“蝉蛹已经洗好了,水也开了,要把蝉蛹放进去吗?”赵成兰远远地看见两人回来,就询问柯宁微。
柯宁微瞅了一眼水开的锅,“蝉蛹用水煮的不好吃,咱们一会放点油炒一下。”
“那锅里的热水呢?”
“放到干净的桶里,等放凉了,灌进水囊里。”现在天气热,每天都要喝好多的水才行。
柯宁微不让大家喝生水,所以每次都要额外烧热水,刚好烧了这么一锅也不算浪费。
“赵兄,你把热水倒出来吧。我去洗一洗剩下的蝉蛹。”
赵成和没有说话,赵成兰却突然说道,“大哥,你放这儿,我来。”
说完,她就想去端锅,结果一下子惊叫出声,“好热。”
“成兰,你被烫着了?”赵成和赶紧去查看妹妹的手,果然红彤彤一片。
“别看了”,柯宁微觉得赵成和只会嘴上关心,不会采取正确的行动,所以说话硬邦邦的,“赶紧用冷水冲洗才行。”
她把赵成兰的手抢过来,摁进水桶里,然后说道,“成兰手烫着了,赵兄,你去倒水吧。”
谁知赵成兰却不大愿意了,“安哥哥,我大哥从来没有做过灶房里的活计,还是一会我去做吧。”
“咱们几个人,活儿都是分配着来干的,没有说谁不能干什么。”柯宁微这话很明显了,要是实在干不了,可以直接离开。
赵成和赶在柯宁微说难听话之前就走向了铁锅。
“记得在手上垫块布,这样不会烫到手。”柯宁微提醒。她就是故意挤兑赵成和的,他有些清高,不太通人情世故,和这样的人相处起来很累。
何况柯宁微并不愿意让赵成和清高下去。他之前一直读书,所以这样的为人处世可以理解。
一起逃荒之后,看在会给银子的份上,柯宁微也能容忍一二。
但现在她是债主,赵成和再说什么“君子远庖厨”之类的话,她绝对会把这人赶出去,任由其自生自灭。
赵成和在手上缠了一块布,这样端着大铁锅来倒水就不会特别烫了。
柯宁微看着他行动,没有再阴阳怪气。只要他愿意做出改变,柯宁微就能接受他们继续待在队伍里。
柯宁微作为这个队伍里的核心人物和领导者,她自己都从来不搞特殊,什么脏活累活都抢着干,怎么能让别人搞特殊呢。
除非他的本领无可替代,否则就要和大家一样。
热水倒了出来,柯宁微等锅里剩下的水珠烧干,然后就放了一点油,大概是能让大半个锅底都蹭上的数量。
然后把所有洗好的蝉蛹都倒了进去。
蝉蛹吃的时候,可以选择剥壳,也可以选择直接吃。但剥壳有些麻烦,所以柯宁微直接就把蝉蛹倒了进去。
蝉蛹身上的水珠遇到热油发出“滋滋”的响声,柯宁微赶紧翻炒几下,然后盖上锅盖。
等到声音小了,柯宁微才继续翻炒。
香味很快就出来了,蝉蛹全身金黄,引得人食欲大动。
柯宁微又撒上一把盐,来回翻炒,等到蝉蛹均匀地裹上盐粒,柯宁微才停止自己的动作。
“可以出锅了。”
众人早就等着这句话呢!
“可是没有这么大的盘子。”柯宁旭一边吸溜口水,一边提醒姐姐。
柯宁微大手一挥,“没事,咱们就着锅吃。”
她把筷子和碗分给每个人,然后率先夹起一只金黄的蝉蛹放进嘴里。
柯宁微牙齿轻咬,嘴里面立刻传来“嘎吱嘎吱”的清脆声音,然后就是里面的肉。
特别是蝉蛹身子中间的那一块瘦肉,是一丝一丝的,很有嚼劲。
柯宁微上辈子就最喜欢这儿的一块肉,没想到还能吃上。
“好次,好次。”柯宁旭一边吃,一边说着话,嘴巴都不利索了。
柯宁微给柯宁羽夹了几块放进她的小碗里,“直接用手吃就行。”
柯宁羽会用筷子,但不是特别熟练,这种时候,筷子就是累赘,直接用手就是最好的。
赵成和见柯宁微兄妹都吃的这么香,也忍不住夹了一个放进嘴里。他慢慢品尝,“确实是难得的美味。”如果忽略它本身是虫的话。
“成兰,你也尝尝。”见妹妹犹豫着不知道吃不吃,赵成和连忙劝道。“好不好吃不论,但总归是肉啊,也能补充营养。”
中医里面没有补充蛋白质一说,但也会劝病人均衡饮食,肉和菜都要吃才能身体健康。
赵成兰比谁都知道的清楚,但这件事不是她想吃就能吃的下的。
看着锅里面的蝉蛹,她怎么也生不起食欲。
“成兰,张嘴。”柯宁微突然说道。
“干嘛?”赵成兰一脸莫名其妙。
趁着她说话的空档,柯宁微那叫一个眼疾手快,直接就夹了一只蝉蛹塞进了她的嘴里。
“现在正是荒年,不许浪费粮食。”
赵成兰不敢吐,也不敢咽下去,苦着个脸。
“你试着想象一下嘴里的是一块煎的焦焦的五花肉,然后嚼一嚼。”柯宁微鼓励道。总不能之后一路上都不吃吧。万一这是她们唯一能找得到的肉食呢。
赵成兰试着动了动嘴,惊喜道,“还挺好吃的,口感一点也不像虫子。”
柯宁微被这话逗笑了,“难道你还吃过别的虫子?”
“那倒是没有”,赵成兰也笑了,“可虫子看着就像是特别恶心的,这个蝉蛹吃起来就没有恶心的感觉。”
柯宁微在心中暗道,那是因为在锅里把所有水分都给炒出去了。要是有水分,那也是恶心的感觉。
“既然觉得好吃,就多吃一点。”赵成和给妹妹夹了一筷子。本来他还很不满意柯宁微突然喂妹妹吃她不想接受的蝉蛹,但看赵成兰真的接受了,他也高兴起来。
什么都不如身体重要,所以遇见能吃的就趁机多吃一点。
这一锅蝉蛹,大概也就百来个。这么多人分,其实吃的很快。
柯宁羽人小吃得慢,所以算下来,其他人一人能吃二十多个。这当然是没吃饱的。
“炒面糊糊没剩多少了,留着以后找不到东西吃的时候再喝吧。”谁知道以后是什么情况,现在有别的吃的自然要把好保存的留下来。
“那我们吃什么呢?还没饱呢。”柯宁旭问道。
平日里在家柯宁微和弟妹都吃不饱,没想到出门逃荒居然还敢要求吃饱了。
“就是,安哥哥,我也没吃饱呢。”赵成兰也说着。
其实柯宁微自己也没吃饱,她是大胃王,刚才的那点东西塞牙缝都不够。所以一般情况下,她都会在没人的时候偷吃空间里的东西,要不然胃里就会像是有蚂蚁在啃,又饿又痒。
“要不摘点野菜。”
“野菜不好吃。”柯宁旭否决了,“刚才的林子那么大,肯定还有蝉蛹,再抓一些来不就可以了。”