林青青拉着爷爷,顺着烤肉的香气,一路找了过去。
只见一片空地前,底下一个铁皮箱体里燃着红通通的煤炭,上面用铁棍子架了一头羊,有人带着手套,正在来回转圈翻烤。
旁边还摆着夜市那种烤肉炉子,两个人正在烤羊肉串。
一缕缕青烟,随风升空,烤全羊不停的往下滴着油水,烤的表皮焦黄。那个味道,闻着可真香。
林青青过去一问,这整头羊都是别人预定的。
每次大集,只售一只。还得竞拍,价高者得……
林青青一听就闭上嘴不再多问了。
她退而求其次的来到烤羊肉串那里,三瘦两肥的签子上,被烤的滋滋冒油的羊肉,光看着,就让人口水直流。
“爷,我想吃……”
“想吃咱就买呗!爷给你买!”
林老汉小心翼翼的从里面穿的马甲内口袋里,掏出一块解放手表。
林青青暗自咋舌,赶紧抢过来塞回自己兜里,直接收空间。
这个表……从她有记忆起,爷爷没事就坐在院子里看着它摩挲发呆,她从来也没见爷爷戴过。小时候她问过,老爷子说自己是粗人,整天下地干活,不适合戴。
这个表,对爷爷而言,绝对有特殊的意义。
她可不能为了几串羊肉,就让爷爷卖了心爱的手表。
“哎呀。怎么又给我收走了?这表留着又没用!咱买肉吃!”
林富贵皱巴着脸看向林青青。
“爷,人家这里用的都是盐!你那表,还是自己留着吧!”
林富贵:“……”
最后,林青青用了三袋盐,换了十串烤好的羊肉。和三十串生肉。准备带回去给大家都尝尝。
那烤肉趁热吃,真是太香了。尤其是中间的两块烤的焦焦的肥油!
只可惜,没办法配着啤酒。她心里有些遗憾。
刚刚做翻译,说的话太多了,现在林青青口干舌燥的,她左顾右盼的,就见烤肉摊旁的大锅里,熬煮着白白的一锅奶汤。
她的目光停留的太久了,摊位上干零碎活的女人瞧见了,主动舀了两碗递给了他们。
“不要钱,请你们。”
林青青有些诧异。都这时候了,还有人这么大方的?一送就是送两碗。
“我知道你,我们部落今天好几单交易,都是你帮忙才能成功的。
那边收骆驼的是我的哥哥。我请你们喝奶茶!趁热喝,别客气啊。”
林青青和爷爷对视了一眼,没想到随便接了个做“翻译”的临时工作,还有这“福利”。
谢过了这个女人,林青青抱起碗咕咚咕咚就是两大口。她实在是太渴了。
想象中的甜香没有,却是一股子浓郁的奶味儿和茶味。最主要的是,竟然还是咸口的!里面还有小小的颗粒,看着像是放了炒米。口感很有层次。
林富贵也端起尝了一口,他砸吧砸吧嘴,“青青,这个奶茶,比你给你奶喝的那个好喝太多了!”
每次,孙女给老伴儿拿奶茶喝,李桂兰都特意举到他嘴边,硬让他也尝尝味道。都是甜乎乎的,他也尝不出哪里好了。
“哈哈,爷爷,你喜欢就多喝点。我也觉得挺不错的。”
一边大口嚼着烤羊肉串,一边端着碗品着特色热奶茶,林青青突然觉得在大草原的生活也有了盼头!
想了想,现在应该已是立秋过后了,自己这秋天里的第一杯奶茶,真好喝!
祭了五脏庙,公羊也解决了,看着外面许多人都离开了蒙古包这里,或骑马,或拉着板车,或骑着摩托,或开车。
林青青搀着爷爷,两个人漫步走着,奶奶让带来的鲜鸡蛋还没有换呢!还有那些压缩饼干,她在想,到底再换些什么。
这时,天空又开始飘雨滴了。
蒙古包前,家家户户开始迅速的收摊。
林青青看了一眼爷爷,两个人连忙快速往车边走去,她心里突然暗叫一声糟糕,她不知道霍宇有没有带防酸雨的防护衣。
拉开车门以后,她急忙去翻找防护服,却发现还有三个在那里。看来他并没有带走。
这是已经把其他的十件都交易出去了?林青青心里暗自猜想着。
她有些无奈,不过事实就是这样,只但愿这酸雨的浓度不要太大,否则,霍宇这一趟下来,非得毁容不可!唉……那张脸,怎么说呢!还是挺帅的。
可惜,天不从人愿,雨是越下越大。
和爷爷在车里坐了片刻,林青青忍不住打开车窗,接了一小杯雨水,她凑近闻了闻,有丝丝酸气。
她刚想用手指沾一点试验,却被爷爷阻止了。
“青青别犯傻!万一再把你的手指腐蚀了!快把雨水倒了吧!唉!也不知道尤斌他们有没有把羊和鸡鸭都带回屋里。还有我的小青菜……”
“哎呀!放心吧!爷。他们又不傻!”
林青青这么干坐着,实在是有些难熬。她快速穿上一件防护服,给林富贵打了一个招呼,就下车去了。直接就回到了刚刚吃烤肉的地方。
摊位已经都收了。只是炭火还没有灭,两个小伙子用厚厚的布垫着,将煤箱往蒙古包里搬运着。
他们看见跟前凑过来一个“大黄人”,谨慎的多看了两眼。
林青青摆了摆手,拉下面巾,“是我,刚刚来过的。”
“哦哦!你有事么?这雨蛰人,你先进去避一避吧!”
其中一个年长一些的小伙子对林青青说道。
林青青直接进了那个蒙古包。
这个在电视上她见过无数回,现实中,她还是第一次。
里面的空间还挺大的,地上还铺了毯子。
林青青犹豫了片刻,没有立刻踩上去。毕竟现在她穿的套脚的防护服,底部全是脏的。
“没关系,直接进来吧。”
那个送她奶茶的女人迎了过来。
“你好,我叫乌仁娜。”
“乌仁娜大姐你好,我叫林青青,就是想来向你请教一下奶茶的制作方法,你能教教我么?我交学费!”
林青青卸下帽兜,将防护服脱了下来,笑着从身后的背包里取出半罐子生鸡蛋。
反正闲着也是闲着,刚刚的奶茶她觉得很好喝,家里的母羊奶水总是有多余的,奶奶煮的没滋没味的羊奶,她也喝腻了,还不如跟人家学一学做奶茶呢!
“哎呀,这也太多了,奶茶有什么学的,每个草原人都会做的。”
乌仁娜摆了摆手,没有去接那半罐子鸡蛋。
“可我不是草原人啊!拜托了,乌仁娜大姐。你就教教我吧!我们有一只母羊,光喝羊奶,我真的喝不下啊!”
林青青将鸡蛋罐子硬推进了女人的怀里。
“这个你们不吃的话,也可以用来孵小鸡,养起来。”
林青青解释道。
“哎呀,你真是太好了!那我多教你几样吧!奶皮子,奶豆腐,奶茶,我会做的奶制品,我全部都教给你!”
乌仁娜认真的承诺道。
她的皮肤有些暗黄,颧骨很突出,鼻梁上还有一些浅褐色的雀斑。但是眼睛很亮。
她的头发也很长,编成了一条粗粗的辫子在身后,随着她的来回走动,辫子也一甩一甩的。
乌仁娜为人挺实在,既然答应了林青青要教她,就立刻让弟弟去别的地方提来了两桶鲜奶。
林青青也早已准备好了纸笔,在一旁认真的边学边记录着具体步骤。