程小玉看到满满两桶小龙虾,两眼放光,想到小龙虾的美味,还咽了一口口水……
现在的小龙虾体型比较统一,都是个大饱满的那种。
“老四,这些真的能吃吗?”虽然妹妹总是给到他们惊喜,做出许多他们从来没有吃过的美味。
但是这些红色的虫子,真的没有人尝试过。
以至于每年这个季节,就会到处都是,泛滥得无法收拾。
“要不,一会三哥你不要吃。”程小玉笑盈盈的说道。
“那不行,老四你说能吃就肯定能吃!”他只是有些怀疑,却不可能拒绝美食。
“那好吧,我们一起把小龙虾洗干净。”小龙虾好吃,清洁也是必不可少非常重要的一步。
程青松和大哥也各提了一桶回来,听到妹妹的话,他有些好奇的问:“你管这种虫子叫小龙虾?”
“嗯,我觉得这样叫很好听。”她不必对家人费心解释所有问题。
“挺好的这个名字,感觉很适合这个虫子,那我们以后都叫它小龙虾。”程青松对妹妹只有宠溺,妹妹说叫什么,那便是什么。
就算妹妹说它叫龙王,他也不会反对,绝对站在妹妹这一边。
程小玉不允许李氏加入洗虾的行列,因为这是个细致又累人的活,可不适合身怀六甲的老母亲。
她仔细的讲解了一遍怎样去虾线,如何把虾子刷干净,边讲边示范给哥哥们看。
然后让他们跟着一起做,开始的时候,三个哥哥只能跟着她的节奏,手忙脚乱的洗好手里的虾。
但是几次之后,每个人都变得熟练起来,洗干净的虾以很快速度在堆积。
虽然已经很高效了,但四桶虾要洗得干干净净,也不是那么容易的事情。
程小玉想了想,最终还是开口说:“三哥,你去把大壮两兄弟和狗娃叫来。”
“记得让他们跟家里说,不在家吃晚饭。”
她决定先找这些孩子影响力中心的几个人,参加这次的试吃。
当然,要吃东西是要付出代价的,现在开始帮忙最好不过。
“好咧,我去去就来!”程青石甩甩手,擦都没擦干水就跑开了。
很快几个小弟就来到程小玉家的院子里,个个面上带笑,听从大姐的安排。
他们只以为大姐有事让他们做,可能会耽误吃晚饭。
却没想到大姐虽然给他们分配了任务,但是晚饭也会给他们解决。
程青石手把手的教学,几个小弟很快学会。
洗虾的问题得到解决,程小玉便着手准备其他材料。
当然,不少特有的调味料,都来自空间里。
还好她今日专门买了一口大锅,用来炒虾再合适不过。
一次能炒完一桶,她做了两种口味的小龙虾。
两锅麻辣十三香的,两锅蒜香的,照顾不同口味的人群。
“哇,大姐你炒的小龙虾好香啊!”狗娃只是闻到味道,就边吞口水边夸赞。
程青山和程青松听到这些比妹妹大的男孩,一个个恭敬的叫她大姐,只是微微诧异了一下而已。
妹妹有不寻常的本事,被孩子们当老大尊敬也不是什么稀奇事。
反正在他们家,她永远是那一小只娇娇软软的宝贝妹妹。
“老四,你确定不煮饭?”程青石再次确认,如果现在煮饭,还来得及。
“嗯,不用吃饭,我要实现小龙虾自由!”程小玉说完,开始把剩下的一桶洗干净的小龙虾倒入锅里。
“好啦,完成!”程小玉将最后一锅炒好的虾装进盆里,有一种大功告成的喜悦心情。
在炒的过程中,她都忍住没有偷吃,就是为了跟大家一起分享这道特色美食。
教会了大家如何食用之后,她分别装了两种味道的抬进屋子里,方便爹和娘亲食用。
她的大哥和二哥为了她跟小弟们自在些,也进了屋子。
最后留程小玉和种青石在院子里,招呼三个小弟一起吃。
原本以为他们是第一次吃,可能会不习惯,总有剩下吃不完的。
谁知道所有龙虾被扫荡得干干净净,连汤汁也被下了面条。
“原来小龙虾这么好吃,以前真是太可惜了,错过了好多。”刘小壮满足的摸着圆滚滚的肚子,很是懊恼的说着。
“你懂个屁,如果不是大姐,谁能把这些红虫,哦,不是,小龙虾做得这么好吃!”大壮说完,随手敲了一下他的脑袋。
虽然他也已吃得很饱,可是如果还有,他感觉还是想再吃一些,因为这个味道太霸道了。
如果不是大姐,他一辈子也吃不到这么好吃的东西。
跟着大姐,当真是最英明的决定!
刘小壮被打了一下也不恼,揉着脑瓜傻笑,“大哥说得对,换了任何一个人,都做不出来。”
程小玉又收集了所有吃了小龙虾的反馈,全都是赞不绝口。
特别是她的三哥,更是把她做的小龙虾夸得是天上有地下无的。
将吃得无比满足的三个小弟打发回家之后,程小玉召集家人一起开了个小会。
开始说话前,程小玉对着家人均是甜甜一笑,让他们都放松下来。
“小龙虾的味道大家都尝到了,对我的手艺也很认可。”
“接下来我准备做小龙虾生意,这个季节正是时候。”
“出摊的地方我已经确定了,是个很热闹的街口。”
“现在剩下的我就想问爹爹,娘亲和哥哥们,有没有什么意见?”
虽然让她当家,但她却绝对不是一言堂,家人的意见必需尊重。
她的话音刚落,程青石按捺不住抢先回答:“我没有任何意见,老四安排我做什么,我就听众安排。”
程青山也就简单几个字,“听妹妹的。”
李氏没想到那么多,只是心疼女儿操劳,“今天做这些我瞧着并不轻松,要不你再考虑一下?”
如果像今天这样,让家人打打牙祭,偶尔累一次还好。
可要是以这个为讨生计的事来做,每天都要这么累的话,李氏情愿她们家不赚这个银子。
程大川的心思跟妻子的大相径庭,生意是个不错的生意,但若是以辛苦女儿为代价,他是万分不舍的。
犹豫了一下,缓缓开口:“玉儿,爹也不舍得让你劳累,要不咱们再寻思一门轻松一些的生意?”
说完又重重吐出一口浊气,心怀歉疚的说:“还是爹太没用,让我的玉儿如此操劳……”
几个哥哥听了爹娘的话,随即也羞红了脸。
他们竟然忘了,妹妹为了撑起这个家,已经很是辛苦了。
程小玉感动爹娘首先关心的不是生意,而是她劳累与否,越是这样的家人,越值得她真心付出。
有这样的家人,她很幸福!