也有限,侍卫在外面保护自己,一双手拿出来真是惨不忍睹。
“可以啊。”本就是给人家的谢礼,有什么不行的。
谢家管事,不仅看了手套,还拿走了,就急匆匆去县城,找人帮忙做,有了这个手套,这群人在外能好过很多,管事也不由得佩服贺宣,这么简单的事情自己怎么就没想到,白白让公子冻着。
吃完饭,下午去瓮堂沐浴,谢端公子真是个讲究人,出门在外,不方便沐浴,出发前要先洗一个,管事已经包下瓮堂了,贺宣也跟着占便宜。
下午回家,今日读书是来不及了,而且有些吵闹,给谢端的房间基本都搬空了,东西放回到马车上,除了贺宣这边的床褥,今晚还要休息。
家里人也帮着他们打包行李,炉子要带两个,石灰板也带几块,铜钱碳看最后马车有多少位置就塞多少,一路上多冷啊。
哪怕谢端到了商河县之后可以坐船,在乐陵郡转坐大船,趁着水道还没结冰的时候到达京城附近,再坐马车,这样下来,也要十几日才能到达。
贺宣想念上辈子汽车高铁飞机的便捷,只要几个小时就能到达目的地。
家里刚晒的红薯干可以给他带一袋子,当零食吃,贺宣晒了之后又让余婶蒸过,色泽红亮油润,味道也更好。
红薯粉条也可以拿点,这东西不管是煮汤还是当菜,都很方便,还轻巧。
相处了半个多月,就要离别,总会有些不舍。
离开的早上,贺宣看到管事匆匆拿来一个包的很好的东西,放在马车上,看形状应该就是铜钱碳冶炼的铁器吧,这种事情不好多问,即使知道,也装的糊涂些才好。
大部队走的时候,如同来的时候一样,村里的人目送他们骑马驾车的离开。
里长和族长收到消息,都跑到贺宣家问情况。
“四郎,那位将军回去了?”贺族长道,这半个月真的是自己吓自己。
“是的,不过人家留下来两位侍卫,应该也是官爷。”贺宣回答,这两人就在贺宣家里,住在西厢,其中一位应该是侍卫长之类的,贺宣看到几次其他的侍卫都听他的。
“那,那怎么安排我们呢?还要继续干活吗?”于里长不确定道。
“这个,我把两位官爷叫出来,你们聊下吧。”贺宣今日离别,有些提不起精神。
留下的侍卫是小旗庄达,和辅卫李毅,齐国的小旗属于从七品,统兵十人,辅卫无品级,谢端留下他俩是为了保护铜钱碳作坊和炼铁作坊,要是有什么事情,这两人可以直接去东昌府求助,谢端回去之时已经打过招呼了。
庄达今日还在贺宣这边,李毅已经去作坊巡视了。
庄达出来后,对待贺宣态度还算客气的,不管是看公子的面子,还是因为贺宣管着两人的伙食,还给其他侍卫都提供了手套。
面对族长里长他们,就有些严肃了,族长简单问了两句作坊接下来的安排,还有过年是否要继续开工?
庄达接到的命令是铜钱碳作坊保障冶铁作坊的生产,提供足够的铜钱碳就行,作坊具体的运营现在人手不足,只能让贺三爷爷代管,工钱方面管事留了银子给两人的。
听庄达的意思,过年期间也是要一直开工的。
族长里长看向贺宣,意思是能不能商量下。
“庄达大人,请借一步说话。”贺宣客气道。
“贺公子不必叫我大人,庄达即可。”庄达可不敢让贺宣称呼自己为大人,自家公子跟贺小郎都是客客气气的。
两人在屋外说了一会儿,贺宣表明冬日天冷,这制碳不太方便,可否现在让族人们多制些,把过年期间的铜钱碳都做出来,预留些保证冶铁的进度。
庄达表示管事离开前清楚制碳作坊的产量,如果工人们能在年前把铜钱碳制出来,过年这几日,看在贺公子的面子上,还是可以休息几日的,年节后,还是要抓紧赶工,不然管事回来,自己就不好交代了。
贺宣知道这碳是拿来冶铁的,自然清楚事情的重要性,谢端也不可能把这一摊子扔在这里,肯定是有人会来接手的。
现在最好的结果,就是谢端帮忙说些好话,族人继续做工,如果来接手的人没什么交情,族人这边就不一定好过了。
庄达能做到这一步也算是帮忙了,贺宣谢过后,回去跟族长说明情况。
“族长,大人的要求您也清楚,就是把铜钱碳赶上来,年节可以休息几日,但是庄大人也是要向上官交代的,年后还是要继续制碳,后面就要看年后来的大人怎么安排了。”贺宣把事情说清楚,不能说的一个字都不提。
族长和里长回去安排人手,贺宣感谢庄达的帮忙,表示如果两位大人没空回来,每日可以把饭菜送去作坊,免得两位饿着。
俗话说,“阎王好见,小鬼难缠。”现在这管事的两人还好说话,自己也提供些便利,后面要是有情况,也好打听下。
庄达和李毅两人每天早出晚归的,非常尽责,不到晚上,还不知道家里多了两个人,小竹也多了个任务,每天给这两人送饭。
天冷,饭菜凉的快些,铜钱碳作坊这边又不好生火,贺宣让小竹把木桶带去,下面加热水,篮子上放饭菜,再盖个盖,还是能坚持到吃完后的。
其实铜钱碳作坊这边不能开火,冶铁作坊还是有人做饭的,可是这种饭食只能糊弄肚子,哪有贺宣家里的好吃。
两人吃了饭菜,也不好白吃,就给小竹一些银子,表示是两人的伙食费。
小竹无法拒绝,就拿回来给贺宣,贺宣让他记账,每日多买些好菜,烧给两人吃。
腊月里,家家户户都要囤菜,贺宣其他菜都不缺,就是想买点水果和新鲜肉。
现在天气冷,肉能放的住些。
村里人家养的猪多的话,就会请人杀猪,贺宣受不了那个场面,也不好去混吃混喝,就让余叔去买半扇猪肉。
村里的猪都是吃猪草的,贺宣依稀记得,古代的贵族不吃猪肉,汉代以前,猪是养在茅房里的,以人粪为食,所以李时珍在《本草纲目》里引用道,“豕食不洁,故谓之豕。”到了宋代,人口多了起来,没有肉吃,怎么办呢?
