镇上的同意书两天就下来了,大队长也是个说完就干的人,第二天就召集了村民开大会。
“真的假的?这野山楂也能做糕点?”
“那大队长不是在上面讲了吗?同意书都下来了,还能有假?”
“反正摘果子有工分,就算干不成咱们也赚了工分。”
“拿到也是,一筐果子五个工分嘞,不比在地里干活轻快?”
“这么说也没毛病。”
开完大会后大队长立马批了两百元钱作为启动资金。一百块钱用来买冰糖和白糖买了一百斤。另一百块钱买了两个大锅,杂七杂八的设备,还有修补房屋的费用。
找了几个村里的壮汉,修补房屋,村里那个闲置的房屋有些漏了,但是还能用,不到两天就按照陆北嫣的安排装修好了。
因为做的是吃食,保证干净还是很重要的,房屋的房顶不仅修好了,还把房间里面刮了水泥和腻子,以防掉土渣。灶台也修好了还打了个水井方便清洗果子。
陆北嫣这几天也挺忙的,大队长把她命名为监督员。不仅要监督果子的质量,还有房屋建造也归她管。
找了五个妇人,都是勤快能干的,桂花婶子和她大儿媳妇还有翠莲婶子也在,剩下的就是村里一个寡妇叫刘嫂子,一个人带着两个孩子也不容易,还有一个婶子姓周。
陆北嫣也很满意,这几个婶子手脚麻利,两个年轻的嫂子清洗果子,三个婶子在厨房帮陆北嫣干活。
做了四十多年饭的桂花婶子竟然有些手抖。
“陆知青,这糖浆糊了咋办?”这可是精细的白糖啊,要是糊一锅得好几块钱吧。
陆北嫣安抚了一下桂花婶子“婶子,别怕,就按照我说的步骤来就成,糊了就当练练手,哪有不出差错的时候,等熬两锅熟悉了就成了。”
陆北嫣的安抚确实是有效果的,不仅仅是桂花婶子,别的婶子也有各种问题询问陆北嫣。
“陆知青,你看这山楂泥,捣成这样就行了吧?”
“行了,去除杂质后慢慢加上糖浆。”
第一波山楂没有收很多,就准备了十几筐,准备把试吃的做出来。
“还真成了,酸酸甜甜的,怪好吃的。”
“是啊,比供销社的好吃多了。”
做出来第一批后几个婶子和嫂子就成了第一批试吃的人,大队长和村里的干部也尝了尝都很满意。当即决定准备召集几个小伙子,送到各个供销社去。
说辞和介绍陆北嫣已经准备好了,背熟了照着介绍就成,山楂也做成了两种糕点,山楂糕和山楂片。都是能存住又不会轻易碎掉的。
虽然大部分村里人保持着迟疑的态度但是也不会有人说什么。
派出去的小伙子也陆陆续续的回来了,姜淮年也是其中一个。回来之后纷纷跟大队长报告消息。
“大队长,就按照你们说的,东西留了,价格就按照一块钱一斤往外卖。三天之后过去谈,如果卖的好我们就谈价格。”
“好好好,干得不错,到时候通通给你们发工资!”大队长闻言也高兴的不得了。
价格是陆北嫣定的,跟大部分糕点差不多钱,但是原材料便宜,别的糕点不仅仅需要糖还需要细粮和鸡蛋。山楂糕用的细粮少,大部分都是野山楂本身。还是很划算的。
第一批试吃的一共五百斤,陆陆续续的都送到了各个供销社。就等着三天之后去谈价格了。
三天时间眨眼而过,大队长手里数着收回来的四十张大团结数了一遍又一遍。定价是一块钱一斤,但是送过去的价格是八毛,留了两毛钱的赚钱余地。大队长也很赞成这个价格。
一次试吃就赚了原材料的好几倍,而且大部分供销社也顶好了下次继续送货,一看就买的不错。
陆北嫣的山楂作坊瞬间火了,不少人都想山楂作坊。
因为收回来钱之后大队长立马召集村民开了会议,决定山楂作坊正式成立,而且还有工资。虽然到手的钱村民们会按照工分发放一部分,但是能拿工资都不想拿?
陆北嫣瞬间变得炽手可热起来,但是人数都是定好的,除了原来的五位村里人又找了村里两个大娘和纪秋还有王琳。
再加上陆北嫣作为指导员,一共十个人,再加上村里五个负责外出谈生意的小伙子一共十五人。
不是谁想塞人就能塞进来的,除了陆北嫣之外其余的几个人暂定工资是十五元一个月,除此之外还是每天满工分,小伙子是十元一个月,但是有提成,能多谈一百斤糕点就多一块钱。
陆北嫣则是一个样25元,虽然陆北嫣拒绝过,她也没有太多的时间留在山楂作坊。
大队长拒绝了陆北嫣,跟陆北嫣说了有技术问题过来指导一下就行了。其余时间可以不过来,陆北嫣才勉强同意做这个指导员。