祁玉晨打眼看看覃三娘和何英远，后者他已经晓得，来日定能大展宏图，非池中之物。
他见覃三娘的第一眼，本是个普通的妇人，可此时再见换了一身衣衫，头发尽数梳起的覃三娘，竟然也觉得眉目舒朗，眼里似乎容得下天地乾坤，笑起来更显雍容大气，细看那一举一动，可算是举止有度。
从里正那里得知，这几家人年前才刚搬来十里沟，若说是大隐隐于市，未必没有这种可能。
覃三娘不知道他瞬息想了这么多，这会儿光顾着他说的酒庄的问题，便回话，“大人如此看得起，让民妇受宠若惊。说起，我也是打算开铺子的，到时候还请大人务必赏光。”
“哈哈，那是自然，到时候我肯定是要去的，实在是覃娘子的酒太好喝了！”
这一顿饭吃的宾主尽欢，祁玉晨很是满意，可以说到了和县之后就没吃过这么对胃口的饭菜，若不是于理不合，他都打算天天来了。也不知道覃娘子打不打算在和县开个菜馆，嗯，这个主意不错，下次可以跟她提提。
不说是他们，才伯和两个差役也被招待的十分满足，才伯是大户人家出来的管事，平日里的吃好用度那是仅次于主子的，不说是各地的特色菜肴，就算是皇宫里的御赐菜肴，也是有幸吃过的，但这一顿饭确实是好吃到心坎儿了！
想到少爷肯定也是爱吃的，不由松了口气，这个小佛爷可是很久都没好好吃饭了。
差役们一开始还有些拘谨，但经不住才伯是个八面玲珑的，加上顾青山和陈进财也非常豪爽，又给他们上了好酒。
他们平日里月俸不多，哪儿舍得买酒喝？这会儿看到竟然还有酒？那可就不客气了，本以为是普通的绿酒，可等酒倒入酒杯，才发现竟然是琥珀色的上等酒，小心翼翼地抿了一口，艾玛，这真是好酒呀！
他娘的，这覃东家真是舍得，够义气！对他们这些粗人还拿出好酒招待！
绿蚁新醅酒，红泥小火炉。
时下的酿酒技术十分落后，所谓的绿酒，就是酒酿在发酵过程中产生的微生物造成的，那星星点点的微生物菌落就如同是在绿色酒液中的蚂蚁，当然这个喝了也没事儿，还别有一番风味儿，只是在喝之前一定要煮酒。
当然绿酒也有好的，代表是竹叶青，但大部分的绿酒达不到那种高度！
普通绿酒因为价格便宜，流传的非常广泛，价格嘛，自然也是便宜一些，一斗酒的价格大约是二百文左右。
陈记酒庄里的酒，走的是高端路线，并不是这种便宜货，但也只是经过过滤之后的清酒。
清酒在加工过程中，对于制酒环境的要求更高一些，也就是说更干净无污染一些，所以混进去的微生物啥的自然就少了，最后便是清澈的，不再是微生物发酵过后的绿色，所以嘛，也算是时下比较高档的酒了。
这些都是从何英远的嘴里听说的。其实就是后世便宜的缪糟经过过滤而成，不论口味还是纯度，都要比蒸馏酒差很多。
覃三娘恍然大悟，感情儿以前听说的李太白斗酒诗三千，考验的不是他的酒量而是胃容量呀！那些个好汉，端着大碗牛饮的，不靠肝功能呀！
就…很无语！
当然，这时代也会有这种高档的粮食酒，但多是作为贡品存在，技术掌握在极少数达官贵族的手中。
总之，经过这番了解，覃三娘本来还存有的那么一点儿担心，刹那间就烟消云散了！
她手里掌握的，可是祖先们数千年来的智慧结晶呀！靠着这些知识，若是还不能发家致富，祖宗都得气的从坟头儿跳起来骂她！
推杯换盏，酒过三巡，便听到门外有村人喊道，“里正阿叔，那两亩地的收成出来了！”
这么快就出来了？陈升一个高儿差点儿蹦起来，忽想起这边还有一个大人呢，连忙躬身请示，“大人，那边已经收拾妥当，咱们要不要过去看看！”
那还有什么好说的，祁玉晨略微颔首，带头便大踏步地走出去。
何英远等人自然也十分好奇自家的亩产，遂也跟随其后出去了。
覃三娘一想，得，她也跟着去吧！待会儿再回来收拾。
祁玉晨跟着众人，匆忙从田间小路绕道过去，虽然吃的有些饱，步伐还有些微不稳，但还是硬撑着，他也好奇经过这种新式方法种植的水稻，到底和原始方法种植有没有差异？
本来，自己也觉得不抱希望的！祁玉晨虽然不懂农事，但才伯懂呀！只是才伯也表示，从没听说过这种种植方法！
祁玉晨心想，反正都是走访，这处有了新奇的，自然是要看完的。
不过刚才经过在覃家的那一餐之后，他这心下便觉得，说不定这新式种植方法也是有门道儿的，若是这什么覃娘子就是隐匿于山野的大隐之士呢！
祁玉晨越想越觉得有门儿，越发激动起来，若是这种种植方法真的有效，到时候上报朝廷，那可是大大的一记功劳！
所以，这会儿覃三娘看到这位年轻的官员，提着长袍在前面健步如飞，心想，这小伙子不错，以后定然是个能体察民情的！不知道若是她听到对方的心声，该做何想？
里正陈升也是一脸激动，还未到田头站定，便急忙跳下了田埂。
看的覃三娘眼睛一阵抽抽，真担心他摔着，好在，这老汉只是踉跄了一下，便站稳了。
“多少？”陈升沉声询问。
“里正阿叔，是三石！”称量的汉子还没有回话，旁边便有一个激动的声音，高昂地响起。
“你说甚？到底是多少？”陈升听得有些茫然，忍不住再问了一句。
“里正阿叔，是三石！三石粮食！”旁边的汉子对于他的反应，那是感同身受，刚才称量的时候他们的反应更大哩！这会儿好不容易缓和过来，看到里正阿叔如此，这才赶紧回道。
才伯也觉得很是惊讶，这一亩地的收成竟然有三石？