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第 191章 抓住年轻人(1 / 1)


姜书书:“……”姐妹,你这想法真奇特,一般人绝对想不出来。

郑大勇无语,“小钱,咱能想点实在的吗?”

钱小妮不好意思的笑笑“哈哈,我这活跃活跃气氛,经理,你说,你说,我听着 。”唉,我这破嘴,说什么理由不好?怎么就说了个这么无脑的。

郑大勇的脸色突然沉重,“前几天连着下了3天大暴雨,今天早上7:30的时候,小弯路和大弯路发生了大面积山体滑坡,把进出Q市的车都被堵住了……”

钱小妮大惊,“山体滑坡?”

其他人听到钱小妮大叫山体滑坡,外家现在店里没人,就都围了过来。

众人纷纷发表着自己的意见:

“我们一点消息都没有听说。”

“严不严重?有没有人受伤,死亡?……”

……

郑大勇示意大家安静,“这次山体滑坡很严重,好在没有车辆被埋,估计光清理道路也要个两天,但有3辆运猪的大货车因为山体滑坡翻车了,好在人没事,但车上的150头猪,一下子死了30头,50头轻伤,60头重伤。出又出不去,回又回不去。那150头猪只好拉到Q市的养猪场,那死的30头猪今天全给杀了,全部拉去了肉铺那里。凡是手上有肉票的,都抢着去买肉去了,所以所有国营饭店生意才会这么惨淡,毕竟手上都没有肉票了,也就不来国营饭店了(一般上饭店主打一个吃肉)。”

傍晚的时候,又下起了大暴雨,刚刚清理了一半的道路,又被堵上了,把辛苦了一天的人民子弟兵气的要死。

凌晨的时候,昨天受伤的猪又死了15头,养猪场没办法,又把15头猪全部给杀了,然后又是抢猪肉的一天,国营饭店生意惨淡的一天。

全体国营饭店经理刚开完会出来,就碰到了养猪厂主任,“最近这几天猪肉多,要是你们谁想要每天猪肉涨点,就来跟我说,以前物资紧缺,我实在没有办法。但你们提的要求我都放在心上,这不?我现在手头宽裕了点,有点肉了,就立马想到你们了。”让你们平时只知道催催催,只知道每天叫我长点肉,长点肉,我现在给你们涨了,我看你们敢不敢要。我可是知道这几天所有国营饭店的生意惨淡的不行。这种让人有苦说不出的感觉,真的爽,我今天也要你们五个老小子尝尝我平日的苦 ,省的一个个站着说话不腰疼。

郑大勇五人:“……”好气哦!但不能生气,谁让人家说的一点毛病都没有,他们五人确实经常要求他长点肉量。

郑大勇回到国营饭店东,看了一眼,店里一个人都没有。

“小姜,从早上到现在一共来了多少人?”

“4个。”这个数字都想让人抹一把心酸泪,真是太惨了,平均一个小时,一个人,还有一个是穿开裆裤的,纯属来凑数的。

郑大勇听完后脸色有点不好。

午饭时间都快过去了,竟然才来了四个人,再这么下去,自己的第三名都不知道保不保得住。

郑大勇把人叫过来说道:“昨天下大暴雨,把清了一半的路又给堵了,凌晨的时候又死了15头重伤的猪,凡是能自己开火做饭的,都去抢猪肉了,估计下午也没什么人。现在养猪场不缺肉,现在基本有肉票的都买得到肉,估计这几天生意都不会好,你们趁着现在没事干,有空,也赶紧多想想,看看还有什么办法涨业绩的,要是再这个样子下去,我们的第三名搞不好就保不住了。”三个臭皮匠顶一个诸葛亮,这么多人,希望能想出一个好办法。

众人一听郑大勇的话,立马低头沉思,恨不得把自己肚子里的墨水都搬出来用。

姜书书也很着急:路已经走了99步了,眼看最后一步了,结果又出了这件事,把店里的生意差点连根拔起,要是再不想办法解决,要么离开Q市,要么卷铺盖回家。

姜书书想呀想,突然灵光一闪。

“经理,现在每天的肉量可以涨是吗?能涨多少?”

“是可以涨,现在养猪场不缺肉,今天养猪场的主任还说可以给我们国营饭店提高点肉量?但现在这种情况,我们连我们分到的40斤都用不完,哪里还需要他提高肉量?所以具体能涨多少,我也没有问。小姜,你是不是有什么想法?如果有,放心大胆的说,我们这么多人一起分析分析,看能不能行。”

其他人也看着姜书书点头附和,毕竟努力了这么久,辛苦了这么久,谁都不想在最后关头的半个月放弃。

“是有点想法,不过得看经理能弄来多少肉,毕竟如果肉太少了,就没什么大作用了。”也就这几天能拿到肉,要搞就搞大的,要不然就没什么意思了。

“小姜,你大概需要多少肉?”

“100斤可以吗?需要五花肉, 或者猪腿肉都可以,用来做张厨的拿手菜卤肉。”

张耀惊呼:“卤肉?100斤全部做卤肉?那可是一大锅啊?到时候怎么卖出去?”

“卖给年轻人。”

所有人一脸问号?

郑大勇:“小姜 我现在不敢给你打包票,但我一定尽我所能,给你搞到最多的肉,你能先说说你的计划吗?这么多肉,你打算怎么卖给年轻人?”要些小姜的办法好,自己就是豁出这张老脸,也要把100斤的肉搞回来。

“现在猪肉多,一般拖家带口的,能自己开火的,基本都去肉铺买肉回家吃,这类人我们不用考虑,我们要抓住单身,独居年轻人手上的肉票,让他们成为我们消费的主力军,我们要想办法让这帮年轻人主动上门。”

钱小妮:“怎样才能让他们主动上门?”

“这得分人,对付不同的人,就要用不同的办法,我们主要找这三种年轻人,一种是嘴馋的,好吃的,一种是死要面子的,一种是正在处对象或者正在准备处对象的,只要把这三种人拿下,每天卖100斤卤肉,绝对是没有问题的。到时候肯定不光光吃卤肉,其他的东西肯定也能卖。”


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