苏云锦细细尝着，脸色微凝。
一种熟悉的味道涌上心头，鲜香醇厚带着一丝丝的微甜口，比鱼虾的鲜味儿更剩一筹。
不是她之前所想的味精……古代肯定没有味精，而是一种跟味精很接近的东西。
这是什么呢？
感觉能脱口而出，可一时间就是想不起来是什么，但苏云锦肯定自己以前经常吃这个，味道已经在她的味蕾中形成肌肉记忆了。
人就是这样，有时候越熟悉的东西反而越想不起来，她慢慢的嚼着，搜肠刮肚翻江倒海的琢磨着，陷入沉默。
“二嫂？二嫂！”
小虎拍了拍她的胳膊叫道，“你想啥呢？不会好吃到连话都说不出来了吧？”
苏云锦泛起眼皮白了他一眼，“去，别打断我的思路。”
“云锦，你知道菜里用了些什么？”萧成昇眸中闪过一丝诧异。
他也是吃过山珍海味的人，可出了鲜香竟说不出别的。
“瞧她那样子，怕是什么也没有尝出来！”米武抱起双臂，不屑的嗤道：
“这下不吹牛了吧？人家都说了，是秘方！秘方要是随便什么人都吃出来，那满大街不都是发财的人？”
苏云锦给了他一个大白眼儿，“小舅，不会说话可以不说话，不要在作死的边缘使劲儿蹦跶！”
米武，“……”
让你作诗呢，还挺押韵！
几个人看着她都不说话了，气氛多少有些紧张。
越急越想不到，苏云锦感觉脑袋被掏空，可那个名字到嘴边就是说不出来，半晌才郁闷的叹了口气：
“还是熟悉的味道，还是同样的感觉……可能是最近脑子用多了就是想不起来是啥……”
小虎失望的叫了一声，“啊？既然知道怎么能想不起来呢？”
萧成昇含笑看了她一眼，“慢慢想，又不急的。实在不行，等明日我再去买一趟给你吃，许能想起什么。”
苏云锦点了点头，“嗯，不急。等我回个蓝……”
“想不起来就别急着想！”米武也一脸和气的安慰道，“横竖和盛楼出银子，这两天让富贵天天去八宝楼买了来吃，咱们也跟着沾光！”
“诶，这主意好！”小虎开心的拍巴掌大叫，“那二嫂你就是想起来也装两日想不起来，咱们还能多吃两顿呢！”
苏云锦，“……噗！”
小虎你是不是傻，和盛楼年底是给咱家分红的！
“云锦，咱们先吃。”
萧成昇淡淡勾唇，加了一块白切鸡到她碗里，随口道，“八宝楼这个鸡做的虽清淡，却十足的保留的鸡肉的本味。
色泽金黄皮爽肉滑，我吃着很是顺口……尤其搭配的这一碟叫做虾子酱油的调料，味道更是醇厚香嫩。”
苏云锦一心想着那个未能脱口而出的名字，心不在焉的道了声谢，“嗯，thankyoumy……谢谢相公！”
“二嫂，几克油？”小虎一脸懵逼的问，“你要买油干嘛？”
苏云锦，“……”
等等！
一道闪电划过脑海，记忆连锁反应一般迸发而出，火花带闪电，她陡然怔住了。
油！油啊……那个熟悉的味道不就是蚝油嘛！
蚝油素有海底牛奶的美称，味道鲜美耗香浓郁，入菜能很明显的提升菜品鲜味儿，自带的一点甜让回味发甘，吃起来特别鲜美。
本地人从未吃过蚝油，日常菜品以咸香为主，所以八宝楼新来的大师傅只需要在菜品里加上蚝油，就能让食客尝到稀罕的鲜味。
比起不容易接受的辛辣食物，鲜香将本地人日常吃的菜肴提升了一个大大的层次，更加适合本地人口味。
所以八宝楼一下就走了和盛楼大半儿的生意，让食客们抢趋之若鹜！
我想到了，我想到了！
小虎，你可真是天降神虎，幸亏你多了一句嘴，不然你二嫂我脑子憋炸了也想不起来这个！
苏云锦欣喜若狂，仰天长啸，“哈哈哈哈……”
最怕空气突然安静。
“嗝！你们这么看着我干嘛？”她还没仰天笑完，眼角余光就瞥见桌旁几个人一脸懵逼的看着她。
我变态……呸，失态了吗？
萧成昇一脸关心，抬手摸了摸她的额头，“云锦，是不是哪里不舒服？”
苏云锦，“呃……我好的很。”
“魇着了？”米武嫌弃的撇嘴，“还是走火入魔了，疯丫头？”
苏云锦给了他一个大白眼儿。
小虎呲牙咧嘴的说，“二嫂，我胆儿小你可别吓唬我……喂，你干嘛？”
话音未落，苏云锦就抱着小虎的脑袋一顿乱揉，又捧着他圆了不少的脸蛋儿使劲挤了挤，美美的说：
“小虎，多亏你提醒了我一句，不然还真想不起来呢！”
小虎蠕动着被脸颊挤成一条线的嘴巴，“啥？你想起啥……”
“八宝楼那个新师傅，用的是蚝油！”
苏云锦恨不得在他小脑门上大大的亲一口，兴高采烈的说，“筒子们，那个鲜味儿的来源就是蚝油，错了我把脑袋摘下来给你们当板凳坐！”
众人面面相觑，越发的懵逼了：
“啥是好油？小东家，咱家和盛楼用的也都是好油呀！都是头天晚上熬出来的新鲜猪板油呢……”
“哪个耗字？似乎从未听过。”
“小安说的对，咱家用的也是好油！凭啥他家做的菜就更好吃些？”
“二嫂，你先把我脸松开，口水……滴下来了。”
……
“哦，抱歉！”
苏云锦赶紧松开手，让小虎擦口水去，一边儿笑道，“不是好油，是蚝油！生蚝的蚝！用生蚝提炼出来的一种很鲜美的调味料！”
本以为解释完了，大家都是一副恍然大悟的表情，谁料他们的脸色更加茫然了。
萧成昇敛眉道，“生蚝……从未听说过这种食材。”
“谁生的耗子？耗子也能炼油？”米武心头一阵膈应，呲牙咧嘴的说，“别闹啊，咱这儿没有吃耗子的！恶不恶心？”
小虎看了看米武，“反正看不见，好吃就完了！”
小安嫌弃的嘴角下撇，“小虎你口味好重……”
苏云锦，“……”
白费唇舌！
得意忘形了，忘了这里是古代啊！
南北方差距颇多，运输不便利的情况下，两边的东西很多都是互相不知道的！
不像自己那个时空，想吃生蚝了只需三个步骤：打开手机点单，付款，坐等送货上门！
这里的没有海，别说吃生蚝，连听都没听过！