洪掌柜无语摇头：“你啊你……好吧，我把钱先给你们。”
不过他也不怕他们赖账不给菜谱。他东家可不是吃素的。
掌柜不停的说服自己：乡下人没见过世面，胆子小，要理解。
“洪掌柜，第一次合作，请见谅。下次就不会了。” 林云汐笑着唱红脸。
来日方长，下次还要在他兜里掏钱呢，关系可不能弄僵了。
林善江接过崭新的银票，眼睛都直了。
小心翼翼的拿手上，翻来覆去的看着。
人生第一次，拿到这么大面额的银票！
另一边，林云汐要求洪掌柜给她安排个厨师，她现场教学。
她理直气壮的很，身为一个“不识字”的农村姑娘，是写不出菜谱滴！
她注意到了洪掌柜写的那些文字，跟她前世的古文类似，但也有点略微的不同。看着没问题，写着就问题多了。
所以，她如果想写字，还要花些时间去学习。
她前世的毛笔字也就小学时练过。长大后全部用键盘，钢笔字都没人写了，何况毛笔字。现在是完全拿不出手的。
刚刚洪掌柜的字，可是吓死人的好。
她若是写出来，那是百分百的丢人现眼。
洪掌柜应该是个懂的管理的人，并不是事无巨细都自己亲自参与。
安排了一个厨师跟着林云汐去厨房现学后，又让小山拿些点心招待，就自己忙活去了。
林云汐到了厨房很快发现了一件新奇的事情。
这酒楼的大厨，对她说的做菜的方法完全一脸懵。
她忍不住好奇的问：“你们平时都怎么做肉的？”
“放水里煮啊，把调料放足，煮久点，煮烂点，味道就进去了。” 厨师是个老实人，看到林云汐，还有点害羞，耳根子都红了，眼睛也不敢看人。
林云汐很想知道，他所谓的调料，都是哪些。
可想想人家也不会轻易告诉自己的，只能以后找机会再看了。
她心里隐约有个猜想：这里的菜，搞不好都是简单的做法的，不是煮，就是蒸？
一番演示后，厨师第一次尝到这么好吃的炒菜，激动的脸都红了：“怎么会这么好吃？”
林云汐有点后悔了。
做菜这事情，是会举一反三的。
这厨师现在知道了肥肠的炒法，那他就可以把猪肉也这么烧，鱼肉也这么烧，还有其他很多菜，都可以用类似的做法。
早知道她就同时出好几道菜，同时卖，一次性多卖点。
下次再来他们就不稀奇了。
失策啊失策！
大厨不善言谈，但是烧菜还是有天分的。
很快林云汐就教会了大厨。
“爹，走吧！”
刚离开酒楼，她就伸出手，“爹，银票给我。”
林善江一下子紧紧捂住口袋：“做什么？”
“这钱是我赚的，我要自己保管。” 林云汐毫不犹豫的说。
这爹爹花钱没底线。
自己赚的钱要自己放着，以后他赚的钱，也要由她来保管。
有空间呢，放钱进去，安全！
林善江面露警惕：“家里的钱当然要大人保管的，哪能交到小孩子手里？太危险了。”
林云汐正色盯着他：“再不拿来，我以后就不喊您爹了，赚钱也不带着您了。”
“你这孩子！爹跟你开玩笑呢！这么经不起逗的。” 林善江一听慌忙把银票掏出来。
捏着银票，他看了一眼，又看了一眼，依依不舍的说：“丫头，咱俩从今后也是有钱人了，对吧？”
“是。” 林云汐笑着一把将银票从他手里拉过去，大步离开。
“哎哎哎，你去哪里？” 林善江赶紧跟上。
那么钱呢，女儿也不小心。他一定要在一起守着。
“去卢大姐那里。把旧账给了结了。”
“啊？卢大姐也没说要啊！” 林善江急了。
钱还没捂热呢，就要给出去？太让人心疼了！
他难得有钱，也不让他多留几天？
林善江不敢硬拽女儿，只能苦哈哈的在后头跟着。
两人很快来到了布庄外面。
“卢婶子！我们回来了！” 云汐欢快的喊道。
“哟，那边结束了？” 卢大姐笑着出来。
“嗯呐！卢婶子，我爹以前在您这里赊账不少，麻烦您算一下，我们应该给您多少钱啊？”
林云汐直奔主题。
林善江见没拦住，难过的要死。
双眼直勾勾的盯着女儿手里的银票。
过了今天，以后都见不到了。
他会想念的。
云汐笑着背过身去，不让他看。
林善江垂头丧气的坐到椅子上，讲话的力气都没有了。
卢大姐也不客气，拿出账本计算了一下：“一共是九两多，就算九两吧。”
“那不行。我爹都赊账那么久了，怎么还能让您吃亏？我给您十两。” 林云汐把银票递过去，“婶子，找钱！”
“爽快！” 卢大姐笑着接过去。
她就喜欢这样的爽利人。
让林善江赊账，也是因为他之前帮过自己。
不过人家现在有能力了，她自然是要拿回来的。毕竟赊了好几年了。
她的钱也不是大风刮来的。
“哪里会有这么多？” 林善江在边上嘟哝。
卢大姐啪的把账本扔到林善江面前，“你核对一下。”
怀疑她啊？白眼狼！
“爹，是要好好看看。”
林云汐将账本往林善江面前推了推，“看看卢婶子这么多年帮了你多少。”
卢大姐一听，心里舒服了不少。
心里对林云汐越发喜欢了：这丫头，拎得清！敞亮！
林善江认了这样的女儿，有福气。
“丫头，婶子这边有一匹布，送你。” 卢大姐是个直率的人，一高兴就想表示表示。
她让伙计从库房里拿出来一匹米白色的粗布。
“婶子，送我干啥？我不要！” 林云汐赶紧推掉。
好不容易把爹爹的债还清了，她可不想再欠人情。
“这布料有点问题的，不能卖，放着也是浪费。”
卢大姐说着，打开了布料，只给她看。
“你看，就这里，有瑕疵的，但你若是做衣服时注意一点，还是可以避掉不少的。”
林云汐看着布匹上一个个深色晕染的小圈圈，觉得问题不大。
点头：“好。婶子卖给我便宜点就行。”
“卖什么卖！跟婶子客气啥！” 卢大姐把那匹布硬塞给林云汐。