汪俊并未理会赵壮,只是暗暗咬紧了牙关,在心里面认定,是姜皎发现了他在暗中偷看,所以挑了些麻烦的食材,想要设局陷害他。
那个贱人...
可真够阴损的!
评审们将至,赵壮懒得再理会汪俊,这等卑鄙小人,即使和他打好了关系,日后但凡出现了一点不顺意的地方,便会立刻遭到他的报复。
和他多话,简直是浪费空闲。
“评审们好!”
赵壮堆起笑脸,好评审打过招呼后,就不再多话,转而板正了神色,介绍起自己做的五道菜。
“这道菜,名曰上山,采用了山鸡的胸脯子肉,先用铁锅煎熟,然后和切成了碎丁子的蘑菇人参这些配料拌在一起,用鸡油拌了,再小火煨上一会儿,最后成了这道菜。”
他讲的绘声绘色,菜的卖相也好看,听得不少百姓都吞起了口水,暗暗琢磨起等回家之后,也要学着做一下这所谓的上山。
“名字起的倒是特殊。”
山羊胡评审微微颔首,见这一盘上山,里面 所有的食材,全部被切成了四小的小碎丁子,山鸡肉和各类素混合在一块,再加上被藏其中,几乎难以察觉的人参,更是别有一番风味。
虽赵壮有时过于自来熟,惹得人心烦,但手底下确实有几分本事,几位评审互相对视一眼,都看到了彼此脸上的满意。
但他们并未言语,全部尝过后,把注意投向了下一道菜。
“这道菜叫做寻路。”
赵壮十分有眼色,察觉到评审的注意后,立刻开始侃侃而谈。
“我先炖了猪和牛的排骨,再卸掉上面碎肉,最后再用猪油和人参野菜等配料一起炒了,最后成了眼前这道寻路。”
“又是人参?”发现连续两道菜里,都存着人参,山羊胡评审大概猜到了他的意图,问:“你是所有菜里,都放了人参吧?”
“是。”
一口笑着应下,赵壮咧咧嘴,挠着后脑勺道:
“我想用一样东西,把五道菜全部串联起来,从上山到寻路,之后还有迷踪,踏步和归宁。这五道菜,我全部用了可以在山上找到的食材,主打一个野性。”
全部解释完后,赵壮偷眼去瞥山羊胡评审,想从他的脸上,看到些许痕迹。
但不管是山羊胡,还是其他评审,在听了他一番话后,皆没什么表情,全然看不出任何喜怒。
赵壮没办法,清了清嗓子,只能自己主动去试探。
“评审,你觉得我的菜,如何?”
“如何?”
山羊胡评审笑了一声,投给赵壮一个意味深长的眼神,道:
“花里胡哨,你自己想去吧。”
根本不打算给赵壮再问的机会,留下这一句后,山羊胡评审再不打算搭理他,尝过了剩下的三道菜后,走向了下一位参赛者。
留下一脸不解的赵壮,站在原地久久回不过神。
这花里胡哨,到底是好还是不好?
评审们皆并不打算讲太多,除了特别不错,或是差劲到忍无可忍外,全是些模棱两可的话,让参赛者绞尽脑汁想不到结果。
姜皎落在最后,其他参赛者全部经历过评审后,山羊胡一众才来到她的面前。
其实最早先,评审们已注意到了她。
毕竟一整个木墩子,放在案台上,和一旁精致的盘盏比起来,想要不引人注意都难。
“你这是...”
山羊胡评审迟疑了下,有些不知该如何询问。
但贾老爷子可算找到了机会,不等姜皎开口,率先发难道:
“你只有一道菜?难道是忘记了之前的规则,曾经告诉过了,每个人要做五道菜,而不是让你在木墩子上面,随便摆出点什么,就能蒙混过关的。”
“贾老爷子,难道放在一个盘子里面的,就只能被称作一道菜吗?”
姜皎应的不紧不慢,似浑然没有把贾老爷子的针对,给放在眼里,示意了下木墩子,她缓声道:
“我这五道菜,全在这里了,没有想名字。”
山羊胡评审深深看她一眼,本着姜皎每一次,都能给他惊喜的前提,他没再继续多问,认真打量起了木墩子。
木墩子不过最为寻常的一种,本意是让参赛者作为案板使用,结果被姜皎看中,当成盘子装起了菜。
他原本以为,姜皎是将五道菜,分开摆在木墩子上,彼此之间泾河分明,不至于坏了味道。
然而当山羊胡评审定睛望去,却惊讶的发现,她做的所有菜,竟全部聚在木墩子中央,大有一副密不分离的架势。
煎鹿排为底,爆炒牛蛙和炸鸡腿花生置于其上,绿白相见的蒸蒜蓉白菜心作为点缀,一旁还附有几块煮好的胭脂米糕。
数种食材,做法皆不相同,分明乍一看丝毫不搭调,可当同时出现在木墩子上,却又异常的融洽。
就如姜皎所说,这里摆有五道菜,她并没有违背规则。
但若讲眼前其实是一道稍复杂些的菜肴,也不会有谁觉得奇怪。
评审们很快发现了这一点,皆震惊于这道菜肴的构想,面面相觑间,竟是久久回不过神。
而除了他们之外,还有一人瞠目结舌。
汪俊终于彻底认识到,自己是被姜皎给耍弄了。
她早早发现了有人在背地里面,注意着她的一举一动,于是刻意选了些根本用不上的食材,什么玉米须臭豆腐活鱼,还全部躺在她的灶台上,根本连点被使用过的痕迹都不存在。
“竟敢骗我...”
一口牙几乎被生生咬碎,汪俊明白自己要被淘汰,但他把这一切,全部归咎到了姜皎的身上。
要不是被她哄骗,选了一堆没用的东西,到后来时辰不够,他何至于在慌忙之下,做出了那些难吃的东西,遭到评审们毫不客气的嫌恶。
双眼要喷出火来,汪俊狠瞪着姜皎,从嘴里讲出的每一个字,都带着滔天的怒火。
“姜皎是吧?你给我等着!”
根本没有人会再注意汪俊,参赛者们和百姓都很好奇,姜皎做出的菜肴,是个什么味道。
可是如外表般新奇惊艳?
亦或者只是虚有其表?