经过一下午的交流,现在孟夫子对他的称呼已经从顾秀才改为了水哥儿,亲近的姿态可见一斑。
他还忍不住捏捏晚哥儿的小脸蛋。“你这孩子也是个有福的。从小就能吃到这么多好饭好菜,老夫做梦都想要这个福分呢!”
晚哥儿正拿着勺子咬竹筒饭往嘴里送。
听到孟夫子的话,他抬起沾满饭粒的小脸,小嘴一咧笑出两排白牙。
“娘好!”他大声道。
这可爱的小模样,把大家个逗得捧腹大笑。
唐如勤见状,他脸上挂着笑,心里却感慨万千。
自己动手舀了一份泥鳅豆腐进碗里,他吃上一口,只觉泥鳅鲜嫩,豆腐爽滑,口感和他记忆中的一模一样,可为什么他觉得有些东西还是不一样了呢?
今他抬头看看顾长水,就见他的筷子只往其他的几个菜里伸进去,却总是绕过自己最喜欢的一道。
他忍不住问:“妹夫你不爱吃泥鳅吗?”
“不是,是我娘子天天换着花样给我们做吃的,这泥鳅炖豆腐她都做了好多回了,我吃腻了!所以现在既然有别的菜,这个我就不吃了。”顾长水笑道,“对了,我听说表哥你很喜欢吃这个?那你多吃点。”
唐如勤咬牙。
他突然很后悔,自己为什么要和他说话?
这家伙字里行间那炫耀的味道简直了!自己真想冲过去揍他一顿!
这两个人说上几句话就会拌嘴,其他人也发现了。
孟夫子轻咳两声,他赶紧就指向那份陈皮兔:“这个兔肉味道很是不错。只是似乎比我平常吃的还要更入味一些,顾娘子你是怎么做到的?”
“这个其实很容易,我只是在做菜的时候放了几块陈皮而已。而这个陈皮是我自己做的,专门用来自家做菜吃的,所以一开始在晒制的时候就特别加了一些料。野兔肉本就鲜美,再经过陈皮的烹煮,肉里的鲜味被彻底激发出来,所以会格外的鲜香可口。”田欢认真的解释。
“啊,这样啊!”孟夫子失望的长叹一声,“老夫还想着,从你这里讨到了菜谱,回去就叫人照着做呢!现在看来是不行了。”
“这有什么不行的?我这里别的不多,但自制的调料却多得根本吃不完。夫子您要是喜欢,您离开的时候我给您装一袋子,您拿回去炖兔肉吃去!对了,陈皮除了烹煮兔肉外,还能配排骨、烧鹅、羊肉、鸡鸭。陈皮有理气健脾,燥湿化痰的功效。如果没胃口,或者喉咙不舒服,也可以抓上几片煮粥喝。”田欢就道。
“那敢情好!”孟夫子开心得直点头,“老夫就不客气了!”
其他学子见状,赶紧也有人问:“那么这个酸菜炖黑鱼里的酸菜也是你们自家腌的?”
“那还用说?水哥媳妇能干着呢!不止是酸菜,还有桌上的咸鸭蛋、酸笋酸萝卜这些,全都是她做的!每年年底她还会给我们没加分点酸笋吃呢!”一个媳妇赶紧就道。
那个学子就眼巴巴的看着田欢。“那,我能要点酸菜回去吗?我就爱这个酸菜的味道。”
“没问题。”田欢笑着点头。
“我也要我也要!”
“我想要咸鸭蛋!”
“我要陈皮!还有竹筒也给我几个,我拿回去自己做饭吃!”
……
瞬时群情激动,大家赶紧七嘴八舌的说起自己的期盼。
“咳咳,你们都给我够了!”孟夫子忍无可忍打断他们,“你们到底是上门来做客的,还是来打劫的?照你们这样一人要一堆,他们家里再多的东西都不够你们拿的!”
话说完了,他就对田欢道:“顾娘子你不用理他们,这些孩子都年轻不懂事,你别和他们一般见识。”
不过话刚说完,他就眨眨眼。“不过,你咸鸭蛋也给我装几个吧!你家的鸭蛋真好!”
看看桌上这几个剖成两半的咸鸭蛋,蛋白嫩生生的,中间的蛋黄却黄得发红,蛋黄正中间还窝着一汪薨油,不徐不疾的向外散发着咸香味。
就配着这么一只咸鸭蛋,他们就能吃上一碗饭!
田欢掩唇低笑。
“先生您不用和我多客气。不过您说得很对,这次来的人不少,我要是每个人都给一点,家里的库存还真不够给的!那不如这样好了:除了给您单独备上一份外,我再把每一样你们喜欢的装上一大份,给你们带回去书院,交给厨房去做。这样,大家不就都能吃到了?”
“这个主意好!”孟夫子连忙点头。
其他人也都双眼大亮,纷纷点头表示赞同。
“顾娘子你也是个聪慧的人儿呢!”孟夫子笑呵呵的夸奖。
田欢浅笑:“好了,大家赶紧趁热吃吧!这地皮菜炒鸡蛋里的地皮菜可是我从山里现挖出来的,鸡蛋也是家养的野山鸡下的。炖鸭的汤是我用山上摘下来的灵芝熬成水,然后做的汤底。这些山里的东西,都是吃一个滚热和新鲜,冷了就不好吃了!”
我的天!
现在摘星楼里卖得红火的竹鼠、山里翻找出来的地皮菜,还有用灵芝熬了好几个时辰才熬出来的汤底,还有山兔、竹叶酒等等,他们饭桌上的这些东西可都价值不菲呢!
好些东西可是花钱都买不到的!
结果现在,就被这对小夫妻随随便便的拿出来招待客人了!
大家伙都心中一动,顿时也没了说话的心思,一个个都提起筷子埋头苦吃起来。
很快,满满一桌的菜就被吃得一干二净,顾长水提出来的那一坛竹叶酒也被他们给喝得一滴不剩。
吃饱喝足,尤其还喝了度数比平时更高上许多的酒,这群师生在满足之余,也都没有逃过一个下场——他们全都喝醉了!
田欢赶紧又下厨去熬了一锅解酒汤,挨个给他们灌下去,然后就叫顾长水把人给送回房里休息。
亏得他们家盖了大房子。为了以后的儿女们着想,顾长水特地叫人盖了三四间正方,再加上两三间小耳房。
现在,孟夫子住他们小两口的房间,唐氏带着晚哥儿住在她的房间,顾长水和田欢去制药房里凑合一下,剩下的几间房三四个人凑合一下,勉强也算是住下了。