相对于粽子来说,月饼更是稀罕吃食,平民百姓家里一般是吃不到的。单是用料就十分考究,要有白面、油、糖、各色馅料……
这些都是钱呀!谁家舍得这么造腾?
那么,贫民百姓家里都吃啥呢?只是这月饼做的十分简单,就只是个最朴素的糖饼而已,但就算是如此,也不是家家户户都舍得做的。
饼皮酥脆,小心地咬了一口,大娃和卢松都忍不住惊叹,这也太好吃了吧?他们吃的是酥皮月饼,那饼皮也不知道怎么做的,竟然能分出好多层次,口感酥脆带微甜,跟馅料的甜味分开层次,又带着猪油的清香,似乎里面还有什么香味儿,总之就是非常好吃。
顾青山也感叹,阿姐的手艺只能用“绝了”来形容。不过他是汉子,不怎么喜欢吃甜食,吃了一个酥皮月饼就不再吃了,对他来说,酒才是心头好!
只是如今事情颇多,白日里他也不便饮酒,到了晚上,倒是可以小酌一杯。酒坊里的酒,那些个窖藏剩下的,或者有了些许杂质不能够卖的,阿姐知晓他爱喝,都被送到了自个儿家中。
其实,依他看来,那些酒也是可以卖的,而且味道完胜陈记酒馆的酒,但阿姐说如意酒馆的酒最重品质,宁可少赚一些也不能丢失了信誉。
好吧,如此这般,倒是便宜了他肚子里的酒虫了!
顾青山酒量极大,覃三娘根本没有见他喝醉过!这才能放心让他喝点儿,否则不单怕喝酒误事,还怕路上出了什么差错,伤到哪里就不好了!
时间久了,覃三娘也知道她的这个义弟,是个十分克制的人,就比如最近出了山匪的事儿,他便一滴酒都不沾了,生怕误了事儿!
是个能干大事儿的人!
卢松吃了一块便不再拿了,院里的情景覃三娘也看到了,自然明白他的想法,如今人家有了爹娘爷奶,再在这里吃喝总归不是那么回事儿!
但卢松作为大娃的左膀右臂,将来也能在他左右,为他所用,所以现在开始,覃三娘便要好好培养他,除了在能力上,也要在情感上进行投资。
就比如现在,见卢松起身要走,便说道,“阿松等等,婶子这里做了不少的月饼,这些你拿回去跟家里人分吃去!”
说着,便不容分说地将一个油纸包塞到他怀里。
卢松根本来不及拒绝,只听她说道,“你这孩子也别说什么拒绝的话,要不是你找到家人了,婶子可是打算把你当亲儿子养的,这会儿就算是你阿爹阿娘都在,你也算是我的半子!咋滴了?就不允许我给你点吃食?还是说以后你不打算孝敬我?”
卢松一怔,知晓她是故意这么说,无奈地说道,“婶子,你这是哪儿的话?你们对我有救命之恩,对我家也有大恩,不管什么情况,我都会好好孝敬你们的!只是,这月饼……”
刘氏看不惯他们推来推去,便道,“你这孩子,你婶子让你拿着就拿着,还磨磨唧唧的干啥嘞?赶紧回家去!”
大娃拍了拍卢松的肩膀,一副爱莫能助的神情,阿娘对自己人,就是如春风般温暖,恨不得嘘寒问暖的那种。所以,阿松,你自己会意吧?若是不拿,不单是阿娘,就算是阿嬷也能给你来个唠叨神功。
跟大娃相处那么久的卢松,一个眼神儿就能明白对方的意思。便收好了油纸包,乐呵呵地说道,“阿嬷,那我就拿回去给阿奶阿爷他们尝尝,让他们知晓你们的手艺到底有多么好!”
作坊内,卢家人已经做好了饭,只等着卢松回来吃饭了。
“阿娘,咱们还不开饭吗?松儿今天不会是在那边吃饭了吧?”老三媳妇莫氏饿的受不了,这一天就吃两顿,也不知道那糟老婆子是怎么想的?瞧瞧隔壁的,见天的做好吃的,那香味儿都能让她馋的流出哈喇子来。
老大媳妇张氏手一顿,终是没说什么,只抬头看了看门前,心道松儿也该回来了吧?
陈老婆子却不打算惯着她,朝她飞了一记眼刀,“浑家人人谁干活不比你多?几个小娃儿都帮着我们拔了一天的草!干活儿的时候躲最快,吃饭的时候你最饿?吃三顿,那是人家的本事!咱家如今连房子都没盖,可不得省着点儿?连小五儿都知道!你真是连个孩子都不如!家门不幸,不愿意过赶紧滚出去……”
几个孙辈都是好的,小小年纪也都很懂事,其实陈老婆子并不是抠唆,而是现如今手里的钱不多了。
前些日子,卢老汉去里正那里去买荒地,没成想却正好遇到了两亩中等田,那土地肥沃的呦!还正巧是沿河的位置,老庄稼把式都晓得,这好地是可遇而不可求的。关键是,这样的一亩地才要五两银子!这可是极为优惠的价格了!
那陈里正也说了,这赶巧手上有了好地,便想着跟他说一说。
村里之前有搬迁的人,过了三年无主的土地可以收回村里,那家人肯定是不会回来了,这地就由村里处置,银钱呢,一部分归公家,另一部分作为村里的公账。还说,他们卢家是大娃娘的熟人,他自然是要照顾的。
卢老汉几乎没有任何犹豫,土地对于农人的吸引力不可谓不大,全家人抠搜出十二两银子,买了两亩田地,一亩荒地。
那荒地也不是想象中那般荒芜,只是野草多了些石头多了点儿,靠山根儿的位置。王老汉觉得,这地只要好好养一年,明年就能有收成!
卢家人都挺高兴,自家有了三亩田地,这意味着逃荒生活的彻底结束,他们终于可以过上安稳日子了!
当然,比起之前他们在卢家村的家底,还是稍显薄了一些,那时候自家可是有十几亩地的。
但现在一切向好,全家人拧成一股绳儿,三兄弟的工钱攒上两个月,就能盖个毛坯房了!
虽然现在是一天两顿,但也比之前逃难的时候好了太多!不单是蔬菜和野菜管够,粟米粥和糙米粥也稠多了!没人觉得苦,反倒每天都神采奕奕,对未来充满希冀。