苏云锦左右瞅了瞅,“老唐呢?”
这可不是对干爹不敬,她对亲近的人才这么叫呢,比如亲爹老苏,亲爷爷老苏头,太爷爷苏老头。
“东家?”
大伙儿笑了起来,只当她顽皮,“东家在后院点货呢,刚收的鸡鸭,铺子里订的猪肉也送来了。”
“那我去找他。”苏云锦笑道,“你们也忙吧,一会儿该上人了。”
一个伙计忽然从外面进来,手上还拎着扫把,紧张的大叫,“八宝楼刚搬了个牌子出来,也说第一顿不要钱呢!”
“啥?”
大伙儿一愣,脸色顿时恼火起来,“他偷咱们的东西也太明目张胆了吧!”
“准是瞧见咱们生意好了,他眼红!真不要脸!”
“八宝楼本就没咱们生意好,就会抢咱们生意!”
“小东家,咱们找他算账去!”
……
伙计们气呼呼的要找八宝楼算账,却被苏云锦拦了下来,“算账?算什么账?”
“他偷学咱们招揽客人的手段,还不跟他算账?”
苏云锦一脸淡定,“这有啥,就算他不学,这镇上以后学咱们的也多了去了!不差他一个!”
“那就让他白学了去?跟咱们抢生意?”
伙计们还是愤愤不平。
苏云锦摆摆手,“打铁还需自身硬,怎么招揽顾客不过是个手段,真要让顾客留下来还得看菜品和服务。
你们瞧着吧,不出几天这条街差不多都要学起来的,总要给别人留口饭吃,随他吧!”
萧成昇欣赏的看了苏云锦一眼,这丫头倒也大气。
劝了一番,众人不服气也只能作罢,却不知苏云锦后面还有的是套路,所以才这么淡定。
什么买多少送多少,冲会员送优惠券,消费满减……在自己的时空各种商家的揽客花活,她门清。
跟她比套路,你们还差着一千多年呢!
众人散了,苏云锦找了个厚实的缸,将冰块装进里面捂着,便去找唐老板说话。
“猪肉送去后厨收拾了,快这点儿!让案上切好了赶紧腌上,天热别变味儿了!”
唐老板正吆喝着几个伙计搬运东西,忙的一头汗:
“收拾菜的人呢?都叫来呀,赶紧洗剥干净准备上灶去……去问问老何灶上还缺什么,都给我抓紧点儿!”
“干爹!”
苏云锦清脆的声音传来,“忙着呐?要不要帮忙?”
“云锦来了?”唐老板板着的脸顿时露出笑容,摆摆手,“不用你,这里脏乎乎的别弄脏你裙子!找个凉快地方等我,这就好了。”
又过了好一会儿,他才从后院儿出来,日头晒的满脸通红,汗珠子劈里啪啦往下掉:
“可算弄好了!我刚听人说八宝楼学咱们?呵呵,姥姥的,老张那家伙可真不地道!”
苏云锦端了一碗冰茶过来,笑嘻嘻的说,“干爹别管那个,他就是学,也抢不过咱家生意。”
“那是!”唐老板又热又渴,赶紧接过来喝了一口。
咕嘟一声,他陡然怔住了,讶异的看看苏云锦,又瞧瞧茶碗,惊叫道,“娘诶,冰、冰茶?”
苏云锦挑挑眉,“是呀。”
“你干娘买下冰了?”唐老板奇怪道,“这还没到官家开冰窖的时候呀!”
苏云锦咯咯笑了起来,“哪儿是从冰窖买的,是我做的冰块!后厨热,给大师傅们带来解暑的。”
“哗啦啦……”
唐老板手里的茶碗差点掉在地上,慌的他手忙脚乱,一脸震惊的看着苏云锦:
“你做的……云锦,你爹我读书少你不要诓我,这种玩意儿也是人能做出来的?”
苏云锦笑的花枝乱颤,“诓谁也不能诓你呀,冰这玩意儿那么贵,我舍得花银子买了专门来骗你?”
“噗”
萧成昇差点儿笑出声,故意清了清喉咙掩饰,勾唇道,“的确是云锦做出来的。”
唐老板震惊到几乎不敢相信自己的眼睛,嘴巴张张合合,“不会吧……”
“东家,不好了!”
一个伙计匆忙的跑了过来,“八宝楼又出幺蛾子了!他们又出了一块牌子,说每桌送条蒸鱼!”
唐老板一怔,“鱼?他这是要疯啊,也不怕把自己亏死!”
鱼虽不是什么稀罕食材,可在这个时空也算是贵价菜了,桌桌送鱼着实有点儿过分。
苏云锦微微蹙眉,不屑道,“抢个生意而已,至于下血本嘛!”
唐老板有点儿心慌,咕嘟嘟一口气喝完了茶道,“云锦,咱瞧瞧去。”
……
八宝楼门外围了很多人,很多食客本来在两家之间徘徊,一看到送鱼顿时选了八宝楼。
和盛楼这边儿的顾客明显少了很多,把唐老板气的咬牙跺脚,“娘的,我看他送的起多少!云锦,要不咱们也送个什么贵价菜?”
苏云锦抬手挡着阳光,满不在乎的说,“不送!咱家又不是开矿的,哪儿这样送的起!他愿意送是他的,反正花的不是咱们银子!”
商业竞争很正常,可八宝楼大出血强行抢生意,就让人很不爽。
萧成昇淡淡道,“涸泽而渔,焚林而猎,自寻死路。”
“我看他是狗急跳墙罢了。”苏云锦轻笑,“干爹,就让他送,看看他能送几天!”
萧成昇很同意这个主意,“按兵不动,待其竭而取之。”
唐老板额头上的汗又冒出来了,满脸担忧的说:
“道理是这么个道理,可我盘算着今天客人会多,进了不少新鲜食材,天热放不住可就糟蹋了。
云锦,你帮爹想想办法,起码把今天的食材卖出去再说啊!”
“这样啊?”
苏云锦想了想,“也是,先把今天的东西卖了再跟他打持久战!”
话锋一转,她看向唐老板,“干爹,那杯冰茶好喝不?”
“好喝啊,解渴!”唐老板意外的看着她,“咋了?”
苏云锦挑眉笑道,“什么咋了,出王炸啊!”
……
不一会儿,和盛楼前也出了个牌子:凡进店客人,送清凉冰茶一杯。
八宝楼送的鱼瞬间不香了,天气本就热,吃饭吃的人浑身冒汗,这时候来上一杯清凉的冰茶绝了!
镇上的人都不敢相信和盛楼送冰茶!
冰啊,又不是窝头!
家里不趁个千把两银子的,到了夏天都舍不得去官家冰窖买上一块冰!
和盛楼竟然白送!
本打算往八宝楼占便宜的客人,这下全来了和盛楼,刚到饭点儿店里全都坐满了。