两万一听着很多，但平均到一个月三十天，每天也就七百块钱的营业额而已。
在后世随便一个小饭馆，每天的营业额也不止七百块钱啊？
每天只有七百块钱营业额的小饭馆，肯定是干不下去要倒闭的。
七百块钱一桌，但平均十块钱一桌算，也就是七十桌。
平均到中午和晚上，也就是三十五桌。
这何氏私房菜的包间就有十二个，再加上大厅的位置，也就是每个座位，一顿饭平均也就招待两桌客人而已。
这不是很正常的吗？
虽然刚开放，人们不是特别的有钱，但是别忘了，此时的四九城也没多少好去处。
能叫上名的餐厅也就那么几家，什么老莫，东来顺，全聚德。
但是这些可都是老店了，装修还老呢。
论装修豪华，洋气，可比不上这何氏私房菜馆。
现在何氏私房菜在四九城这一块，那是有名的高端上档次的餐厅代表。
家里头有个什么事都愿意花钱来这里。
十块钱左右一桌，对于这一时期的人而言，虽然是挺贵，但是也并不是花不起。
这一时期，一个工人一个月平均工资，大概三十块钱左右。
这就好比是后世的时候，一个人一个月三五千块钱的工资，真要是碰上家里头有个事情要招待顾客，花个一千块钱那也是能花得起的。
可以说，这一时期在四九城这一块，能够跟秦淮茹新开的何氏私房菜较劲的饭店，除了那几家老字号，新开的饭店一个都没有。
你说这整个四九城，全国最繁华的地方之一，这一天还凑不出几十桌子饭局吗？
别说几十桌，就是几百桌，也能凑得出来。
可不要小看京城，这地方可是首府，两个朝代的皇城所在，就那些八旗后代，谁手里头没私藏点好玩意儿？
以前是那个年代不敢拿出来，现在国家放开了，那藏的一些玩意儿也敢拿出来卖了。
以前那个年代即使卖了钱也没地方享受去，都是凭票供应。
现在，好不容易有一个地方能够让他们吃好喝好享受一番，你说他们愿不愿意来？
甚至秦淮茹都好心的，开通了以物赊账的通道。
就是拿那些古董到了饭店里头，可以直接给评估个价格，用东西抵帐，多退少补。
嘿嘿，这两万一，还是因为收了不少好东西，剩下的现金。
就这一个月，秦淮茹收的古董都有五六十件。
再加上这些年来秦淮茹的鉴赏水平也上来了，又得到奖励黄金瞳，她收上来的可都是真玩意儿，好玩意儿。
实际利润赚的比想象的更多。
然后看着一家人惊讶的表情，秦淮茹淡定的说道：“这算什么！这只是刚刚开始。”
“我告诉你们，二十年后，这一家店每个月的营业额绝对能超过百万。”
这话说出来，又是让所有人一阵打颤：“每个月营业额超过百万，这怎么可能？”
这一刻所有人都以为秦淮茹是白日做梦，脑袋坏了呢！
可是他们又哪里知道，国家发展是如何的迅速？
四十年后就已经超过自由国，成为了世界第一经济体。
到了那个时候，有些富豪一顿饭吃掉几十万上百万的事情都有，这在他们看来根本是不可想象的。
秦淮茹也懒得和他们解释，时间会见证一切。
此时估计连总设计师也想象不到未来的场景吧。
充实的日子过得飞快，秦淮茹傻柱带着孩子们一直不断的忙着赚钱，也懒得管四合院的事是非非。
一个月后，整个四合院里又是一片热闹，二大爷许大茂竟然请客了。
傻柱正在饭店里忙着呢，结果四合院的老老少少就来到了他的饭店。
“吆呵！大家伙，这是怎么回事儿啊？”
“这集体跑到我们家来下馆子来了。”
“怎么，三大爷你也来了，难得啊。”
“你老人家肯花钱下馆子，这真是太阳打西边出来了。”
“今天准备吃点什么？花多少钱啊？”
三大爷一听笑着说道：“我可不花钱，今天有人请客。院里的二大爷、许大茂，还有崔大可一起请大家伙吃饭。”
“哎哟喂，那这更是太阳大西边出来了。”傻柱说道：“这许大茂能请大家伙吃饭？”
“这事还真是挺新鲜啊！”
许大茂在一旁冷哼一声说道：“傻柱，你怎么说话呢？我就不能请大家伙吃饭？”
“就允许你赚了钱，臭显摆。我请大家吃顿饭就不行？”
傻柱笑着说道：“没有什么不行的。我只是说你难得做一回好事，这回是为什么呀？”
许大茂笑着说道：“实话告诉。你老子赚钱了，心里头高兴！请大家伙吃饭，怎么啦？”
傻柱说道：“你这是赚了多少钱啊？跑我这里显摆来了。”
许大茂说道：“说出来吓你一跳。”
“我和二大爷，崔大可联合做生意，挣了大钱了。”
“十万块钱，你见过吗？”
“你要是还在轧钢厂当厨子，你这一辈子都赚不出来这么多钱。”
“就算你现在开了这个饭店，没个几年时间也挣不了十万块吧。”
傻柱一听不乐意了：“嘿，孙子！那我可要跟你说道说道了。”
旁边的秦淮茹一把拉住他，笑着说道：“大家伙，赶快进去吧。”
“柱子，你也别杵在门这里堵着客人了。”
等四合院的人都进去之后，傻柱不乐意的看着秦淮茹说道：“你干嘛不让我说啊？”
“你瞧把许大茂那个给得瑟的，不就是挣了十万块钱吗？”
“还说我开这个饭店几年也挣不着。”
“咱需要几年吗？我半个月就能挣出来。”