他的夸奖很让田欢心里很受用。她连忙倒了一碗茶递过去:“辛苦你又来跑一趟。这是我用那边紫竹林里摘下来的竹芽炒制的茶叶,清热解毒,夏天喝很是清凉可口,你尝尝看喜不喜欢。”
“只要是田娘子你做出来的吃喝,哪有不好的?我肯定喜欢!”伙计赶紧接过来一口饮尽,他就赶紧点头,“果然好喝!清爽甘甜,还带着一股子竹叶的清香,我第一次喝到这么清甜的茶水呢!”
田欢笑笑,她连忙回头叫顾长水去吧做好的药材取出来,一边又对伙计说道:“我一会还打算做一份竹叶粉蒸肉,肉正在腌渍着呢,一会就能上锅去蒸。等做好了,你也留下吃两口,吃饱了再回去镇上不迟。”
“那敢情好!”伙计立马双眼大亮,他赶紧把头点得跟小鸡啄米似的。
和顾长水家里熟了,现在每次过来拿药,田欢两口子都会拉着他吃了饭再走。时间一长,他也就习惯了。现在每次过来取药材,他还没出门呢,就已经开始想象田欢今天会做什么菜了。
还好每一次田欢都没有让他失望。
今天田欢要做的竹叶粉蒸肉,其实就是把五花肉腌制过后,再锅上大米碎,用酱油、蜂蜜、麻油、大酱等等拌好。然后蒸笼底部铺上一层新鲜的竹叶,再将裹满了大米碎的五花肉依次摆好,上锅去蒸。
一直蒸到五花肉酥软,外头的大米碎彻底熟透,这个菜就做好了。
夹出来的粉蒸肉弃竹叶不用,只捡肉片装进碗里送到饭桌上。再加上两碗炒青菜,一碗煎豆腐,这就是顾长水家里的一顿家常菜。
大家各自捧上一碗饭,夹起一块粉蒸肉入口,不过牙齿一咬,外头的一层大米碎就被咬开,软糯弹牙的很。最里层的瘦肉被蒸得酥烂,肥肉也嫩生生的,入口即化。因为腌渍入味,不管肥肉还是瘦肉的口感都极好,而且从里到外都透着一股竹叶的清香。
大热天的吃着这个菜 ,一点都不让人觉得油腻,反倒清爽得很。
伙计才吃了一口就爱上了。他连忙又吃了好几块,也就着这些菜吃了三碗饭,这才腆着肚子告辞。
“对了,昨天县太爷派人往保安堂去了一趟,说是朝廷的赏赐下来了,后天就该送到镇上。你们也立下了一份大功劳,那么赏赐里头肯定有你们的一份,后天你们记得过去领赏啊!”临走前,伙计又想起这件事。
“好,知道了,后天我们一定去。”顾长水赶紧点头。
他们豁出去性命换来的赏赐,他们当然不会不要。
于是三天后,他们夫妻俩就赶到了镇上的保安堂。
果不其然,他们抵达保安堂没多久,县太爷就已经命人将给他们的赏赐送到了。
只是,在送达赏赐的人里头——
“小师妹,真的是你!”
才刚进门呢,一个人就欢喜的低喊。
田欢听到这个称呼一阵恍惚,她赶紧抬起头,当对上对方的眼,她也笑了。
“二师兄!”
顾长水见状,他连忙顺着田欢的目光看过去,就见到一个年纪二十出头,个头比他矮上约莫半个头、眉眼憨实的年轻人正朝着他们这边走过来。
“一开始听他们说这次对抗鼠疫的药方是一个姓田的小娘子提供的,我就想到了你,结果现在发现还真是你!小师妹,咱们好久不见,这中间得有四五年了吧?你……你成亲了?”
兴致勃勃的说了好半天,这个人才注意到田欢的发式已经换成了妇人的圆髻。
他顿时脸一白,身形都似乎微微晃了两晃。
“是啊,我都成亲快两年了,孩子都七八个月了!”田欢笑眯眯的点头,她把顾长水拉到身边,“这就是我相公,他姓顾。这次对抗鼠疫,他也出了不少力呢!”
说着,她又对顾长水介绍:“相公,这位是我二师兄黄成。他是我爹的第二个徒弟,以前可疼我了!”
顾长水连忙行礼。“二师兄。”
只是对着顾长水,黄成的脸色就不怎么好看了,他看着顾长水的眼神都比对待田欢的严苛了许多。
他沉着脸上上下下把顾长水打量了一通,脸上明显跃上一抹不满。
田欢当然也发现了,她连忙低叫:“二师兄!”
黄成才略略收起一点不满,淡淡的对顾长水点点头,他就又转向田欢。
“小师妹,这些年你受苦了!”
顾长水就眼神一暗。
田欢好无奈。“二师兄,我相公对我很好,他一直很疼我。自从嫁给他后,我们的日子也越过越好了,比当初再舅舅家寄住要好多了!”
“是吗?”黄成脸色这才好看了一点,但面对顾长水的时候依然眼神不善。
保安堂的掌柜也发现情况不对,他连忙过来打圆场。“原来田娘子和黄大夫是旧识?那可好,一会你们可得好好聊聊。不过现在,咱们还是先论功行赏吧!这次顾老板和田娘子可是立下了大功劳,他们的赏赐一定很丰厚吧?”
“那是当然。”黄成立马点头。
大家才又将心思转移到封赏上头。
果然,虽然田欢和顾长水只有两个人,但就凭着那一张药方,还有田欢做的那些药材,以及顾长水力排众议死活要把药材给送进镇子里来,他们的这两份功劳叠加在一起,就足够和保安堂这一个整体平分秋色了。
这次送来的奖赏,又是集合了朝廷的赏赐、知府大人的奖励,甚至县太爷都还自掏腰包放了五十两银子进来。
大家分一分,顾长水和田欢这对小夫妻除了官府颁发的奖励书外,还有上百匹的绢布、二百两白银,以及足足一百亩的良田!
顾长水之前卖人参的一百二十两银子刚刚花完,朝廷就送来了这么丰厚的一笔赏赐。而且现在不止是钱财的问题,还有田地!
顾安家里祖祖辈辈积攒了好几十年,才攒下来三四百亩地,其中良田的数量也就占一两成。而现在朝廷一出手就是一百亩良田!就算不是一等良田,那也足够他们一家四口人过得舒舒服服了!
更别提,朝廷赏地,这是天大的脸面呢!只要他们不想卖,就算是皇亲国戚来砸钱他们也可以坚决的摇头拒绝。
这叫什么?这叫底气!叫面子!
只是……