今日登门,小马哥也是带着任务而来,谢秋回的新绣品完全是意外之喜,刚好他也顺势将今日登门的目的说出来:“今日登门,其实是借公干之名来探病的。上次小秋姑娘带来的几个包样,宋掌柜的连夜送到东家手上,据宋掌柜所言,东家甚是满意,其中最是满意的是姑娘做的挂件,东家很是看重,亲自询问了宋掌柜想要更多样式的,想往京城卖,此番遣我来便是为了此事。”
谢秋回没想到大佬看重的不是包,居然是她做的小挂件,当时为了能卖出好的价格,特地做了几个可爱的小挂件衬托包包,没想到这个时代还未出现这样的挂件,让她吃到这波红利。
正好水的温度差不多了,小马哥喝了口熟水润润喉才接着说道:“姑娘的挂件精巧,且手法独特,宋掌柜想另外出钱收购姑娘的挂件,不知姑娘意下如何?”
先前签的契书只有包袋的,小地方更注重实用性,因此宋掌柜心中确定实用又精巧的包袋能入东家的眼,但对饰品还没有什么把握,京城风向多变,时人偏爱以小巧精致的金石玉器或香囊荷包作为挂件,因此在东家未见过之前,宋掌柜自知见识还不够,不好轻易下定论。
“不知宋掌柜是怎么个说法?”谢秋回没有立刻应下,而是先试探对方的意思。
小马哥一副了然的模样,从怀里掏出早已拟好的契书,摊开放在桌子上,朝向谢秋回的方向,“姑娘可以看看。”
这下,谢秋回有些尴尬了,因为谢小秋不识字,她自己倒是识字,但她认识的是现代汉语,简体中文,繁体字一部分认识一部分靠猜,来到这个世界,就是半个文盲要假装自己是文盲。
约摸最近吃好喝好把身体养得不错,加上原本长得就不差,在镇上时落落大方,小马哥一开始就没把她当普通村姑看待,直接将契书递给她,是尊重,也是试探。
萧玄是认识一些字的,因为小时候爷爷识得几个字,都教了他,后来要跟很多人打交道,不知不觉又看懂了一些字。
在小马哥还没反应过来时,萧玄便顷身将契书小心翼翼拿了过去,自顾自的念了出来,在座的人都知道他是念给谢秋回听的。
萧玄的语速不急不缓,声线浑厚低沉,即使是念的是正式的文件,也十分悦耳。
谢秋回思考了一下,宋掌柜给出的收购价对她来说是很不错,要求她三年内每半个月出两款市面上独一无二的挂件,独家供应给瑞丰祥,按一贯钱一款收购,材料由瑞丰祥提供。违约条件也很苛刻,其中一条,若是查出谢秋回为别处提供挂件,则需为瑞丰祥赔偿百两黄金。这样的垄断合同不像现代合同条条框框有法可依,也可以看出瑞丰祥背后的东家是有一定背景的,才敢如此简单粗暴。
果然哪个时代的资本家都会剥削底层的。
有些疑惑,谢秋回直接提了出来,“敢问贵庄要如何判断我是否违约呢?若是贵庄治下不力,导致样品泄露被竞争对手模仿,也怪在小女头上又该如何?又或是有人故意陷害,故意偷走样品陷害于我,又该如何?”
这些问题,显然小马哥都是思考过的,谢秋回一个个问题抛过来,他连思考的时间都没有就直接回复道:“我们东家做事一向公允,生意人重视信誉,都是有口皆碑的,若真有事,也会查明真相秉公处理。”
说来说去还不是靠人家来断定,可是谢秋回需要钱,萧玄一次生病受伤就把家底掏空了,一次大雪,这个房子各种修修补补,这个家实在是太缺钱了,为了能好好过日子就必须努力赚钱买地盖房子,谢秋回只好为了五斗米折腰。反正按照春夏秋冬四时八节不同象征物和季节性花草树木来创作,还有十二生肖等民间传说,这三年并不算难应付。
“契书上必须注明,若是我提前做够一百四十四款挂件,三年期限自动失效。”三年时间对古人来说太长了,谁知道会不会风水轮流转,过惯了现代快节奏生活,谢秋回只想先赚快钱,攥在手里的才是真的,有了钱才能想办法生钱。
将条款记上后,谢秋回才按了手印,小马哥小心翼翼地吹干契书上的印记,然后妥协地放好。
“这回还多亏了小马哥给我引荐了宋掌柜,宋掌柜在东家面前又说得上话,要是靠我自己去集市叫卖,还遇不到识货的呢。”谢秋回很识相地感谢给她机会展示的平台。
“哪里哪里,是姑娘手艺好!”小马哥心领了,也肯定了谢秋回的努力。
既然对方诚心诚意夸她了,那谢秋回当然不客气认领了,“那我可不止是做挂件手艺好,我做饭的手艺更好,小马哥留下吃顿便饭再走吧?”
“是啊,许久未见,小马哥留下吃个便饭吧。”萧玄也出言挽留。
临近中午,在谢秋回和萧玄的热情招呼下,小马哥最终还是留下来吃饭。
小马哥不愧是销冠,带来的礼物都是火腿腊肉这么重量级的伴手礼,谢秋回一时不知该如何准备回礼,只能先尽力将这顿饭做好。
看到腊肉时,谢秋回脑子里第一个想法就是煲仔饭,可惜没有广式腊肠和青菜,不然还可以有机会做一道正宗的广式煲仔饭,现在只能利用现有的材料,参考煲仔饭的做法做一份简单的“腊肉锅仔饭”。
先将白米提前泡上,将香菇菜干都泡开,预估四人份的腊肉切成薄片,香菇切成片,菜干切成丁,洗好的白菜切丝。
生火,油热,将白菜简单翻炒两下断生盛起,再将香菇片菜干倒入锅中煸炒出香气。
接下来进入主题,将锅底抹上油,提前泡好的米饭倒入锅中,加上适量的水。将水煮开后,盖上锅盖调成小火焖煮。经过多次实验,现在的谢秋回已经能熟练掌握古代柴火灶的火候调整了,这也让她有信心尝试很多菜式的做法。
等待的时间,谢秋回刚好用来切之前泡好的各色泡菜,做一个简易的凉菜碟。
预计水收得差不多了,将腊肉均匀摆在米饭上,沿着锅边缓缓淋入融化的液态猪油,盖上锅盖继续小火焖煮。这一步,谢秋回还是会怀念有砂锅煲用的时候,但是家里只有一只砂锅,还是给萧玄煮药用的。
闻到米饭和腊肉香味,也差不多了,掀开锅盖,米饭和腊肉都泛着晶莹的油光,将炒过的干菜和香菇摆上,再摆上白菜,最后打了今天收的两个野鸡蛋,继续小火焖一会儿。
最后一步是简单调个汁,酱油两大勺、盐小半勺、白糖一小勺,少许融化的猪油,最后加入一勺清水,搅拌均匀,淋入锅中。