“能吃!味道鲜的很呢!”
吴镇长倒是看出了名堂,反转回来用手指头捏了一个在手里细细研究,然后看了看方正微笑说道:
“小同志,你倒是说说看。”
方正很明显能看出吴镇长的意思,他显然是认出了这个,无非就是想考考他。
方正说道:
“这个叫做鸡油菇,也叫杏菌或杏黄菌,《本草》中有记载,它性温味甘,有清目利肺、益肠健胃、提神补气的功效,吃了不光能改善肠胃,对眼睛也很有好处。”
“特别适合您这种每天处理一大堆事务,用眼过多的人。”
“除了他的营养价值,最关键的就是它的味道特别的鲜美,是当之无愧的菌中之王,所谓一碗鸡油菇,千金也不换说的就是它。”
“搞点辣子烤焦,然后用舂捣烂成碎末。加盐巴、味精调成干料,加点香菜折耳根,做配菜,啧啧啧,那味道上天了。”
吴镇长开心的点了点头,眼睛里闪烁着光,有种遇上知音的感觉,那些年他被派到云南插队就没少和菌类打交道,鸡油菌他也是唯独吃过一次,那味道到现在他还记忆犹新。
还有他说过的最后的这个蘸水,他今天早上还让师傅做了一个,但是那味道始终差点意思,没想到这小伙子一下子就把做法给说出来了。
“哈哈哈,没看出来啊,小同志你懂的还挺多,这个东西生长的条件极为苛刻,营养价值很高,所以很难找,没想到离开云南还能有幸尝到这样的美味,可把我嘴里的馋虫勾引出来了。”
“还有那个蘸水,你能做吗?”
方正点点头表示可以做。
“还有那个折耳根,这边的人都不知道那是个什么玩意,可馋死我了。”
一说起吃来,这位镇长滔滔不绝,看他的样子口水都快流出来了。
他不贪财不贪色,单独就是过不了吃这一关,经方正这么一说,他都有点迫不及待了。
“镇长,这个东西,我们村里还真有!赶明儿我给您整点。”
“那太好了,别明天了,你这样,你下午去给我弄点,晚上的时候我叫人去拿,行不?”
他急不可耐了。
“行!我等会回去就去找。”
“好!好!好!”
吴镇长兴奋得直搓手。
方正早就闻出了他身上的味道,但是很明显厨师在做辣子的时候少了一部工序,那辣子一定要放炭火里烤得焦糊干枯,在高温内拉德反应的催化下,才能激发出辣椒的特殊的焦香。
“说说吧!这鸡油菇怎么个卖法,我私人掏钱买了。”
听到两人的对话,于静的脸才由阴转晴,欣慰的看着方正
方正连忙摆了摆手说道:
“不能卖,不能卖,这就是拿来给镇长吃的。”
“那不能行,咱不能拿群众的一针一线。”许镇长手插进口袋要拿钱。
“镇长每天为我们百姓的事情操心,心系百姓的生活,这是我们老百姓的一点心意,发自内心的感激。”
“您今天收了我这些蘑菇,那些捡蘑菇的乡亲们都能分到一些钱,他们都会感激您。”
“更何况,这东西是土生土长的,咱们也只是花了点气力,没有本钱,还请镇长务必收下这点来自青山村村民的谢意。”
这话一说出来,旁边的厨师都不由得瞪大了眼睛,这拍马屁的功力可以啊,如果他也能有这功力估计早就成了厨房的领导了。
许镇长听到这些话,他都脸红了,再让他扯下去那就过分了,于是就接下了那一包鸡油菌。
“原来小伙子是带动村里致富啊,干的不错,很有觉悟,是个好同志。”
他拍了拍方正的肩膀继续说道:
“既然是带动村里致富,那我就表个态,以后你们村里带来的土产,我们这里都给你收了,但是质量要保证哦。”
几句马屁话没想到接到了这么大一笔的单子,那以后自己这方面的生意就不用愁了,心里高兴极了,这方做后世那可是政府协议采购的事啊,没想到自己才回来两天就开始了第一单,他对以后的日子越来越有信心了。
方正连忙点头说道:
“一定一定!谢谢镇长。”
方正始终记挂着媳妇养兔子的事情,所以才这般讨好这个镇长,到时候要真养兔子得找这些官老爷批一块地方盖养殖场才行。
虽然他也可以找村里的洪书记,但是多一条路会比较稳当一点,有备无患,况且这个年代有个关系,比有钱好使。
送走镇长后,于静这才走进他的身边给他竖了个大拇指。
“可以啊,小方同志!我刚还怕你不会说话做事惹怒了他,看来是姐多心了,你这口才,嘿嘿嘿...不当官可惜了。”
“姐!您可别取笑我了,我可不是那块料,今天这事让您费心了。”
说完他再次从框子的夹缝里拉出一个报纸包来,递到她面前。
“姐,这是给您的,我不会忘了您的举荐之恩的。”
“还有我的份啊!”于静颠着手上的纸包,开心不已,她现在看方正越来越顺眼了,可惜了自己比他大一些,如果再小一下自己没结婚的话,肯定嫁给他。
“对了,你那河蚌还真有点用,你姐夫还真来劲儿来,这次在给我弄多点,反正这玩意放水里养着又不会坏。”
说起这个她的脸色稍稍红了点,前天晚上她是真真切切的感受到自己的丈夫对她轰轰烈烈的爱。
在这一刻她算是认可了这个便宜得来的弟弟,将原来的你哥改成了你姐夫。
“那是当然,姐,下次我给你整点鱼腥草,那玩意更补,就怕到时候姐下不来床。”
“小东西,开始取笑姐了。”
说着她使出了所有女人都会的绝招,将方正腰上的肉拧了360度,疼的方正直咧嘴。
今天的货可以说卖的非常顺利,那些好一点的蘑菇按一块二收的,差一点的一块。
因为有了吴书记的招呼,他的这一板车的货基本上都在这里卸掉了,只剩下一些河蚌,机关单位里没多少人爱吃这个东西,所以只能拉回到原来大院前卖。
因为有了几位老顾客和于静的推荐,河蚌也很快就销售一空了。
竟然卖掉了343块6毛,总体来说比上一次好太多了。
又去采购了些东西,将东西一样一样的搬到车上,拉上板车回家。
镇上里村子不远也就十来公里,随不远,但是要走的话也够他走的,他盘算着必须得整个拖拉机才行,这样以后会方便很多。
他心里这么盘算着。
可他不知道的是,他在机关里卖蘑菇的事情,被另一双眼睛看得清清楚楚。
赵玉兰跟着丈夫刘一军一起到镇上来开会,她本身不是干部,所以他不能进去,就在外面等刘一军,恰好就看到了于静在他的耳边斯磨,还掐腰。
这个可是天大的新闻。