“咱能不能正常点?什么事都要循序渐进,晓得吧?”
王安安说着还忍不住地伸出爪子隔空拍了两人几下。
……
三个人躺在床上嘻嘻哈哈闹腾到了凌晨两点一个个地才舍得进入梦乡。
不出意外的,三个人第二天早上都没得起来。
因为档口就是钱多多这个小地主婆的,所以开不开门就随她开心了。
但是错过了酒店的自助早餐这事儿却让钱多多极其痛心,发誓今晚一定要早点睡。
“这个点,吃个早茶,可以直接把午饭给解决了……”
钱多多抓着手机,眯着眼睛看了眼手机里的时间后嘀咕,末了一看今天是工作日,直呼。
“今天正好工作日!又是这个点了,北园酒家走起!”
最后王安安从钱多多那儿了解到,原来北园酒家在工作日的开门时间是中午十一点,这店倒是悠闲的,居然比自己还摆烂。
王安安这次和小茶儿来广州,那可以说是两眼摸黑着来的。
什么东西好吃,什么地方好玩,都弄不大清楚,全程就交给了钱多多和小茶儿两人,自己只要在A的时候付钱就行。
不得不说,这样的旅行那可真是太畅快了。完全不用动脑子,盲目的跟着走就行。
十二点,站在北园酒家门口排队的三个人,多少还是有点失策了。
这排队等号场面之壮观!
店内门店装潢之阔气!
景观有山有水之雅趣!
好多人!!
“说起来为什么咱们不在网上预约排队啊?”王安安右手扇着风问道。
“因为没有啊!”
“这店就是现到现排的!来得早吃的早!”
等了小半个小时,三个人终于排到了。
赏心悦目的岭南园林式建筑倒也没让人觉得等候的时间过于漫长。
三人也没一定要在包厢吃饭的需求,大厅虽然热闹些,但也多了几分烟火气。
“来这儿必点虾饺!蒸凤爪!肠粉!别的你们就自己看着吧,反正我是觉得啥都好吃。”
钱多多不客气地点了她觉得必点的菜,然后把菜单和笔递给了王安安和小茶儿。
王安安看着菜单,点了个烧骨粥和一份金钱肚,把笔推给了小茶儿。
“我点这两个,小茶儿你看看吃什么。”
“萝卜糕和绿茶薄撑好了。”
三人迅速地点完菜,然后叫了一份普洱茶。
早茶早茶,顾名思义,那还是得有茶才行。
早茶其实也是华国的饮食习俗之一,却多见于南方地区,北方那是真的不多见。
最多的怕就是广东了,提起广东,不得不提的便是这浓墨重彩的早茶。
每逢周末或者空闲时,广东人便扶老携幼,亦或是约上三五知己,齐聚茶楼“叹早茶”。
“叹”这一字在广东话中有享受的意思,由此可见,喝早茶在广东人的心目中是一种愉快的消遣。
只是广式茶点的分量,与北方的酸菜炖大鹅那可是完全没法比的。
虽然量不多,但胜在精致。
第一个上的菜就是红米肠,这就是钱多多点的肠粉。
一个长方形的盘子里整整齐齐的摆着八段颜色偏红的卷儿,虽说是红色,却也不是那种一看就是色素的红。
“那我就先来尝一个吧!”说着王安安便动起了筷子。
“咔嚓。”
软软的肠皮下是脆脆的,看着是一层炸物,继续咬下去又是弹牙的虾仁,少蘸一点酱油,口感可真是丰富呀!
“这红米肠好好吃啊!它暂时就是我的YYDS了!”
“真的假的?”小茶儿见王安安吃的欢,也赶紧动起筷子。
“唔!今好只!”嘴里还没咽下去呢,小茶儿的筷子上已经又夹了一个了。
因为人多,上菜的速度可以说是完全跟不上三人的消耗速度。
分分钟光盘!!
过了没一会儿,其他的菜也陆陆续续地上来了。因为这些手工现做肯定是来不及的,所以几乎所有的菜都是提前备着的,因此上菜的速度算不上慢。
“鸡爪鸡爪鸡爪……”王安安看到服务员拿着两屉鸡爪从自己桌走过,却还是没把鸡爪放到自个儿桌上。
“你怎么还这么喜欢吃鸡爪呀?不过他们家鸡爪确实也挺好吃的。”
钱多多看王安安这眼珠子已经跟着服务员走了,翻了翻眼睛,对着王安安嫌弃道。
“最爱卤鸡爪!不过他们这个应该是蒸的,没关系,只要是鸡爪,我都可以!”
终于,在王安安的翘首以盼中,服务员拿着一屉鸡爪放到了三人面前。
“一、二、三、四!我们再点两份吧?”王安安看着这一盘四个的鸡爪,这四个爪子都不够自己一个人吃的!
挥了挥手,王安安默默地叫来了服务员,又点了两份鸡爪!
然后迫不及待地夹了一只爪子塞进嘴里。
!!
超级嫩!
一抿就脱骨了!
虽说是蒸凤爪,但实际上这个鸡爪事先有经过高温油炸,鸡爪的皮是皱皱的,与虎皮鸡爪有异曲同工之处!
汤汁不咸却很鲜美,汤底是偏黄色的,大约是加了些许酱油,亦或是鱼露。
总之!超好吃就是了!
四个爪子王安安吃了两只,钱多多和小茶儿一人一只。
俩人也知道王安安酷爱鸡爪,也没人和她挣着一只爪子。
“这一笼怎么都是四个呀?看样子咱们这桌确实是少了个人呀!”小茶儿说着还朝王安安挤眉弄眼地示意了好半天。
王安安对于小茶儿的话,瞬间秒懂,说道:“安啦安啦!下次带来让他请你们吃,可劲儿吃一顿!”
说着王安安已经往嘴里放了只虾饺了。
皮薄馅多!满满的虾肉!QQ弹弹!带上少量的肉馅,果然与老家冰冻的虾饺有极大的不同!
虾肉的鲜美完全包裹在糯糯的水晶皮之中,一口下去,汤汁不会过多,却也是满口留香!
“我觉得我们明天还可以再来吃一顿!”
小茶儿把嘴里的虾饺咽下去后,激动地说道。
“有没有一种可能,我们还可以吃到更多不同的美食?”王安安果断地拒绝了小茶儿的建议。实在是老广的美食那真不是一家店能诠释的。
说完,王安安给三人各自添了一杯茶。然后自顾自地开始喝了起来。
这大概就是广州独有的悠闲了吧…
一壶茶,二三好友,一桌茶点……