水已经烧开了,两小只正在边上玩虫子,也不知道是从哪里搞来的,总归只要是乖,玩啥都行!
覃三娘自己不喜欢那些软体动物,只好离他们远远的。野姜和葱要剁了,这已经是清洗好了的。
突然想起超市里有刀具,不过跟这种古代的刀有点差距,又想到如今这刀具是不是都是管制的?最终还是没敢拿出来,一路上万一被有心之人看到,可是要了命的。
估计水温差不多的时候,便将水倒进葫芦里。
这只有一只锅,烧水做饭都要轮着来。
他们是没有油的,覃三娘只好偷偷将超市里的油倒进竹筒装作是自己带的。起锅烧油,放入切好的野姜片、野葱段儿,然后再放入洗好的鱼,将两面儿煎至金黄,然后加入水、鱼杂儿,大火炖汤,等到汤汁奶白的时候再放入野菜,加入盐巴,这就算是好了。
不过这盐巴是怎么回事?里面怎么还有杂质?
“这盐巴要省着点儿用,离着鹿州还不知道有多远呢!也不知道盐价几何了?”
刘氏心里喟叹一声,这盐还是她从镇上的杂货肆买来的,当时已经是四十文一斤了,不可谓不贵。只不过大伙儿都要吃盐,贵也要买呀!她可不认为仙境里面还有盐。
“阿娘,这盐巴很贵了吗?”覃三娘一边取了相对干净的两撮儿盐一边问道,她似乎看到了一条发财的康庄大道!
“是呢,不过三娘你倒是少放一些。现在都是官盐,一遇到打仗可不得贵?何况前些年收成也不好,真是不让老百姓活了!”
原来是官府管控的,她怎么给忘了?历史课本上好像是说过的,贩卖私盐可是要判罪的,最严重的估计要诛九族了。
想到超市里的那堆盐,覃三娘觉得真的是可惜了,看来只能自己个儿吃了。
周围没有流民跟上,估计今夜这块儿地方就他们自己独占了。
覃三娘便将鱼多炖了一会儿,这样更好喝,汤汁儿奶白都想吃点儿米饭了。
刘氏将做好的饼子贴在锅的周围,这样一块儿熟了,还能沾点儿鱼肉味儿。她家三娘做吃食的手艺是越来越好了,这鱼竟然也没什么腥味儿。
几个小的也已经探头探脑地盯着锅,今天吃的太好了,大肉包子已经够让他们惊喜的了,结果晚上还有鱼汤,平日里异常节俭的阿嬷还打了蒸饼,幸福来得太突然有没有?
等到覃三娘喊了一声开饭,那还等什么,几只木碗排排放在跟前。她有些羡慕原主了,这几个娃儿都是天使娃娃呀,是上帝派来温暖人心的吧!
大娃儿和小二已经可以吐刺儿了,但是阿囡还小,覃三娘是不能放心的,尽管这孩子已经跟阿娘明确表示,自己会小心的,她还是小心翼翼地挑了几块儿鱼腹的肉放到娃儿的碗里。
“阿娘知道阿囡很厉害,这个也要慢慢吃,如果有刺的话要吐出来。如果不小心卡到嗓子眼儿可是会很疼的。”而且这里还没有医院,没有器械,那该怎么办?!
以前她可是被卡过的,难受了好几天,最后还是去医院里让医生用喉镜给取了出来,那时候她才知道去医院取鱼刺、鸡骨头的那可真是太多了,而且也有因为一根鱼刺就魂归西天的先例,之后吃鱼的时候她都小心翼翼,生怕被扎了。
不过大娃儿他们倒是很不赞同阿娘的话,这鱼刺儿他们以前都卡过的,只要吃口蒸饼喝口水就可以蹭下去,实在不行那就多吃几口,哪里有阿娘你说的那么严重?!不过这话也只能在心里想想,他们可不会说出来惹阿娘生气。
刘氏只觉得自家大女这会儿还有点儿以前的样子,小心翼翼,倒是不同于昨日的大大咧咧。
这一顿吃的大伙儿都满足极了,反正大娃觉得晚上终于不用饿着肚子睡觉了。
他们出来逃难已经有半个多月了,阿娘和阿嬷本来粮食就不多,以后的路还不知道要走多久,为了节约粮食,几个人晚饭都不敢吃的太多,用刘氏的话说那就是夜里睡着了就不饿了,何况又不要赶夜路!
大娃和小二正是长身体的时候,半大小子吃穷老子,本来就饿的快,半夜有时候都会被饿醒。
那饿醒了咋么办?阿嬷说喝口水就不饿了,只是他们不敢说的是为嘛喝了水更饿了呢?
虽然夜里不算冷,但是覃三娘却不打算让火堆灭了,万一有野兽呢?动物怕火,这多少有些恐吓的作用。毕竟以前她没有野外露宿的经验,这初来乍到还是小心为好。
趁着月色,覃三娘找了不少的柴火和枯草,总归是够夜里用的了。要是有顶帐篷就好了,不过超市里没有这个,也只能作罢。倒是有那种防雨布,覃三娘拿了几张出来,盖在支起来的木棍上,又让娃儿们爬进去睡觉,多少也能遮风挡雨。
娃儿们对这个有顶的帐篷很是感兴趣,爬进去感受了一番才出来。
等玩完了,又见阿娘端了一木盆水过来。
这盆还是吃饭用的,算了,顾不上那么些了!覃三娘认命地从背篓里抓了一把皂夹,这是洗衣服用的吧?让几个娃儿轮流过来洗澡。
阿囡由她给洗,小二和大娃一起洗,说是洗,其实就是用干净的麻布淋湿了然后擦擦,不过这也够脏的了,看着一盆盆的黑水,覃三娘也很想洗个澡、刷个牙。
对了,想到娃儿们的黄牙,覃三娘拿出刚才取水时在溪边折下来的柳树枝儿,用牙咬松了,然后沾了盐巴开始刷牙,娃儿们也学着阿娘的样子开始刷牙,阿娘说了牙刷好了明日就可以吃糖果。
刘氏本不想这么麻烦的,经不住自家大女的要求,还是拿了这柳枝开始刷起来。
这柳枝刷牙的方法她倒是知道的,而且大户人家还有专门用来刷牙的牙粉,那牙粉也不知道是用什么做成的,反正是喷香的。