随后叶麟玉吩咐叶元辰去把野猪处理好,又叫来叶青云让他把前几天让工匠打造的铁锅拿来,没错,来大唐时间也不短了,其它的都可以忍受,唯独这菜不是蒸的,就是煮的,让他无法下咽,所以在让工匠打造曲辕犁的时候,他让工匠顺手打造了两只铁锅。
接着叶麟玉又叫来叶元星,让他把自己准备的土豆清洗三十个,去皮,叶麟玉亲自给他做了示范和指导,没错,叶麟玉决定借这次机会推广土豆,他原本的计划不是这样的,尉迟恭的到来和李世民封爵让他改变了计划。
“大人,您先休息,小子今天给你露一手”,叶麟玉抽空和尉迟恭打了个招呼。
“小子,如果让老夫不满意,那吾到时候可要毁约的哦”,尉迟恭说完大笑,其实他也就说说而已,不会动真格的,最初受灾的叶家寨他是亲眼所见,虽然现在的叶家寨比当初好不了多少,但是这里百姓的精神面貌完全不是其它地方可以比的,所以尉迟恭还是很满意的。
叶麟玉吐了吐舌头就一溜烟跑了,他还要处理其它的食材,叶麟玉处理完山鸡,野兔还有些野菜后,叶元辰的野猪和叶元星的土豆也处理好了,叶麟玉让他们去休息,就留下村里唯一的几个女性来帮忙。
叶麟玉亲自操刀对野猪进行分割,将肥肉,猪下水等进行了一一分解,之后让她们进行加工,包括其它的食材也进行了加工,叶麟玉亲自讲解和示范。
在几位女性开始忙碌的时候,叶麟游开始了熬油,他将肥肉放进铁锅内,烧火开始熬制,等她们将食材加工好了,叶麟玉也熬好了油,随后开始了大唐有史以来第一次炒菜。
经过一番烹炒,叶麟玉做出了四十几人吃的菜肴,当然给尉迟恭的又有些不同,除了土豆炖肉,还有一只叫花鸡,此外就是猪下水加工的,大肠炒土豆,猪肺炖汤,炒猪肝等等,总之摆在尉迟恭面前的不下二十个菜。
“哈哈,贤弟终于可以开饭了吗”,尉迟恭看着满桌的佳肴,摸着肚子说道。
“请请,诸位乡亲们,大家开吃”,叶麟玉说道。
大家早已经被这香味折磨的,听叶麟玉说了开吃后,抡起筷子就往嘴里送,“唔,味道真好,吾还没有吃过如此佳肴”,尉迟恭赞了一句。
可是他越吃越不对劲,虽然满桌子的菜很多他没见过,但这味道真的是绝了,吃了一块土豆后,“贤弟,这是什么”,尉迟恭指着土豆说道。
“哦,这是我打猎时看到的野果,长在地里,之前在那本书上看到这东西好像叫土豆,没想到味道还不错”,叶麟玉解释了一番。
“嗯,贤弟说的没错”,尉迟恭附和道,“这又是什么”,尉迟恭又指着一盘菜问道。
叶麟玉于是给尉迟恭一一介绍一番,尉迟恭感慨道:“贤弟之手简直巧夺天工,没想到被大家弃之不用之物也可以做出如此味道,吾从未吃过如此美味的佳肴”。
“贤弟,吾在这免费干活没有别的要求,就是这菜肴你看”,尉迟恭给了叶麟玉一个你懂的眼神。
“没问题,不过眼下我有件事要麻烦大人”,叶麟玉说道。