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第158章 升学宴菜名的寓意(1 / 1)


第158章肖晓洁和丁春香闹腾了小半宿,丁春香家那个单元楼一直回荡着肖晓洁和丁春香两人鬼哭狼嚎的骂架。

没完没了,十分扰民。

第二天,张丽和姜玉珍他们来食全食美菜馆吃饭的时候,把这事儿说给了苏宁听。

听说,丁春香吃进去的钱就是不肯吐出来。

肖晓洁就堵在他们家的大门口咣咣咣的砸门。

反正,不管怎么砸门,不管怎么骂,丁春香就是不开门,还说要叫保卫科的人来,把肖晓洁抓到公安局去。

肖晓洁守了大半夜,最后是邓荣觉得太丢人,把肖晓洁连拖带拽的领回了家。

肖晓洁当然不会就这么算了,第二天趁着邓荣上班,她一大早又去堵丁春香家的门,还不让人家孩子上学,也不让张老五、李淑珍和张解放上班。

最后闹得马金花和钱玉秀都来了。

马金花和钱玉秀狠狠的批评了肖晓洁这种扰乱汽车厂家属院精神文明的行为。

肖晓洁竟然疯狂到问马金花和钱玉秀是不是可以让汽车厂出面,帮自己还钱?

马金花和钱玉秀气得直骂,觉得这个女人实在是有些无赖了。

肖晓洁又去汽车研发中心找邓荣,可邓荣已经申请了去高原试车,明天就出发,不想再理这个疯女人了,恨不能一辈子都离她远远的。

肖晓洁不想承担刑事责任,在公安局留下一段违法记录。

无奈之下,肖晓洁打算去娘家借钱了。

她临出门的时候,还在家属院的门口遇到了吴红燕。

本来以为吴红燕这么主动和她说话,是要把钱还给她呢,没想到,这吴红燕就是看她笑话,笑的贱嗖嗖的跟她打听这钱怎么还。

肖晓洁也是气不过,直接说了一句,“要不,你把你从我那儿开的工资拿来替我还?”

只这一句话,吴红燕就直接和她拜拜了。

苏宁也只是听听笑笑就过去了。

原本,她还想着要跟肖晓洁算一算,她在外损害自己名誉这笔账。

可是,现在的肖晓洁已然疯狂,苏宁也不想再跟她这样的人纠缠。

去逼一个已经穷途末路的人,做压倒她的最后一根稻草,势必会引火烧身。

苏宁并不想这么做。

苏宁最近忙着研究升学宴的菜单。

其实,在答应赵丰收的时候,她也只是有一个初步的想法,现在已经有了许多灵感,一边记录一边研究。

后世,她也做过类似的一些个菜品的研究,每一道菜拍成一个视频,做一个寓意吉祥的系列。不过做宴席倒是第一次。

比如,一道名字叫群英荟萃的菜,就是精美六冷碟。

后世的交通发达,运输条件也相对来说更好,所以冷碟可以是南方菜,也可以是根据客人的需求,南北方合一下。

而现在,在这个北方的小城市,条件有限的情况下,苏宁就将六冷碟稍微改了一改。

能买到的菜,能拼盘的,苏宁列出来了六道,秋葵,藕片,裙带菜,花生米,香肠,皮冻。

其实这种菜品,除了寓意之外,就是摆盘,上菜的顺序尤为关键。

说白了就是面子活,给弄好了,主人家高兴有面子,买卖就成了。

再比如清蒸鲈鱼,命名为力争上游。

熏鸡,改名就叫鹏程万里。

苏宁打算再来一个蟹粉烩豆腐,因为,它颜色金灿灿,就叫金榜题名。

再来一道水果拼盘,叫硕果累累。

拔丝地瓜,苏宁起名遍地黄金。

西红柿牛腩,寓意牛气冲天。

香菇扒油菜,取名青出于蓝。

荷兰豆山药木耳,加西兰花,名为出类拔萃。

还有一道杀猪菜,叫欢聚一堂。

除了群英荟萃的那六道冷菜之外,其他的菜品规格就跟普通的菜量差不多。

六冷菜的群英荟萃是六小盘,拼成一个大盘,置于餐桌的正中间,算是一道菜。

苏宁拟好了十道菜的菜单,拿给赵丰收,让他们家人来试菜,并且跟他说了,每道菜到正式宴席的时候,会在做好的菜品旁加上标签。

赵丰收夫妇要的就是这个排面,对于这些个菜名的寓意十分满意,尝过了菜品,也是连连道谢,当场敲定了菜单。

赵丰收家条件比较好,交付了比张文德家多二百的预订款,一共给了苏宁三百块。

和苏宁商量的和和气气之后,赵家人乐乐呵呵地出了菜馆。

苏宁把这菜单拿给周正看,毕竟,到时候周正得和她一起备菜,上灶呢。

周正一副五体投地的样子,对苏宁拜了拜。

“你别说这赵丰收喜欢了,我也喜欢,我感觉我吃一口那个什么力争上游,我就能拿第一。我再吃一口青出于蓝,我就觉得自己比我爹强!”

苏宁笑着道,“这就叫产品包装!”

周正一副学到了的样子。

这天晚上,丁家几个兄弟姐妹来了苏宁的店里吃饭,一来,是来赔罪,二来,也的确是想尝尝传说中苏宁大厨的手艺。

他们兄弟姐妹六个人,又都各自带着自己的伴侣,再加上刚刚大病初愈的老太太,还有几个小孩,满满当当的做了三桌人。

他们过来的时候,已经是晚上七点半了,这会儿正有几桌客人吃完,空出来了几桌。

苏宁干脆给他们拼了个桌,把四张桌子连在了一起。

丁家的人对之前的那些个菜,都有阴影了,如果不重新吃一顿好的,怕是之后都没办法再好好坐席了。

如果是平时,到晚上这个时间,菜和肉都已经快要卖光了。

苏宁一般不会囤太多的食材,天气太热,她这小店连个冰箱都没有,很容易就发生变质,这就毁了自己的招牌。

不过,今天丁大山夫妻特意在下午三点多的时候过来预订,苏宁也提前备好了他们点的那些菜。

还是那十道菜,二十个人的量,苏宁和周正,杨桃,陆瑶,四个人一块准备。

晚上丁家人来的时候,准时开饭。

因着老太太大病初愈,苏宁又问了一下丁大山夫妻俩老太太的口味,给老太太煮了一锅鲜肉蔬菜粥,相对来说比较好消化。

当老太太看着那挂浆的长丝能挑起有半米高,还不断,她都快激动得掉眼泪了。

当那挂了浆的拔丝地瓜入了口,再来一口外酥里嫩的鱼肉,老太太直接眼泪就下来了。

“有生之年,我能吃到这么好吃的一顿席面,不管是不是我做寿,我都没白活一辈子!谢谢,我有一群这么好的孝顺孩子,我高兴!来咱们碰一个吧。”

老太太这么一说,几个孩子纷纷红了眼眶。

然后,大家举起杯子,敬了老太太一杯,然后,丁家兄弟开始回忆起自己小时候那些心酸,对比现在,十分感慨。


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