就开始养猪了,猪不挑食,吃草也长肉,现在的猪经过驯化以后,都是喂猪草或者是瓜皮之类的。
这样一来,猪肉就成为普通百姓能吃的起的肉,贵族也慢慢能够接受以猪肉为食。
苏东坡先生才能写出传世名菜东坡肉,想到东坡肉小火慢炖,皮酥肉烂的口感,贺宣晚上就想吃肉了。
半扇肉拿回家来,余叔让屠夫帮着把肉切好了,两只猪蹄单独放,这是贺宣要炖大豆的,可以补充胶原蛋白,虽然自己的脸还嫩着,但是越早保养效果越明显,想想自己可是要科举的,明确要求四肢健全,五官端正,相貌好,优势不要太大。
排骨剔出来,油炸小排,糖醋小排,脑子里飘过一道道美食。
五花可以直接做主菜,也能做配角,里脊可以软炸,可以葱爆,每种都有好些吃法。
剩下的杂肉包饺子,包包子,还能做肉脯。
贺宣总感觉自己缺点零食,甜的有红薯干,咸口的可以做点肉脯。
做肉脯要烤箱,这玩意贺宣没有,不过可以搭一个。
烤箱的下面构造和灶台其实差不多,只要搭一个人高的砖石结构,上面用泥浆倒扣一个泥锅就行了吧。
反正也就费些时间,烤箱搭建工作就开始了,主要人手余叔,小竹,指导人,贺宣。
“余叔,先用青砖搭一个到腰部的台子。”贺宣选好位置,就在厨房外边的角落,房檐下不容易风吹日晒。
小竹去围墙边拿青砖,贺宣先把大致的长宽高告诉余叔。
先用青砖垒一下,余叔确定好基础的样子,再去和黄泥,这种灶台没必要太好,材料就比较简单,用黄泥和水,加些石灰搅拌均匀就行。
贺宣把样子确定,就回去继续背书了,谢端给自己讲的课,只是囫囵吞枣,并没有完全消化,贺宣要把之前塞进脑子里的知识回忆起来,转化为自己的内容。
所以,这两日背书写字的进度慢了下来,贺宣只能多花些时间在这上面。
二来,有事情做就会忘记想念,半个多月的时间,贺宣已经有些适应谢端的存在,每次读完书之后,总是把问题归纳到一起,想着问问谢端。
中午吃饭的时候,也会想着要是谢端在,这个菜他也喜欢,习惯就是这么悄无声息。
贺宣努力把自己的生活安排的充实一些。
谢端这时候又在干嘛呢?
离开乐陵郡,北上去京城,谢端上船之后,没多少时间就开始下雨,冬雨瑟瑟,即使房间里放了火炉,还是驱不走阴冷,幸运的是没有下雪,不然大船被冻在水面上,就更回不去了。
谢端想起贺宣家里温暖的床和榻,时不时围炉煮茶的悠闲,要不是母亲大兄阿姊在家,自己真的不愿意这时候赶路。
不过自己这次回去还有任务,用铜钱碳冶铁不仅减少柴火的用量,炼制出来的铁还更加的坚硬,刃部锋利。
这个好消息要是告诉陛下和父亲,两人一定很高兴,父亲说不定可以早些时日回来了。
余叔和小竹花了一个时辰就把台子搭好了,主要这工作真的没啥技术含量,底下还是镂空的,余叔为了少用些砖也是花了心思。
怎么制作倒扣的盖子呢?
主要有个东西能在里面起到固定的作用就好,三人合计之后,余叔提议用沙土,用完以后还可以挖出来,只要隔开一层就行。
是啊,沙子就可以了,小竹去挖沙子,一桶沙子倒底座上,修饰下,变成圆形就可以了,外边盖点稻草,免得待会儿和泥浆混和。
黄泥石灰加点稻草,搅和搅和,这样的材料就是村里制作泥墙的,不过这种墙容易开裂,会崩开。
用铲子已经不够了,这泥巴要粘合得上脚踩,余叔脱掉草鞋,给黄泥加点水,开始踩泥巴。
小竹看着有些好玩的样子,两个人一起踩,红烧油炸也上去凑热闹。
把贺宣嫌弃的,“小竹,你待会儿负责给红烧油炸洗脚,你看他们脏的。”
俩狗听到贺宣叫他们之后,浑身脏兮兮的就往贺宣这边跑,吓得贺宣赶紧躲开,叫他们不要过来。
被余叔和小竹笑话了,余婶从厨房里探头出来,看到这边,忍不住笑意。
踩了个把小时,贺宣有些不能接受自己的烤箱是脚丫子味的,还凑近踩好的的黄泥里闻一闻。