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第207章 掌握核心科技(1 / 1)


萧成昇略略蹙眉,“富婆?甚是粗鄙,你才多大?”

苏云锦立刻改口,“小富婆!”

一批货赚八十万的小富婆!见过没有?

“我不是说这个。”萧成昇抱起双臂,“到底为何哭了?受了什么委屈吗?为何不叫我过去?”

苏云锦怔了一下,苦笑道,“谁敢给我委屈受,你想多了!其实没什么啦,就是感动了一下。

我跟玉娘说要帮她赎身,事情还没商量呢,她先感动的不行,就报了我一下,结果把我也给整破防了。”

萧成昇抿唇道,“赎身?”

“嗯,赎身!”苏云锦一脸坚定,“不但赎身,还要给她脱了贱籍,让她彻底摆脱卑贱的身份,过上普通人的生活。

玉娘是我穿越……呸,下凡来的第一个闺蜜,也是最好的,她对我掏心掏肺,如今我有了钱,不管花多少银子都要让她脱离苦海!”

萧成昇勾起了唇角,缓缓打量着她,“银子不是问题,不过你知道脱贱籍有多难吗?”

“不知道啊!”苏云锦挠了挠头,“要知道我就不会轻易提了,白害她伤心……等等,相公你知道?”

你怎么知道?

你是不是有什么事情瞒着我?

王富贵你最好老实交代,不然立刻翻脸!

“想什么呢!”看那张皱成一团的小脸儿,萧成昇笑了,抬手揉了揉她的脑袋,“大显朝对百姓划分户籍,人人都知道,我还没问你你怎么会不知道呢!”

苏云锦,“……”

我是从天上下来的,不知道有什么稀罕!

萧成昇甩了甩鞭子,将马车赶了起来,一边儿跟她讲着脱离贱籍的事情,苏云锦这才知道有多难。

普通人还好说,只要在衙门管理户籍的地方交足了银子,便能获得衙门颁发的脱籍文书,并在平民籍中记录,成为平民。

但官犯、流放、罪者以及其家眷被打入贱籍,则不在此范围之内。

除非圣上大赦天下,才能有机会重做平民。

苏云锦暗暗吸了一口气,也就是说,不但要有普通人一辈子都赚不来的银子,还要以前的身份没有瑕疵,不受家庭连累,才能重新做人!

妈耶,玉娘这么为难,怕不是以前的家庭拖累了吧?

苏云锦替玉娘揪心,可也并没有放弃这个念头。

不过世事无绝对,要是真心想做成一件事,认真去干,老天爷说不定都要给你开后门。

……

两人一路说着话,去了和盛楼。

还没到午市,伙计们打扫卫生,杂役忙着洗菜备菜,几个大师傅们坐着喝茶说话,最是悠闲。

苏云锦一来,气氛瞬间热闹了起来。

“苏丫头,这几日又不来,都叫咱们想了!”

“是呀,想你又能做出什么新花样呢!”

“你不来,大家干活儿都闷闷的,都想跟你喝酒说话呢!”

“对了,你昨儿让米武带回来的吃食,到底怎么弄的?”

……

寒暄了半天,总算有人问到正题上,苏云锦一下子来精神了,忙问道,“大师傅们,那东西吃着怎样?”

大师傅们不停的点头,“稀罕,好吃!”

“感觉比肉还香,还比吃肉细腻弹牙,就是不知道是什么东西弄的。”

“只是形状不好,我感觉有些上不得台面!”

“是呀,两根棍子似的,怎么摆盘?”

……

大家提的意见都很专业,味道和口感自然没得说,卖相却是苏云锦忽略的。

她连忙说,“只要味道过关,卖相什么的还是可以调整的!就比如这东西切成片,做成冷盘就好看了。

另外还可以切丝做汤,切粒炒饭,切片做毛血旺……”

大师傅们面面相觑。

这丫头为了赚银子,也是费尽心机呀!

“苏丫头,做法好说,你先说这东西肉味里头带着一丝香料的味道,相得益彰,是怎么弄出来的?”

何师傅疑惑道,“那种香味儿以前从未闻过,好像很复杂,可又只是衬托肉味并不突兀,实在是难得!”

“是啊,这么说我也想起来了,我感觉应该用的不止一种调料。”

“苏丫头,这东西难做不?”

……

苏云锦摆了摆手,“听我一一说,首先说难做也不难做,说不难做吧,又挺磨人的。

做这个需要用到肉糜,很细腻的肉糜才行,再加上土豆里提炼出来的淀粉河泥。

第二呢,调色用红曲粉,调味用十三香,加盐入味,加糖提鲜,加酒去腥,加……”

她红润的小嘴儿噼里啪啦的说了一通,把几个大师傅们全都给听楞了。

娘诶,这小小的一根倒是挺复杂的呀!

土豆他们知道了,可土豆淀粉是个啥?

还提取……咋提咋取?

何师傅皱了皱眉头,忽然拦住了苏云锦道,“你刚才说调味用十三香……我当了这么多年大厨,所用香料也不过四五种,你竟用出十三种来了?”

“是呀,十三种我听都没听过!”

“世上有这么多味的调料吗?”

“都是哪些?如何配比?成本又是怎样的?”

“快说说,这十三种香料说不定还能用在其他的菜肴上!”

……

大家一同盘问,苏云锦却气定神闲。

制作的方子好说,土豆淀粉也好说,可这十三香是她独家秘笈啊,要靠它赚银子的,怎么可能随便告诉别人!

自己那个时空,卖十三香的那个老爷爷就是靠这个撬动了财富的大门,做成了年入亿万的大企业呢!

等大家问完,苏云锦才慢悠悠的说,“各位师傅抱歉了,十三香是我精心配比出来的调料,这个实在不方便说出来。”

大师傅们异口同声的吸了口气。

苏云锦大言不惭的忽悠道,“不瞒各位,为了研制这十三味调料,我是日以继夜呀……

根据各种香味的特点进行配比,不断的调试配置比例,花了整整三年时间才做出了一个平衡的味道,费了老鼻子劲儿了!”

所以嘛,不管谁,以后用十三香要从她这儿买!

这就是掌握核心科技的好处!

一旁淡然喝茶的萧成昇,听苏云锦一阵白话,唇角勾了又落落了又勾。

要不是他亲眼看见苏云锦怎么做十三香的,差点儿连他都信了。

这丫头实在是太有趣了,就连骗人都显得那般可爱!

“这么说来,我们也不为难你。”何师傅叹了口气,满脸羡慕的说:

“真不知道你怎么那么聪明,我干了这么多年厨子,都没想着自己研究出一个香料来!不然我早就发财了!”


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