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第102章 真正的美酒(1 / 1)


“林公子,你这是……”

兰若卿看着这一堆稀奇古怪的东西,柳眉微皱,眼神有些绝望。

自己居然傻到真的相信了林羽所谓的秘法。

她实在想不出来,这样的东西和酿酒究竟有什么关系。

“二夫人不必着急,这才刚刚开始呢,很快你就能尝到这个世界上从未出现过的绝世美酒了!”

林羽挺起胸膛,自信一笑。

兰若卿和梁丹再次对视一眼,只能无奈苦笑。

这都已经到了这个地步,若是不看看林羽究竟想要搞什么鬼,他们实在是不甘心。

接下来,林羽在大铁锅中放满水,然后在铁锅下点燃柴火,又用挂在木架上的绳子将一壶绿蚁酒挂在滚水中大概一半,又用打通了里面竹节的竹子对准酒壶口,最后在竹子的另一端用一个瓷瓶接住。

一个简陋的蒸馏提纯装置就这样做成了。

林羽整个过程都非常小心,因为蒸馏提纯虽然听上去简单,但是对温度的要求和细节的把控都非常严格。

因此全程林羽都是小心翼翼,生怕出现半点意外。

幸好他前世作为医学博士,对于这种基本的操作还算是熟悉,因此整个过程都非常顺利。

很快,竹子的另外一端就开始一滴一滴流出提纯之后的酒精。

当然,如果想要提纯到95度以上的消毒医学酒精,至少需要反复提纯三次,考虑到这个简陋的装置,只怕需要至少五次。

但是林羽要的可是能喝的酒,特别还要考虑到这个世界上还没有出现过高度数白酒因此还要想想这个世界的人究竟能否接受度数太高的烈酒。

所以林羽只提纯了一次,大概应该是在四十度到五十度左右,也就是前世普通百姓所喝的二锅头一样度数的酒。

当然,因为这绿蚁酒作为米酒,本身香气浓郁,还是作为顶级酿酒大师的梁丹亲手所酿造,因此这壶绿蚁酒提纯出来的白酒也比寻常的二锅头味道可要好了不知道多少。

随着提纯之后的绿蚁酒开始渐渐散发出香味,哪怕是林羽都不由深吸了一口气,露出陶醉之色。

而兰若卿和梁丹在闻到这股从未见识过的醇厚酒香味之后,脸色更是变得无比精彩。

“这,这……”

梁丹狠狠吸了几下,整个人在那还没有装满的瓷瓶周围走来走去,目光中满是不敢置信之色。

“这酒香味……我还从来没闻到过如此美妙的酒香,哪怕是当初可以进贡给皇宫的青梅酒,我也从未见过能够如此醇厚香味,也不知道这酒喝起来究竟是什么滋味?”

作为酿酒大师,梁丹同时也是一名老酒鬼。

此时的他被这酒香味勾起了馋虫,已经不知道咽了多少口唾沫。

他想要借着其他的酒解馋,可是对比起这提纯之后的绿蚁酒醇厚绵长的酒香味,再闻一闻自己手中刚刚酿造出来绿蚁酒的酒香。

原本对自己新作还颇为满意的梁丹居然瞬间对手中的绿蚁酒没了兴致。

哪怕猛灌了一口,却也觉得依旧不够味道。

“不管这酒的味道究竟如何,光是这酒香让我闻一闻,我也已经满足了,林公子这究竟是什么手段,居然真的能化腐朽为神奇。”

梁丹看着那一个小瓷瓶,眼睛都在放光。

而兰若卿也是满眼的不可思议,看着那个小瓷瓶道:“林公子,这究竟是怎么做到的?而且这酒似乎还变少了?”

林羽笑笑,尽量通俗易懂道:“二夫人,这所谓酒水酒水,酒之中自然掺杂着许多水,当有无良商人卖酒之时往里面掺水,酒的味道自然变差。”

说着,林羽指着那个瓷瓶道:“但若是反其道而行,将酒水之中水和酒分开,让一壶酒中的酒多水少,这酒的味道自然就会变好,而我这方法即使让酒水之中的酒变成水雾散去,而酒则会经过这竹子流入瓷瓶之中,因此这酒变少了,但是也变好喝了。”

“原来如此,林公子真是天才,虽然这理论听着简单,但若是真的想要做到只怕是千难万难,你究竟是如何想到这法子的?”

兰若卿对林羽刮目相看,看着林羽惊喜道。

林羽还是第一次在兰若卿素来冰冷的美眸中看到这样的神采,一时间也不由有些飘飘然。

当然他穿越的事情自然是不能说出来的,因此他只是随口敷衍道:“只是在下平日里就喜欢胡思乱想,偶然间才发现了这种法子而已。”

交谈间,一壶酒已经蒸馏提纯完毕。

原本一大壶的酒,如今也就剩下了不过区区一个小瓷瓶的量,少了接近是四分之三。

不过这院子中的酒香不仅没有变淡,反而是更加浓厚。

哪怕是林羽也有些迫不及待想要尝一尝,便提议道:“拿三个酒盅来,我们来尝一尝这酒水的味道究竟如何!”

话音未落,梁丹已经激动地冲过去拿了三个小盅过来。

林羽拿起尚且温热的瓷瓶,在每个酒盅中倒了一半,一瓶就也就这样分完了。

提起酒盅,林羽举起来对两人微笑示意,随口一口饮尽。

不得不说,这绿蚁酒虽然刚刚酿造出来的时候味道一般,但是作为酿酒大师精心酿造出来的美酒,只是经过了一次提纯,这味道也让林羽感到惊艳。

他砸吧了好几下嘴巴,微笑道:“两位尝尝?”

拿起酒盅,兰若卿以左手长袖遮面,微微仰头抿了一口。

而梁丹则是豪迈许多,学着林羽模样也是一饮而尽。

“好酒!奴家也算是尝遍了天下美酒,却是平生第一次尝到如此……如此……”

兰若卿俏脸微红,眉宇间都是惬意和享受,一时间居然是想不出词来形容这酒的味道。

毕竟是喝习惯了这低度数的酒,哪怕只是抿了一口,兰若卿居然已经微微有了两分醉意。

而梁丹更是目绽精光,忍不住大声叫好。

“烈酒烧喉,酣畅淋漓!这才是真正的好酒啊!对比起来我之前所酿之酒,实在是寡淡无味!”


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