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第292章 野味(1 / 1)


李峰微笑着喝了一口酒,

虽只是自家酿的糯米酒,但喝起来却是清甜可口,

反而觉得比那些名贵白酒还更好喝一些。

一口酒下肚,老村长便不断叫着李峰三人吃菜,

甚至还直接用筷子夹了一块烟熏牛肉,放到了李峰酒碗旁边。

李峰看到的一瞬间还是有点不大适应的,

不过在老村长热情的眼神之下,他也不好意思不吃,

只能夹起来轻轻咬了一口。

不得不说,农村人自己烟熏的牛肉吃起来果然香的很,

虽然只是用干辣椒和大蒜苗简单的炒了一下,

但却很好的把本身的牛肉香味以及柴火香气烘托了出来。

吃在嘴里又辣又有嚼劲,再配上一口香甜的米酒,

不愧是人生一大享受。

赵冬梅才吃了一口菜,便朝着老村长问道,

“嫂子呢,还在厨房忙活啥?

赶紧一起来吃啊!”

老村长又喝了一口酒回答道,

“她还要再炒两个青菜,咱们别管她,先吃吧。”

李峰吃完了那块烟熏牛肉,

见老村长的筷子又伸了过来,不由得心中一紧,

他很怕对方又要帮自己夹什么菜。

不过这一回老村长的筷子却只是在一盘菜的上方停下了,

只见他煞有介事地说道:“老弟、小峰,你们猜这是一盘啥菜?”

李峰一眼看去,

那盘菜是用红辣椒和大蒜炒的,肉质呈鲜红色,

看上去既像牛肉又像鸡肉,的确猜不到那是啥。

不过,李大山才看了几秒钟,

双眼忽然一亮,说道,

"老哥,你在山上抓到野兔了?"

老村长听闻,便哈哈大笑起来,

一边点着头,一边回答:"还是老弟眼尖啊,

说来也巧,就在昨天我上山的时候,发现我挖的那个陷阱居然逮到野兔了。

正好你们今天要来,便把这只野兔剥皮炒了吃,

你们快尝尝味道怎么样?"

李峰听了觉得很新鲜,

没想到这个时候,李家村的山上居然还有野兔。

伸出筷子夹了一块肉放到嘴里,

轻轻咀嚼之下,

果然一股特有的山珍野味在嘴里散开,肉香四溢。

没过多久,老村长的妻子端了两盘青菜上来了,

赵冬梅赶紧招呼她坐下一起吃饭。

老村长的妻子也就挨着赵冬梅落座了,

而剩下的三个大老爷们都是一人一张长条凳子。

五个人一边吃着饭,一边侃大山。

虽然村长一直在嘴上说这点菜色怠慢了李峰一家三口人,

但李峰其实觉得这样一座农村菜肴,

其实相比城市大酒店的菜色反而要好吃不少。

虽然加工手法更加单一,

大多都只是通过辣椒、大蒜清炒,

但却胜在食材更加新鲜和原汁原味。

且不说那只老村长在山上逮到的野兔,

和他自己家里养的土鸡土鸭,

就连那条鱼也是老村长从李家村水坝里捕捞回来的。

所以说心里话,李峰这一顿其实吃的很满足。

不过午饭快要吃完的时候,

老村长才皱着眉头说了一句,

"阿水怎么到现在还没回来?

不是跟她说了今天有客人来,要她早点回吗?"

......


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