这个开业业绩,出乎了武胜的意料,确切的说,他是彻底的沾了荣城文旅的光,现在他以帝宫宴执行总经理的身份,出现在峨眉。也算是一个高于他从前的社会身份标签。
这一次的装修,在峨眉当地的视角看,很赞。
这里有多少容子玖的心血啊。武胜虽然是做装修出身,但是就是个包工头,这会做大了就是个大包工头,他并没有太好的审美或者文化底蕴。
容子玖只不过是借助武胜的手,撕开了荣城文旅在峨眉文旅市场的第一个入口,展现一下他们的实力。
坊间都传,蓝天地产请来了京城的荣城文旅做智囊团,合作开发四期商业和五期新地块。帝宫宴,不过就是小试牛刀。
这个牛刀的水准,的确超越了峨眉当地思维。
武胜是个聪明人,他到后来也开出来了门道。这个装修的费用是他投的。算下来也七位数了。不过他用这张入场券,把自己的位置弄上了台面。这会儿再与张怡合碰面,他也不觉得自己比人家低一等了。
所以,出现在一个新的环境里,你的社会身份属性的标签是什么,很重要。
帝宫宴从开业前,就已经开始预售了。目前帝宫宴的销售部还放在荣城文旅的办公室,招聘了一个做旅游渠道销售的男孩,很快就把帝宫宴位餐作为一个旅游产品推销给了当地的旅游公司,很多旅游团把这一项作为了峨眉特色游的内容。虽然价位涨幅了一些,但是旅游公司的利润,客户的感受,都是很好的。
来用餐的人,都会争先恐后的拍照打卡。那些在景区里需要收费拍照的项目,比如龙椅,比如帝后扮相,这里都是免费的。
更贴心的是,还推出一个快相服务,收费跟普通照相馆快相出片一个价格。成为本年度峨眉旅游市场最火爆单品,开业一个多月一直到春节后,都是一位难求。
武胜妥妥的感受到了权利的快感,多少人都要找他给预留门票。根本没人跟他说价格的事,更有甚至要加价。这都是后话。
武胜暗自庆幸,自己听了容子玖的话。
他和餐饮管理公司一并占股30%,这里,他暗自给容子玖留了一些,但是并没有告诉他,武胜还觉得不到时候。
帝宫宴的开业,给荣城文旅和蓝天地产的合作,打了一针强心剂。
四期商业招商也随着帝王宴的开业火爆,而出现在了峨眉人的视线中。
年前范天找商家谈,都是低位状态,这会儿摇身一变,都是商家托人找关系引荐认识范天,或者认识蓝天地产的某个人,再引荐过来找范天……范天的招商也变成香饽饽。那几个特色餐饮,火锅,钵钵鸡,一度出现了争抢局面。
容子玖就给了范天一个定调,品牌形象统一大气,服务品质有保障。
范天很珍惜这份工作,自然不敢违背领导的意思,筛选几次,以内部竞标的方式,要求商家提供装修图,提供各种管理规范,唱标,然后定夺。最后才敲定下来。
为了给当地商家更多机会,还开辟了一块大排档的地方,给峨眉当地名小吃都预留了窗口。
特色小吃是很多人争抢的项目,可到了干洗店,药店,水果店,宠物店,这些生活服务类项目时,曾一度陷入了僵局。当地多是个体经营,用太规范的条条框框要求店主时,他们也有点不知所措。
最后公司出面,酒店运营做干洗店,同时承接自己酒店的布草清洗,也收外边的散单服务。允许员工承包制度。药店考虑到配送服务问题,还是跟当地一家连锁药店合作了,减免了一部分房租,算是招商进来的项目。水果店和宠物店,这种个体化服务性强的店面,只能妥协。
范天的工作进行的稳妥,易岚的工作也在有条不紊的推进。
书院筹备工作其实头绪很多。以中国传统文化为基调的定位,所涵盖的内容领域太多了。好在京城那边的支援部队有过一个书院运营的成功案例了,相对还方便一些。
书院,在很多人眼里是读书的地方,但是在现在的商业体系里,可以把他理解为一个传统文化的传播载体。
峨眉当地有书院,或者说是书画院,就是请一些书法或者国画师,写写画画。
而荣城文旅的书院,则是一个大融合的景象。
修身有食疗养生,传统武术养生功法,有礼仪培训;修心有茶香花乐;修德有读书写字。
这些都是易岚爱好的事。
蓝天地产拿出了酒店一层所有的空间给书院用,旁边还给了一个独栋的三层小楼。刘兰田一直都喜欢这些传统文化的内容,苦于没有人给他实施。
酒店还在装修施工中,书院已经对外开始运营了。最先亮相的读书会。
最近几年市面上也有很多读书会在操作,但是读进去走心的又有几个呢。读书会是易岚亲自带队做的。
读书会用的就是独栋小楼,这里原本是要做物业办公的地方,刘兰田让物业继续待在现在的临时办公区,这里腾给了书院。
目前的读书会是对外营业的。所有人都可以参与,有次卡,周卡,月卡,年卡。每周三天,有育儿,养生,感悟人生,三个主题,偶尔穿插的有艺术,宗教等专项主题的内容。下午场是两个小时,晚场是一个小时。实行的按位收费制度,附赠一杯茶水饮品。
易岚计算过成本,单靠读书会是不可能盈利的。她就把很多体验类商品穿插进去,可附带销售,比如每场读书会煮的茶,有时候是茶品,有时候是时令养生糖水。广东人都有喝糖水的习惯,似乎四川人并没有有喝这个的习惯,这个不要紧,这里没有地域限制。
这个提议,还让易岚获得了年度最佳员工奖。也为荣城文旅又开创了一条产品线,并同步网上销售。推出一系列的成品伴手礼,比如什么“红枣姜茶”,“马蹄竹蔗饮”,“峨眉绿茶”,看似大众产品谁家都有,他们主打了一个文化概念的输出,以及精美包装,定位在大众线伴手礼,可以是旅游伴手礼,也可以是日常消耗品。
因为是易岚提议的,所以这个项目一直易岚负责,前期销量不大,易岚配了个助手,足够了。这时候易岚 中药学专业特长,就得以发挥了。
峨眉产药材,药食同源的很多品来都可以用来做日常汤饮茶包。易岚用了以前在中药店里丰富的经方知识,结合市面上现有产品,迅速推出了一个系列适合秋冬饮用的产品,组了个汤包礼盒。这个礼盒被刘兰田定为蓝天地产今年年底的客户答谢礼盒。这个销量就迅速打开了。
产品包装定稿时,是吴觉帮助定的。
吴觉看到易岚找到了自己在职业中定位,也是暗自高兴。这样易岚的小队也是创收团队了,自然年底也有奖金红包了。
易岚愈发自信起来。
大家都在忙碌的时候,一场更大的风雨,在酝酿中。