江清三人赶回家中，发现阿英正在门口的大水缸旁边洗菜。
“阿叔，我，我已经烧火煮饭了，我很快就能洗好菜！”阿英见江清归来，有点不知所措。快速一把捞起青菜，都来不及沥水，拔腿就往厨房跑，还踉跄了一下，差点摔倒。
“哎！你这孩子，急什么！我不催你。”江清走到屋檐下，脱下草帽和鞋子，赤脚进屋找茶水喝。
杜五杜六可不敢学他，只放下帽子，弱弱地问江清：“阿叔，是不是要杀鸡？”
“对！杜五，你过去窝棚找找，哪只看不顺眼的，就捉来杀了。”
“那我去烧热水。”杜六说着，双眼放光。这俩哥儿，从小到大，吃鸡肉的次数，一只手都数得过来。都想着今日能沾沾光，尝个味儿。
江清歇息了一会，也进了厨房。他打开橱柜，找出一些干木耳和菌菇，拿水泡了。
“阿英，一会把鸡肉和这些一起，煮个汤吧！你会煮吗？”
阿英脸上浮红，嗫嚅数次，江清也听不清她在说什么。
“阿英，别怕，很简单的，我教你。把锅烧热了，放点油，放姜，放鸡肉，翻炒几下，洒点白酒。再放这些木耳和菌菇，然后加水，一锅煮熟，再加点盐就行了。记住了吗？”
“阿叔，我，我家没养过鸡......我，我没煮过鸡，要不......”
江清打断她的话，“阿英，你看到外边的那些鸡鸭鹅了吗？想不想吃手撕鸡？卤水鸭？脆皮鹅？”阿英咽了咽口水。江清继续诱惑她：“鸡鸭鹅都有了，你想吃，得会做啊！”
阿英抿了抿唇，双手握拳，眼神不再迷茫。“阿叔，我做！”
江清露出孺子可教也的表情，满意地拿来蒲扇，坐在烧火凳上添柴，指挥着各人干活。
很快，午饭就做好了。江清给每人都盛了一碗鸡汤，吩咐他们都喝了，然后收拾饭菜和器具，放牛车上，拉去田里。
来到田里，发现杜子远他们四人正冒着热浪在割禾，而木柜里，已经装满了金黄的稻谷，一旁的禾管整齐地放在一起，等着扎捆。
“相公，快过来吃饭！”江清朝杜子远喊道。
众人早就饥肠辘辘，听到喊声，都不由地望过去。
“走吧！过去吃饭。”杜子远率先放下镰刀，朝着大树走过去。
江清已经在大树下铺上了芭蕉叶，将饭菜一一拿出来放好。
树下也不止江清一行人，还有四五家人也在纳凉吃饭。他们吃的，多是杂米饭就咸菜。这已经是因为农忙，才舍得煮饭，平时都是喝粥的多。哪像江清这边的，白花花的米饭，香喷喷的荤菜素菜，还有鸡汤！众人闻着味，莫不偷偷望过来。
有的人受不住，光速吃完，撂下一句“我去割禾了”，就戴上帽子走人。有的人闻着流口水，可是看到有四个青壮男子在场，就歇了凑过来的心思。
“相公，先喝汤。我们在家已经先喝过了。”江清将四碗汤分别放到几人手上。杜子远嗯了一声，听话地喝了。三兄弟看着手里头的鸡汤，一时又是百感交杂，江清喝道：“别愣了，快喝，等着开饭呢！我们都饿了！”
“阿叔，多谢了！”大牛喉头有些哽咽，侧过身，将鸡汤喝了一口，含在嘴里，感受过了那鲜美的味道，才不舍地咽了下去。
众人吃过饭，休息了一会，又开始干活。杜子远将稻谷装入箩筐，放上牛车，再带上阿英，先回家了。他要将这些脱粒的稻谷放空地上晾晒，阿英就负责晒谷的工作。
剩下几人，跟着江清，各就各位。只是那几人都像是吃了兴奋剂似的，手起刀落，割禾都快割出残影了。江清站起身，挺了挺弯得僵硬的腰，龇了龇牙，小声“哎哟”了一下。看着那几人仿佛不知疲倦的割法，感叹了一句“年轻真好”，就又继续埋头割禾。
高温天气持续了多天。在杜子远和江清的带领下，众人用了五天时间，总算将几十亩稻田全部收割完毕。
“哎呀，总算完工了，就等着都晒得干干的，就能收进粮仓，你也就轻松了。”江清在晾晒场踢完谷，回到阴凉处，对阿英如此说道。
“嗯，阿叔，你要不要吃烤竽头？”阿英神神秘秘地问江清。
江清奇了怪了，“哪来的竽头？”
阿英拉着他，来到一堆正在燃烧的细碎稻叶面前。她找来一根木柴，轻轻地拨开底下的灰烬，江清就看到了里边黑乎乎的几个小竽头。
“这是别人给我的，他们进去旁边的山地了，说是去偷大蕉。若是找到了熟的，一会也拿给我尝尝。”
江清瞬间燃起八卦之火，不怀好意地问道：“男孩子？”
“对呀！”阿英一无所觉地回道。
江清低头看了看那几个小竽头，心想：这帮小子，这几个小竽头，该不会也是到处跑去别人地里偷挖出来的吧？
于是便对阿英说道：“偷东西，是不对的。他们若是再给你东西，一定要问清来路，不然就变成帮凶了，知道吗？”
话虽是这么说，但他还是将那几个小竽头掏了出来，跟阿英分吃了。还别说，竽头还挺粉挺香的。
不久后，那帮小子果然过来找阿英，带头那小子还拿着几只黄色大蕉，大咧咧地说着要分一只给阿英。阿英记着江清的话，没要。那小子还非要给。
江清看不下去了，只得说道：“小子，你这偷来的蕉，阿英肯定不会要的。以后，她也不会再要你们偷来的东西，你们若要送，不如送些别的吧！比如，拿蕉叶编个辫子或者送个草蚱蜢什么的......”
“哼，不要就不要！我们走！”带头那小子领着人，风风火火地走了。
江清抚额，这小子，真是不解风情！
没一会，杜子远带着那三兄弟也过来了。他们要将晒干的稻谷加工干净。其实，就是拿风谷机，将那些饱满的稻谷和秕谷分开。
众人将已经达到干爽度的稻谷收拢成堆，然后抬来风谷机，又将两个箩筐分放在漏斗下面。一人将稻谷放进入料仓，一人摇动风叶。
快速转动的风叶在风谷机的“大肚子”里边扬起大风，将掉下来的稻谷吹干净。由于重量不同，饱满的稻谷和瘪粒的秕谷，会分别落入不同的漏斗，然后滑进箩筐里边。而那些无用的轻飘杂物，则会被大风从风谷机的尾部扬出去。
不知不觉，天边已经升起彩色晚霞，倦鸟也开始归巢。加工好的稻谷放在牛车上，众人走在回去的路上。成群的蚊子在头顶盘旋，一不小心碰到，会扑进鼻子或口里边。江清挠了挠发痒的手臂，闻着稻谷的散发的谷味儿，心想：稻谷都进粮仓了，阿爹也该回来了吧？