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第570章 好东西,烟熏肉(1 / 1)


现在几个孩子,除了汐儿之外,其他几个都没有属于自己的房间,几个臭小子更是挤在一起,那床都差点不够睡了,想想都心疼。

这次必须把这新院子给盖了,回头那些混账玩意,爱怎么说就怎么说,管她们去呢。

“奶奶威武。”几个孩子瞬间都欢天喜地的大笑了起来。

“你们这几个小屁孩,奶奶有什么威武不威武的……”

洛林氏噗呲一声笑了出来,看着眼前这几个聪明伶俐的孩子,满眼的欣慰。

她们是真的老了,真的比不上这些孩子们。

这些小屁孩现在说起道理来,一个比一个厉害,好好努力,将来肯定都是有出息的。

不像她们这些泥腿子,一辈子就只知道在山沟沟里面种那几亩地,就算现在有本事做生意了,每天还是动不动就担惊受怕的。

要不是有几个孩子经常在背后出谋划策的话,她们家也不可能有如今这样的光景。

看着孩子们比她们聪明,她真的老欣慰了。

……

两刻钟之后,她们一大家子齐齐整整的吃完了早饭。

洛飞羽按照跟洛元汐的约定,直接去了云家农庄那边扎马步,挑水去了。

洛元汐跟另外两个哥哥,还有她奶奶她们,则都来了作坊这边。

她们这次建的这大作坊,迎面走进去,最先看到的是一个室外的大晒场。

只见作坊围墙内的大院子里面,整整齐齐的摆着一排又一排的木架子,而那些木架子上面,则齐整整的挂着大量的腊肉跟腊排骨。

那简洁整齐的场面,看着都让人觉得赏心悦目。

紧接着,正对面看到的是三个很大的屋子,其中正中间大屋子,是腌制腊肉腊排骨的地方,此时帮工们正在里面,忙得团团转。

而两侧那两个偌大的屋子,则是室内晾晒场,如今这两个室内晾晒场,都挂满了即将可以销售的腊肉腊排骨。

腊肉这种东西,并不适合长时间在外面暴晒,所以洛元汐在安排大家伙晾晒腊肉方面,也是相当有讲究的,特意准备了这室外跟室内的晾晒场。

每天那些新鲜腌制出来的肉,都会先拿到外面晒到一定的程度,再转到室内晾晒,免得那些肉因为长时间暴晒,变得又干又柴,那可就不好吃了。

至于在室外要晒多长时间,那可就要取决于季节,还有天气等因素了,这些因素都是活的,只有灵活掌控,才能做出最美味的腊肉。

“你们还真别说,咱们家做出来的这些腊肉跟腊排骨,看着都觉得色香味俱全,做得可真好。”

洛天辰他们最近基本都在学堂那边,都好久没有来过作坊这边了,看到这场面很震撼。

眼前那些腊肉跟腊排骨的成色,看起来都相当的诱人,让人看了,都有种想赶紧尝一尝的冲动。

他可听说了,最近有很多商家跟他们家打听腊肉跟腊排骨的消息,他们家已经陆陆续续接到很多订单了。

看着这质量,他看着都流口水,他们家以后的生意,肯定会越来越旺的。

“……”洛元汐最近经常过来,看着这样的场面,倒是熟悉得很。

只见她立即就上前去,查看了一下那些腊肉跟腊排骨,一番查看下来之后,对那些腊肉的质量,也都挺满意的。

等回头这整批腊肉,再销售出去之后,她们家在郡城里面的腊肉市场,可就真的打开了,相信接下来,她们家的生意肯定会越来越好的。

“丫头,这些腊肉跟腊排骨,你觉得晒怎么样?有没有达到你说的那标准?”

云紫桃见这丫头认真地看了那些腊肉好一会,都没说话,她都不知道这到底是好,还是不好,赶紧跟上去问道。

最近这些天,她们都是根据这丫头,给她们的要求,去指点那些帮工们的。

她们都知道家里这生意才刚刚起步,不管哪方面,都必须做到最好,才能让生意真正有盼头,所以她们特别的尽心尽力。

她原本她还挺有信心的,可看着这丫头这么一声不响的,她们瞬间那心里都没底了。

该不会是这腊肉有什么问题吧,她们家丫头辛辛苦苦研究出来的配方,可别让她们给整砸了。

“没有没有,没什么问题,都做得挺好的,只要再按照这种标准做下去,这些腊肉跟腊排骨肯定很不错,都已经达标了。”

洛元汐猛地摇了摇头。

“真的吗?那实在太好了!”

云紫桃她们都猛地松了口气。

她们都怕最近这些天她们家丫头没空过来,她仔仔细细交代她们的事情,还让她们搞砸了,那可就实在太对不起这丫头了,没问题,那可太好了。

“汐儿,前几天你让娘帮你盯着的那些烟熏腊肉腊排骨,现在一天比一天黑,看起来都黑漆漆,黑得跟锅底似的。

那玩意,你真的确定要继续那么弄吗?那到时候真能吃?”

朱绣娘松了口气之后,又忍不住有些担忧起另外一件很重要的事。

她家这丫头前些天,突然间跟她们说,她要搞一种新品,叫烟熏肉,弄一些树叶点燃之后,用那些烟,去寻那些晒过的腊肉。

起初她们还以为这丫头又研究出什么新秘方了,毕竟她以往研究出来的东西都特别好吃,所以她们一个个都很期待。

可没想到这丫头用那些树叶燃烧后的烟,去熏肉,这肉还越熏越黑,就跟黑炭似的,这看着都吓人,她真的很担心这玩意根本就不能吃。

最近这几天她们家丫头没有过来,都是她在帮这丫头熏那些肉的。

这熏得她心都慌了,那可是整整四百斤的肉啊,只要是搞废了的话,那得多让人心疼。

“娘,你这几天有按照我跟你说的方法,跟时间去熏那些肉吗?”

洛元汐听到烟熏肉,那眼睛瞬间亮了几个都,她今天过来还有一个目的,那就是冲着那些烟熏肉来的。

之前她第一次跟百味楼那边签约卖菜谱的时候,她为了带动家里的生意,在给百味楼提供的那些菜谱中,还给出了烟熏肉这道菜。

这个地方的人都没有吃过烟熏肉,百味楼的掌柜们根本就不知道烟熏肉是什么东西!


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