商量好事情后，第二天张宇辰就到处打电话，请人来参加腊月二十四中午的品酒会。午餐采用自助餐的方式，承包给万家大酒店。当天他们会带人来布置会场，同时也给他们枭阳店的总经理发去了请柬。
这次品酒会的目的是让大家帮忙选出最佳比例的酒，粳米和糯米不同比例的配方，会给酒的口感带来细微的差别。这个一般的百姓是喝不出来的，但一些高品位的客户是可以品出的。作为一个未来主打高端的品牌，这个是要考虑进去的。
在魔都的李国清老师也是要请的，请一个专业的老中医国手过来，可以听到不同的意见，同时叮嘱老师可以带带你朋友过来。
一些师傅生前的朋友，这次张雨辰特意开车过去请人 。这些道长们都是住深山的，以前还指导过自己的中医。这些个师傅以前的朋友也是一种人脉，还是要保持联系。
天师府那边也是打电话请客的，告诉他们最近酿出的米酒品质很不错，对修行很有帮助，可以多带几个懂酒的或者懂医术的道长过来。元辰山的重修也快接近尾声了，正好可以过来看看。
转眼就到了腊月二十四，按照当地的风俗还是个小年。当地都有过小年的风俗，过了二十四，在外面打工的年轻人都纷纷回家，这个时合的乡下也就慢慢的热闹了起来。这不昨天一大早，张宇辰就带着老婆韩菲烟和女儿一起回到了雪岭村的家里。丈母娘和岳父大人就没有过来，张宇辰提前送了一些酒给岳父大人，告诉他们这个自己喝酒行，不要送人，每天喝一点，对身体是有好处的。
上午九点半，万家酒店的工作人员就到了。提前布置场地，准备中午的午餐。还好天公作美，前两天还下着雨，今天竟然放晴了，天气还是比较低的，但对品尝白酒是没有影响的。
张宇辰也一早起来了，去蔬菜种植基地选了一些水果，用来招待今天的客人。许然中午的午餐已经安排好了，但一些特色性的东西还是要准备一点的。茶叶也准备了一点，这个来的客人中有很多喜欢喝茶的人。
客人陆陆续续到来，来了后张宇辰先给客人们准备了一杯茶。为了招待这些客人们，他特意开车去了趟景德镇市，挑选了水点桃花的水杯，一次就购买了六十个。还购买了一些漂亮的碗碟，这个以后招待客人可以用的上。
上午十一点，客人到齐后就开启了商业互吹模式。大家都谈了下近来的情况，道士们交流下近来的修行所得。十一点半时，张宇辰让大家先吃点东西，垫垫肚子，这次品尝的是白酒，空着肚子是对身体不好的。
吃了点东西后，再让大家洗漱空，喝点茶，让口腔恢复下最佳的状态。到了十二点，今天的品酒会才正式开始。
没人发了两个透明的玻璃小酒杯，再发了一张A4的白纸，让大家将对应型号的白酒的评价写在白纸上。
大家好，我们今天的品酒是从低度往高度来，总共有五个型号十五种白酒，大家喝完将自己喜欢的那个型号写在白纸上，也可以写一下对对应型号酒的评价，现在开始倒酒。今天所有喝的酒都是用我们今年自己产的大米酿造的。再有特殊的方式进行存放，沉淀，去除了火星味。
将元辰一号二十八度的白酒倒入酒杯中，顿时一股浓郁的酒香飘在空气中。大家立马发现这种酒的香味，和市面上其它酒的明显不同。不是清香，不是浓香，更不是酱香。是一种什么样的香味，大家讨论着。突然有个以前师傅的朋友说道，我觉得这个香味是幽香型的，跟兰花的香味有点像。
经他这么一说，大家纷纷明白过来，这不就是幽香型的吗，大家纷纷表示认同。这是一个全新的白酒的类型，张宇辰开创了一个全新的白酒类型。自然以后也要做这个类型的白酒的龙头老大的地位。以后是会对标国酒茅台的。
大家都将小酒杯里的白酒喝完后，顿时神情激动，像喝了兴奋剂一样。连道教协会的会长也跟着一样激动了起来。张宇辰觉得他这么多年的道是白修了，不就是喝了杯小酒吗，就激动成这样。跟个没见过世面的土包子似的。
这个是应为张会长一喝下去，马上感觉到了酒里面浓郁的元气，比以前的蔬菜中含量高太多了。对末法时代的道士来说，简直就是至宝。要是能经常和这些白酒，他感觉自己的气功修行就可以入门了。这个对他对天师府对整个道教都是非常重要的。
接下来时喝其他型号的二十八度的白酒。张宇辰像大家解释道，这些白酒是用不同品种的大米酿造出来的。今天请大家来品酒，是希望可以找出最理想的米酒品种。
一杯杯的白酒喝入口中，当最后一杯五十二度何如口中。大家纷纷感叹，这个白酒口感真的是太好了，特别是高度白酒，对酒经考验人来说，从来就没有喝过这么好喝的酒。口感柔和，真的是自己最好喝的酒。
张宇辰将大家写的评价收好后，就告诉大家，接下来就是自由喝酒时间，桌上的就随便喝，不够我等会再那点过来。喝醉了也不好紧，等会叫万家的李老板，让他们酒店派车过来，接大家去休息。
不要小看中国人喝白酒的酒量。就二十来个人，一直喝到了傍晚，张宇辰都去楼上拿了好几次的白酒，事后一数，和了六十来瓶。都怪张宇辰家的酒太好喝了。
等万家酒店的客车到了后，张宇辰将他们一一送到客车上后，每人再送了一个礼袋，袋子里面就是两瓶白酒，度数也是随机拿的拿到什么度数的酒这个酒要看运气了。
送完客人后，张宇辰去了下元辰秘境空间，修行了一会儿，将体内的酒精都排干净后。再来看了看大家对白酒的评价。除了一部分平时不喝酒的酱油党外。那些酒经考验的还是给出了选项。对纯糯米酒的偏爱度还是更高的，果然都是人精啊。