相比于一般农民，许尚因为手上握着天涯村美食店，所以蔬菜种植品种的选择要大上许多。
毕竟农民会担心卖不掉、担心菜烂在手里……许老板不担心卖不掉，甚至因为天涯村美食店客流量很稳定，甚至每天需要多少菜都可以做到详细规划。
能有更多的品质选择，显然更容易赚到更多的钱。
一个蔬菜品种想要兼具所有好的品种不说没有可能，只能说……愁坏了农业专家不知道多少脑细胞，才能优化出一个新品种。每一个优势性状的产生，都是他们用头发换来的。
除此之外，推广一些高利润品种的蔬菜，例如圣女果这种‘樱桃番茄’，直接能卖出水果的价格来。
值得一提的事，圣女果这样的小番茄相比于现在的大番茄，它不仅不是子孙后代，相反还更加接近祖宗的样子。
番茄，其实一开始就是小的。
人类为了追求填饱肚子，好不容易把小西红柿培养到现在个大果圆的形状，结果兜兜转转，随着经济的发展又掉回头了。
在规划了一下加入农盟的标准、规则外，董事长又在最后，反复强调了一件事——
所有农产品！
必须严格遵守农盟标准！
“如果抽查出不合格的情况，轻则退回，重则销毁！并且由个体承担损失，我再强调一遍，如果因为品质严重问题导致销毁的！由种植者承担全部损失！”
小许董事长没办法不这么严苛。
就以这7分8一斤的芹菜举例。
芹菜种植过程使用的‘毒死蜱’ 农药，危害极大，使用该农药之后，能够在土壤中残留时长长达一个月。
而吃了这种过量残留的芹菜，食用者会直接中毒。轻则流泪、口涎、出汗、恶心、头痛，中等程度导致肌肉痉挛、呕吐、腹泻和视力受损，严重中毒则会癫痫发作、意识不清、瘫痪、肺衰竭导致窒息引发死亡。
而且即使很小的剂量，也可能会对胎儿和儿童的发育产生不利影响！
所以新闻中，经常能看到卖几块钱的芹菜却罚款了几万、十几万的情况，因为它的危害真的非常大！
可一个贫穷的老农，卖了农药残留的芹菜，被罚款几万这件事，真的能有一个妥善的解决方案吗？
如果陷入到这个圈中，那自然不会有。
但跳出这个圈，
当然有！
这就是为什么许尚要推行农业技术指导员和农盟统一验收标准制度！
也有人会说，说农药危害那么大，为什么还要使用农药？大家都吃不打农药的有机健康绿色食品不好吗？
可事实就是——
人类目前能够吃饱饭，和化肥、农药这两个大功臣是离不开关系的！
如果了解建国以来如何解决的饥荒问题，会发现，增加粮食产量最直接的原因其实是——化肥的产量提升了。
而农药功劳同样显著，不用农药，许多种作物不说减产，绝产都不是开玩笑。
在人类再没有找到更好对农药取代的方式之前，它是不可能脱离实际的农业生产。
并且，农药的危害也并非完全不可控。
农药的危害，主要体现在浓度与时间上。
通过时间的推移，农药残留会减小，直到最后，毒性会降低到不会引起副作用、乃至对身体完全无害的程度。
但这样的度，
你指望一个没读过书的老农会懂？
他知道买药打虫都不错了。
所以农业技术员这个岗位至关重要！
种地是需要指导的，不说以前传承下来的那些种地方法放到现在还能不能起作用……老祖宗总不可能知道‘毒死蜱’的正确使用方法吧。
而且由农盟执行统一标准后，可以选择低毒高效的其他药剂。
例如使用烟碱类杀虫剂代替毒死蜱，比如噻虫胺、噻虫嗪，毒性低，残留小，治虫效果也可以，还有利于植物的生长。
后世就采用了这些替代品，完全禁止了毒死蜱在蔬菜上的使用。
但如果没有统一执行标准的话，老农们遇到虫害，只会去农产品店里买‘杀虫药’，他们怎么会知道什么样的杀虫药更加低毒高效？
又怎么会知道有的农药打完一个月之后仍有残留？
倘若遇到个也不懂行但很想赚钱的店老板，给老农推荐高利润的产品……
这种事，实在太可能发生了。
小许董事长于是又一次向村民强调遵守‘统一标准’的重要性，这是加入农盟体系后必须要遵守的底线，同时也告知，如果遇到问题，一定不要想着自己随便解决。
有问题就找农业技术员！
农业技术员也不懂没关系，他能摇人！
田院长总归是懂的！
就算是田院长也不懂，他驰骋科研多年，朋友同行总是认识的，他自己也总是有导师的……再摇就完事了！
“对了！你们屯安排几个人去上培训班，培训班合格的话以后就做蔬菜种植技术指导员。 大概派去五个吧，培训时间一个月，合格两个淘汰三个，合格的人以后由农盟开工资。”
徐族长兴奋的点着脑袋。
加入农盟可真好啊，小许董事长竟然还给安排工作。
他们屯一共不到一百户，两个工位已经很不错了，一共能派去五个人培训，被淘汰只能说学的不够好，那也应该被淘汰！
毕竟小许董事长说了，农业安全至关重要，不懂装懂的外行害人害己。
不过话又说回来，农业技术员要求懂得多，在‘农药’这种至关重要的东西上，还不能仅仅只是懂，不然一不小心就会酿成事故，在这么个情况下……收入待遇却一言难尽。
这也难怪这个职业没有发挥出它应有的社会价值了。
可这也是社会规律的必然，羊毛出在羊身上，农民不赚钱，农业技术员自然也没有生存空间。
而解决这一问题的关键是，推出高品质、高价值的农产品。
就比如说——
“董事长，咱们屯还有好东西，你要不要来看看？”
“好东西？什么好东西？”
“这可真的是好东西！”徐族长鬼鬼祟祟，却又得意洋洋，随后带着董事长来到了村子里的一个房子里，拿出了他准备的好东西。
小许董事长一看就愣住了，以他厨师职业，一下子就认出来徐族长拿出的好东西。
鸡枞！
松茸！
……你们村竟然连黑松露都有！？