冯怀才这一辈的人,是不懂的。
但是,叶玄和李蔷薇,包括工厂的厂长,他们都是懂这个道理的。
比较是年轻人,对如今这个时代的一些流行趋势,以及年轻人的喜好还是非常清楚的。
他们没事的时候,会在网上刷一刷小视频,而今天发现,关于湘南记忆的视频,居然一下子上了热搜。
对的,没有错。
湘南记忆,一个只是开在了海城,只有十二家的一个小小的小吃店,居然上了小视频的全网热搜了。
虽然并没有某个明星出现绯闻一样那么大的流量,但是也成为了一个小流量范围的热搜。
很多人都站在了湘南记忆的墙壁上拍照打卡,因为这个墙壁上,有很多很多的照片,而这些照片,大多数都是这一代年轻人,小的时候跟着父母,跟着爷爷奶奶去赶集的场景。
即便是并非所有人都是湘南人,但是,其他城市的人,他们小的时候去赶场,去赶集的场景,也几乎是大同小异,所以,一下子就勾起了太多太多人的回忆。
而湘南记忆的小吃,更是让人一口就回到了小的时候,回到了那个无忧无虑,问父母要五毛钱,吃一个糖油粑粑的快乐时光之中。
因此,网上现在出现了一个热词。
“去湘南记忆,找童年快乐……”
这个热词出现之后,很多很多在湘南记忆吃过小吃的人,都纷纷的在网上晒出了自己去湘南记忆吃小吃的照片或者视频。
而在视频的评论区,更是唤起了一代人的童年记忆,纷纷都说起了自己小的时候的那些快乐时光。
如此以来,更是让人对湘南记忆的这些小吃充满了向往。
让人没有想到的是,一个小吃店的开业,居然一下子唤起了很多人对童年的回想。
或许,是因为大家,每时每刻都在回想童年,因为那是一个没有工作,没有压力,没有朝九晚五,没有各种KPI的日子。
而湘南记忆小吃店的开业,仅仅只是一个引子,一下子就把大家给勾了起来。
根据如今在网上的火热程度,叶玄和李蔷薇能够猜的出来,接下来的日子里,湘南记忆的生意会越来越好。
“我看网上,也有不少人开始隔空喊话,让我们去他们的城市开店了。”
叶玄对李蔷薇笑着说道。
李蔷薇也点点头,道。“我们要利用好这一波热度,把我们湘南记忆的知名度,彻彻底底的打出去。”
“叶玄哥哥,有人找我要加盟,我拒绝了。”
叶玄立即点头。“不能加盟,无论对方出多少钱,都不能够加盟。”
“我们要保障小吃的味道,干净,卫生,就必须要把所有的事情,全部在自己的眼皮子底下进行。”
“如果我们让别人加盟,有些人对于这些东西不在意,甚至还有可能从别的渠道获许一些不如我们提供的便宜食材,到时候会把市场搞乱,会让我们的名声受到损伤。”
“那样就得不偿失了,所以,无论去哪里开店,我们都必须要自己直营,这样才能够有所保障。”
李蔷薇点点头,道。“我也是这么想的,所以,我拒绝了所有人的加盟请求。”
“叶玄哥哥,我有一个想法,不知道你认不认同?”
“什么想法,你说说看。”叶玄看向李蔷薇。
“那就是,我们短期内,不要任何盈利。”
李蔷薇对叶玄说道。“我们把所有盈利,所有赚到手的钱,全部都拿出来,去投资,去开新的店面。”
“让我们连锁店的规模先起来,等到形成了一定的规模之后,我们再慢慢的放慢扩张的速度,那个时候,我们再考虑盈利的问题。”
“你觉得怎么样?”
叶玄自然没有什么意见,他也没有指望靠着这个赚多少钱,他主要是帮李蔷薇开的店而已。
所以他点了点头,道。“可以啊,我没有任何意见,你想怎么做,就怎么做。”
“不过,我倒是有一个小小的建议。”
“如果你想要扩张的话呢,我建议你不要一次只扩张一个城市。”
“你可以在华夏国的这些一线城市,同时扩张。”
“比如说,你现在手里的钱,能够支撑你开六家新店,那么,你就不要把这六家新店开在同一个城市,而是分别开在六个城市,每一个城市,开一家店。”
“当你接下来,又有钱能够开得起六家店的时候,再分别在这六个城市,同时开第二家店。”
“这样的话,就能够更快的让你的店面大面积的覆盖,也能够让更多的消费者,能够就近吃得到。”
“毕竟,在同一个城市,让这名消费者乘车两个小时去吃,总好过让他乘坐两个小时的飞机来吃要好得多。”
李蔷薇点点头,不得不说,叶玄给出的这个建议,是一个非常好的建议,要是叶玄不说的话,李蔷薇或许还没有想到。
第一天的开业,就这么顺利的完成了。
李蔷薇作为老板,在工作群里面,给所有的工作人员,每个人发了一个三百块钱的红包。
今天刚开业,大家都很忙,也很累,尽管大家都拿了应得的工资,但是李蔷薇依然还是觉得,要发一部分的奖金给大家,让大家能够心理开心一些,也能够在第二天工作的时候,更加的有干劲一些。
叶玄和李蔷薇,从工厂这边离开,回到了家里。
就在李蔷薇上了楼,叶玄喝了一口茶,也准备去洗澡睡觉的时候。
沈思怡的电话,打了过来。
“叶玄。”
“思怡。”叶玄接起电话。
“听说你们的小吃店开业了,恭喜啊,我中午的时候,让助理帮我买了一份,我觉得很好吃。”
沈思怡在电话那边说道。
“谢谢,以后想吃的话,跟我说,我帮你送过去也行。”叶玄说道。
“嗯。”
沈思怡答应了一声,然后,就直入主题的说道。“明天有空吗?我想和你见个面,有点事情,我想要跟你说一下。”
“好,明天我有空。”叶玄直接点头答应下来。