“对了，家里的土鸡还有吗？在外面吃不到，现在回来了就想吃点家乡口味的土鸡。”
在外面吃的那些菜根本不合胃口，杨浩早就想家里的菜了。
“对啊，在外面吃饭就想着家里的饭菜，G省的饭菜一点辣椒都不放，要不就是味道太单调，还是家里的饭菜香。”
“弟家里要是没有，你等会去村里买一只回来，我们今天中午炖鸡吃，酸酸辣辣的那才好吃吗。”
说到吃鸡，老姐也来精神了，在G省吃的都是白切鸡，要么就是烤鸡，白切鸡她虽然能接受，但哪有家里自己做的好吃。烤鸡上火，味道也就那样她好减肥也不经常吃。
哪怕自己买只鸡回来自己做吧，调料还不一样，就比如辣椒吧，我们这边是白的小米辣，G省就一个红色的小米辣，做出来味道都不一样。
“家里有不用去买，不过白天不好抓到处跑，你要是想吃就只能是直接拿根棍子打死了拿回来收拾。”
土鸡白天普通人根本就抓不到，除非几个人一起去围追堵截才能抓到。不然鸡往玉米地里一跑，你根本就抓不到。
“没事，你和我去找一下，我太久没回来不知道那群鸡是我们家的，抓错了可是要被邻居说的。”
在农村，谁家的鸡要是被谁抓了，那可不光是要赔钱的，还得被人说上一天，往后几天还要被村里谈论几天时间。
“这时候应该就在后院，我带你去看看，家里的大公鸡有两只，差不多大这段时间经常打架，刚好可以把弱一点的那只杀了。”
说着就站起来往后院走去，农村人的家里都会有一个菜园子，一家几口的蔬菜和调料大多都自己种不够再去买。
来到后院，看着长满荒草的菜园子，杨浩无奈的摇摇头，自家老爸还真是一点没变。
就连现在找的这个媳妇也是个好吃懒做的人，很多事情都是能不做就不做，除了喂喂猪，和打扫打扫家里就什么事都不管。后院要是整理出来也能种不少菜，但却就这么荒废着。
很快，杨浩就看到了鸡群，两只大公鸡在打架，其它几只母鸡带着小鸡到处找食。
“要抓那一只，我感觉左边那只要打不过右边那只，要不抓左边那只。”
左边那只大公鸡身材要比右边那只小一些，打架看起来也要弱一点，杨浩就提议抓小的那只。
“嗯就小的那只，养了快两年了，肉应该不错。”
“那好，就那只了，你看着点我去把他塌抓过来。”
杨浩说完慢慢的朝着大公鸡走去，两只鸡还在打架，根本没注意到有人靠近，等杨浩里它们还有几步的距离时，它们也发现了杨浩。
不过因为是家禽不是很怕人，虽然不打架了，但也没有快速跑开，而是慢悠悠的走着。
在离大公鸡只有四五步路时，杨浩直接几个快步朝着大公鸡跑去，伸出手想要抓住大公鸡。
大公鸡也反应过来，扇着翅膀就要跑，杨浩直接一巴掌把他扇了下来，随后一只手抓住大公鸡翅膀，另一只手抓住大公鸡的脚，把它提了起来。
“小样，还想跑，你跑得了吗，好歹是经过两次强化的人，要是让你跑了那我还混不混了。”
说着就抓住大公鸡的两只脚，把它提起来，对着老爸说道：“好了，抓到了，我们回去吧。”
“没想到你反应这么快，要不是你那一巴掌扇得快，早就扇着翅膀跑了。”
“这可是今天中午的午餐，要是让他跑了我今天中午就没得吃了。我想这一口可是想了好几个月了，说什么也得把他拿下。”
说着就朝着厨房走去，路过上下房时杨浩看了眼挂腊肉的地方，向老爸问道：“家里还有火腿肉吗？拿火腿肉炖鸡才好吃。”
“还有半个，你要是想吃砍一些炖上，先去把鸡杀了火腿肉好弄，等会再来砍。”
天机在杨浩去抓鸡的时候就已经把热水烧上了，这时还没烧开，往火堆里加了根柴后就拿起碗和菜刀，带上食盐跟着杨浩朝着水水龙头处走去，在碗里倒上少许食盐接一点水把食盐化开后放到杨浩身旁。
杨浩抓起大公鸡的翅膀把鸡脖靠近脑袋处的皮也一起抓住，把鸡脖子上的毛拔掉一些后拿起刀就划了下去，放下刀抓住鸡头往下拉，放到碗的上方很快就有血流了出来，等血流尽后把鸡往桶里一放，等水开到下去烫个半分钟就可以退毛了。
很快杨浩就把鸡收拾干净了，把鸡拿给老姐让她剁好鸡肉，杨浩则是把鸡的肠子和内脏收拾好放到血碗里，开始打扫鸡毛冲洗鸡血。
等弄好这些，老姐已经剁好鸡肉架好铁锅准备开始炒了。杨浩把装满鸡血和内脏的碗放到桌上，拿起菜刀就到挂腊肉的房间砍了一大块火腿肉。
天机也在厨房拿起烧水壶跟了过来，水没烧开但用来洗腊肉刚好，洗好腊肉拿到案板上切成厚厚的肉片后就放在那里备用，杨浩则做回到火堆旁开始烘干手上的水渍。天机站在杨浩身后，老姐在翻炒鸡肉使得肉更紧实，东篱则在一旁帮老姐准备调料，老爸在茶桌上研究手机。
“诶嘛，就是这个味道，让我想了好几个月今天终于能吃上了。”
“现在还早，还要加水炖半个小时以上，你应该抓刚长成的嫩鸡的，这长了两年的大公鸡得炖很久，半小时不一定炖的熟。”
“要是刚长成的嫩鸡半小时就可以了，你闪开点我加水和调料进去，你把腊肉拿过来加进去，盖盖焖半小时试试熟没熟。”
“好，早知道就拿高压锅来炖了，那个熟得快，铁锅还得等。”杨浩一边抱怨一边拿着腊肉放入锅里，半小时啊还不一定可以吃。最重要的是还得闻着味道，这对杨浩这个都馋了几个月了的人那就是一种煎熬。
“高压锅没办法翻炒，而且炖出来的也没有用铁锅炖出来的香。”
老姐也馋了，她本来就是吃货这几年为了维持身材都不敢吃太多，每年回来过节放开一次都要胖几斤，出去以后都要减肥好久，所以她比杨浩还要馋。不过现在不用担心会发胖了，这次可要好好吃一顿。