这叫赶得早不如赶的巧，曹老爹在最合适的时机、以最合适的方式出现在自己的视线里，覃三娘自然不能放过培养神医的机会。
且不说没有遇到神医的运气，就算是侥幸遇到了，像她这种身份，人家也不一定会搭理。那不如自神医还不是神医的时候，便开始交好，岂不美哉？
这话落在曹老爹的心头，那便如同战鼓擂动一般，让人激动万分，最终他顶不住诱惑收下了。
自此，曹老爹便一门心思开始钻研医术，日进千里……
作坊的雏形已经盖成，因为不是住的屋子，所以也不需要办什么暖房宴，照例只是在上梁的时候，带着大伙儿乐呵了一番，扔了些果子和馒头，算是请大家吃喝了。
帮工们知道作坊盖好了，心里都高兴的很！那房子虽然是土坯盖的，但也是相当周正了，虽比不上青砖大瓦房那般气派，但经不住覃三娘会折腾，窗子开的大大的，窗户愣子上糊了一层白纸，平日里一点儿不影响采光。
一进门也都是石板砖地面，非常平整，比自己家的屋子还好呢！
知道作坊需要桌子凳子，陈老憨早就开始帮忙制作这些家具了。
桌椅都是用槐木做的，便宜实惠还结实，当然这些桌子凳子也都是最为简单实用的款式。
等到竣工的那一天，桌椅便第一时间被搬进去了，其他需要用到的器具，就先用家中原有的。
大伙儿看到桌椅都准备好了，里面十分整洁，七嘴八舌地赞叹着。
“哎呦，这桌子真不赖，高度刚刚好，我的腰都不疼嘞。”
“是呀，凳子也舒服，这凳子面儿宽敞地很哩。”
“我说这作坊盖的比我家还好嘞，真敞亮。等以后我儿盖房，一定也要盖个这么敞亮的。”
……
众人喜气洋洋地搬进新作坊。
如今地方大了，她们可以各自在自己的屋里做工。
果酱加工这边，大娃也就是王伯谨又有了新的主意，将杨梅和李子之类的晒制成干，之后再研磨成粉加入糖粉等调味料，摇身一变，就成了这个时代的速溶果汁儿，那些不想顶着大太阳出来买果汁的人，也可以买这种果汁粉，在家中自己冲泡。
速溶果汁粉一经推出，毫不例外地得到了广大人民群众的追捧，也难怪，像这种东西，即使带着出远门都不怕坏了，还能随时随地补充水果，改善口味。一时间，如意糕坊又是日日人头攒动！
果汁粉需要挑选果子再经过清洗、烘干、研磨，这一道道工序比果酱要繁杂不少，于是大娃只好又增加了人手，研磨这块需要力气大些的，便找了村里两个力气大的少年。
这两个少年，本来就是收集果子队伍中的，他们的年龄已经超过了入学的最佳年龄，所以也没去上学。
十四五岁也该娶妻生子了，跟年纪大些的大哥大叔也没啥好聊的，跟年纪小的吧，也玩不到一起去，去镇上做工的话，人家也不收他们这样的，就算是收了给的工钱也不多，好了也就是成年人的一半。
所以，他们平日都跟在自家的爹娘后面种地，农闲的时候正愁没事儿干呢！
听到王伯谨喊他们过去做活儿，那还有啥好说的，赶紧地吧！他们可是没少听别人说，王伯谨家的工钱给的贼高！若是能去干活挣工钱，比在家里听着老娘唠叨好呀！
心里有了期盼，又都是勤快的，两人做工也十分卖力，在他们看来，这活儿根本就不累，又不是让他们徒手碾碎，而是给配了那种小型的石头磨盘，对常年做活的他们来说，这简直就是小菜一碟。
时间一晃而过，一个月后，作坊已经开始正常运转，连高粱酒也已经开始进入酿制过程了。
前些日子，廖红英便制作了许多酒曲，这个时节制作出的酒曲是最好的。
覃三娘思前想后，将手头几个制作酒曲的方法筛选了 一番，最终确定制作麸曲。
麸曲的制作周期短，出酒率高，节约粮食，唯一的缺点是只适合制作中低档次白酒的酿制。但对于现下来说，就算是低档次的白酒也是好酒了，何况依方子制作出来的白酒，最少也是中档次的。
除此之外，她自己还制作了些小曲，这种酒曲也称为药酒药、白曲，是用米粉或者米糠为原料，添加少量的中草药或者辣蓼粉，控制温度和湿度的条件小培养而成。因为做法相对麸曲要精细很多，故而也用于制作一些高档的白酒。
酒坊的事务除了覃三娘自己，主要由廖红英来主持，她已经知道，自家夫君在酒坊这便入了股，所以也万分上心！
廖红英本就是商户之女，所以对于这种赚钱做买卖这事儿不光是不反感，反而十分兴奋，整个人都散发出一股从没有过的光彩。
最初知道自家入股，还是从丈夫嘴里听说的。
何英远虽然是个大男子主义，但也必须同她这个枕边人说一声儿。近来自家夫人变化不可谓不大，最明显的就是独立自主了，整个人也更加自信，所以在跟她沟通之前，何英远竟然还莫名觉得有点不自然。
廖红英静静地听他说完，之后便默了默，询问家里的钱是不是都投上了？之前他们借了二百多两银子，本打算用来安家落户的，没想到根本没有用上，跟着覃三娘在后头捡钱简直太开心。
得知丈夫竟然将二百两银子都投上了，非但没有怪他，反而眉开眼笑，夸赞他英明神武！
何英远点点头，心想，何止是那二百两银子，他可是投了足足一千两，承包了所有的原料费用。
当然，他自己知道，这是覃三娘要故意同他捆绑的，但他非但没有被算计的不适，反而觉得这妇人确实是个有魄力的。相信他以秀才之身定然能出人头地，也莫名为他增加了动力。
他心里清楚，单靠覃三娘自己财力加上这醉红尘的绝佳口感，想要在江南市场上占据一席之地，根本不是难事儿。
但是他也想让覃三娘知道，这笔买卖她着实不亏，因为未来的自己，有能力让覃家酒在整个大盛遍地开花。