留下其他小动物成员在这边比试不提,众人接上尹南枫回到新月饭店
安顿好大家,我则来到后厨与众位厨师商量明日的菜品
我:“各位,明天拍卖会,大家都打起精神,现在说说各自分配的任务吧”
谢师傅道:“小鼎,你带来的蔬菜很不一般,我们可以围绕这些菜品做文章”
邹大厨道:“没错,这几天你有事儿,我们几个尝试了下,就拿大白菜做了个凉拌白菜丝儿,切了点胡萝卜,点上香油辣椒油,嘿内小味真叫一地道”
我也被这个老京片子给逗乐了,天津的于师傅接着道:“嘛叫地道,嘛叫地道?你们是没吃这大白菜烩海鲜,不说别的啊,你们剩的白菜梆子我捡走了,回家烩了一锅庞嗨皮皮虾,跟老几位说,根本不够吃的,我要说那天我们家都没用刷锅刷完你们信么?”
我赶紧拦住大家道:“大家的心情我都能理解,我先说件事儿,家主那边我已经请示过了,明天的新食材菜品十万一道,住家六我们四,我做回主,我拿二,菜品主厨拿一,其他的大家均分。如果没意见大家就上报各自负责的菜品吧,咱可说好了,别浪费食材,别弄那些花里胡哨的,行么?”
众厨师纷纷叫好,90年的后厨工资不算高,即使是新月饭店这样的高消费场所主厨一个月一般也就万把块,红案,白案大厨七千左右,其他人更低。新食材的出现给了他们更大的发挥空间,所以我一说具体分成比例大家兴奋地不行,这下明天一场就能比平时一个月拿的还多
于是,大家纷纷上报自己的菜品
蟒蛇肉墩甲鱼药膳砂锅,水煮白菜,大煮干丝====谢师傅
酱爆蟒蛇肉,烩三丝(蟒蛇肉丝,胡萝卜丝,白菜丝),扒全素=====于师傅
葱爆蛇肉,虾仁胡萝卜丝炒鸡蛋,白菜肉卷===邹师傅
其他人也纷纷报名,比如红案的麦饭石炙烤蟒蛇肉,白案的水晶白菜饺和三鲜饺子,当然这三鲜饺子是白案特别跟我申请的韭菜做的,那天给老马他们送饺子时他当班也分了两个所以才知道这韭菜的威力,同时我也和他商量好了,三鲜饺子到时候按人头分没人两个,不敢多给怕出事
就这么着连夜定下菜品,赶制菜单。弄好之后大家都没走,每个房间塞几个人凑合一宿。
第二天,上午九点,曼曼姐找来问我棺材菇酒怎么弄,我大概想了想道按一比一百勾兑,价格和蚂蚁酒差不多就行
看着后厨备菜的备菜,雕花的雕花,整备餐具的整备餐具一幅忙碌景象,看来这里现在并不需要我,溜达到一楼门口,老马吊着膀子正在和老猪皮聊天,说到是昨天比试的事,见我来了赶紧把我抓了过去
老马道:“你给说说,能飞是怎么回事?”
我乐了:“你是说那个老外么?”
老猪皮道:“不,我想知道所有能飞的事,包括你”
我道:“这有啥,就是短暂的飞一下,很耗费灵力的,至于那个星爵,他是因为装备和血脉,再有那个外国魔法师是因为魔法里的漂浮术”
见多识广的两个人听到我的解释也没太在意,又问道:“我们什么时候能飞?”
我想了想道:“至少得先天中后期吧才能短暂飞行”
“哎”身后传来一声叹息,回头看居然是吊坠。老马打趣道:“你个万年老宅男怎么今天有空出来了?”
吊坠道:“咱们这段时间被小鼎投喂的都到了巅峰暗劲了,想问问他怎么突破先天”
我耸耸肩道:“这个我还真不知道,要不你们问问家主,陈老爷子或者是曼曼姐问啊,你们才是一个路数的”
老马道:“问啦,怎么没问呢,陈老爷子说要磨砺自身,然后把我们几个锤了一顿,家主说要修成无漏体,曼曼姐说让找你要点丹药吃了就成”
我:“家主说的那个我不懂,猜想来应该是让你们不断的完善自身吧,曼曼姐的想法对也不对,每个人体质不一样,我也没那么多丹药,再说这个丹药药力很强过得了关还行过不去的话不是经脉寸断就是爆体而亡,至于陈老爷子的说法我觉得最靠谱,稳妥”
老猪皮一声哎哟,道:“以后每天找老爷子被虐吧”
我想了想道:“其实,你们可以问问陈老爷子什么叫无漏体,应该能得到准确的答案”
我们正说着呢,客人陆陆续续到了,赫敏拉着双眼通红蓬头垢面的海格最先到的
我:“他怎么了?”
赫敏:“你的好酒呗,他喝了一宿”
我:“你倒是拦着点啊”
赫敏:“我拦得住才行啊”
我:“那等会我先给他弄点醒酒汤吧”
这时,星爵他们到了,直接过来搂着我肩膀道:“卤煮,卤煮”
我们几人都一头黑线,道:“卤煮,没有,有很好的食物和酒水,进去点最贵的就行保证惊掉你的下巴”
史蒂夫·罗杰斯道:“为什么掉下巴?是脱臼了么?需要医生么?”
我推着他们进了饭店道:“快到你们包厢吧我的好奇宝宝们”
看到客人持续进场,我也赶紧回到三楼主持后厨
这次的点单比以往顺利很多,也许是已经有了口碑也许是大家都习惯了我们的高价菜。不到十二点,所有点单全部完成,我也带着最后一桌菜品上了六楼,还是老样子家主身旁给我留了位置,另外一边是尹南枫,不过稍有不同的是英子坐到了我身边,老胡他们几个和小叶子张日山他们坐在另外一桌,老马在楼下巡视,老猪皮他们几个站在家主身后
铜锣一响,马上开场,今天有了开场嘉宾,老郭和一个一脑袋泡面的中年人被邀请来表演开场节目,在老郭的幽默段子把众人逗的哈哈直乐,表演完赢得满堂喝彩还有人喊“吁”
随后,老郭带人带着来到六楼,看见我道:“怎么样兄弟,哥哥没给你丢人吧”
我乐呵道:“没丢人,要是喝点酒晕晕乎乎的上台就更棒了”
泡面头一拍巴掌道:“看来小兄弟也是同道中人啊。有空喝一个”
老郭瞬间紧张了,拉了拉他道:“我的谦哥,快收了神通吧,这位是咱们大股东”
我拱手道:“谦大爷吉祥”
于谦:“哟,您在旗”
我摇摇头道:“不是,主要是对您敬仰”
于谦赶紧回礼:“哎哟,可不敢当不敢当的”
老郭依次给大家伙介绍了新搭档之后,就走了,饭都没吃。
尹家主道:“你这朋友可以啊”
我道:“一身的传统文化,有能耐,就是没得施展,过几年您在看,此人必定桃李满天下,复兴传统文化就看他的了”
尹家主:“那回头我让声声慢找他聊聊多给些支持,将来也好成事”
我摇摇头再次否定了他的观点道:“还是顺其自然吧,不吃亏上当的就不会成长”
尹家主:“怎么没看见过你吃亏上当啊?”
我苦笑道:“我那是玩命呢”
众人露出了然的神色
下边又是一声锣响,拍卖会正式开始