后面就用最常用的烹饪方式煎来继续烹饪剩下的金枪鱼。
煎之前，先在鱼排上撒上黑胡椒和食盐让其腌制片刻，等油热以后，加入适量的橄榄油，然后再将鱼排放入锅中，煎至两面均呈金黄色即可。
为了不让金枪鱼过于熟，所以煎制的时间并不长，烹饪的时间没有超过三分钟。
最后，将煎好的蓝鳍金枪鱼盛盘，轻轻的挤入几滴柠檬汁，增加酸爽的口感。
程家三口在尝过以后也连连点头，表示很满意这道菜。
等这道菜吃完了以后，今天的晚饭也就结束了 ，程知意让程爸程妈稍微等一会儿，自己去结账。
本来是程爸要去结账的，但是被自家闺女拦着，愣是没往前走出去半步。
他也有点纳闷，自家闺女什么时候力气变得那么大了，连他这个老父亲都比不上，难道是自己年纪大了？
程妈倒是没有多想，这家闺女带他们过来为的就是孝顺他们的，怎么可能让他们去付钱。
另一边，程知意在付过钱以后，刚要回去找程爸程妈就被人拦住了去路。
来的人圆滚滚的，长得又白，穿着一身白色的西装，一整个就像一个白滚滚胖乎乎的汤圆一样。
见程知意停下脚步以后，他连忙走上前来，“你好，程小姐。”并且伸出手想要和程知意来一个友好的接触，不过被程知意拒绝了。
“你好，找我有什么事吗？有什么事就直说吧！”
“程小姐，是这样的，我们这边的人知道您今天带来的蓝鳍金枪鱼还有剩余，您也知道这么高级的食材真的是可遇不可得，所以…所以，”
说到这里胖经理还拿出一个小手绢细细的擦了擦了自己脑门上的汗才又继续开口说道，“所以想问一下程小姐愿不愿意卖给我们一点，我们愿意高价买。”
说完还用期待的目光盯着程知意，对于经理的到来，程知意并没有感到意外，实在是这么大的蓝鳍金枪鱼确实不好找。
就算是为了增加餐厅的噱头，吸引更有钱的人前来，经理也会找上门来的。
“可以，但是最多我只能给你一半，剩下的我还有用”。
得到这个回答，胖经理已经很满意了，他的喜行浮于言表，似乎激动的马上就要跳起来了。
连忙答应程知意的话，“那是自然那是自然。”
最后，程知意与经理成功交易了100斤的金枪鱼肉，总共卖了1万4千元人民币。
折合140元每斤的价格，另外胖经理把他们这顿的饭钱也给免了，并给了他们一张黑卡，一张今后在他们连锁店消费永久免费的黑卡！
回到他们的包间以后，程知意又让厨师帮忙把剩下200多斤的金枪鱼分成三份，其中的两份做成寿司和刺身，剩下的一份给他们家打包带走。
刚听到他们这个要求的时候，厨师们也是很惊讶的，不过很快他们就反应过来，调动所有的厨师过来帮忙制作。
30分钟以后，他们的几十份寿司拼盘和刺身也做好了，全部运送上程爸开来的货车以后，他们一家也回去了。
路上，程知意把卖蓝鳍金枪鱼获得的一万四千块钱塞给了程妈。
在程爸程妈诧异的目光中告诉他们，这是他们以后的分红，在以后的每一个月里，她都会给他们一笔分红。
“恭喜你们眼光很好，选中了我这个潜力股，还希望你们不要心急，耐心等待以后的分红！”
听到这话的程爸掩饰不住的心花怒放，看向自家媳妇你的眼神都透露着毫不掩饰的自豪。
就连坐在副驾驶的程妈也是，回头骄傲地望着自己培养多年的女儿，就像是他们辛苦栽培的小树苗，终于逐渐茁壮强大到不用他们保护。
每每想到这里，他们心里总会难以掩饰心中的骄傲与酸涩。
既骄傲于自己的女儿终于长大了，又担心她离他们逐渐远去，她怕他们慢慢老了，以后再也跟不上闺女的步伐。
又感受到手心里沉甸甸的一沓钱，是了，闺女怎会把他们抛在后面呢！
回到家以后，天色还很早，程知意带着一部分做好的寿司和刺身来到快递站，加急发给了朋友和远在京市的员工们。
剩下的一些让程爸程妈自己分配，她留了三份。
一份回来的时候送给了许老爷子，剩下的两份是给007和他的小女友的。
一直没有出声的007见终于有了自己的一席之地才幽怨开口道，【知知，你终于想起我来了！】
“哈哈，有点尴尬，我这两天不是有点忙嘛！”程知意试图给自己找补。
【看在食物的份上就不和你计较了】
说完快速的把属于自己的两份寿司收走，跑回空间和小美分享。
看着欢快离开的背影，程知意不由的又笑出了声，转身来到客厅沙发上坐下。
不一会儿，程妈拿着切好了的水果坐下，程爸见着闺女和老婆都在这也凑了过来。
看见爸妈都在这，程知意接着开口，“爸妈，还有一件事，我明天还得出去一趟，不一定得多长时间回来。”
闻言程爸程妈均是一愣，“不是刚回来吗，怎么又要出去？”
“是啊你刚回来才多长时间，又要走！”
看着如此焦急的爸妈，程知意只好解释道，“和阿泓分开也一个星期了，不知道他在y国那边过得怎么样，所以我这两天想去看看。”
知道闺女是去找男朋友，程妈也放下了心，“行去吧，东西都收拾好了吗？机票定了吗？”
面对程妈的询问，程知意也一一的回答了，她知道这都是因为关心，要不然遇着个陌生人谁会管她这些东西。
巴不得自己不好些才好，所以每当这个时候，程知意都会特别耐心的回答程妈的话。
这边母女在上演母慈子孝，那边程爸的心里就有些蛮不是滋味了。
还阿泓，什么时候在他不知道的时候叫的那么亲密了。
而且刚回来陪他们不久，就又要走，他有些舍不得闺女。
见自家老爸的嘴再翘都可以挂酱油了，程知意也很是有眼力见的上去哄，这可惜并没有什么效果，反而让程爸愈来愈生气，干脆直接把身子背过去不看程知意。
就在她手足无措的时候，程妈开口了，“行了，你不用管他，他就是登鼻子上眼，你越管他他越来劲！”
果然，程爸在被程妈打了一个大逼兜之后天气瞬间由阴转晴，这速度，变脸都不带那么快的！