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第483章 点菜的时候,询问一下顾客的口味(1 / 1)


虾壳虽然能补钙,但是自家弟弟年纪太小,这样连着吃这么多,到时候胃里不消化,难受的还得是他自己。

“好吧,那我剥壳了吃。”

看到自家姐姐拦着,柳云清也不倔,老老实实的剥壳吃虾。

“赵氏看着姐弟俩的小动作,并没有插话,自家闺女说啥就是啥。”

“娘,您也吃。”

柳知梦看赵氏就着汤泡饭吃着,并没有动大虾。

就知道,自家娘亲肯定是怕不够吃。

干脆剥了几只虾,放进赵氏碗里。

“哎,好好好,阿梦也吃,别给娘亲剥了,你自己也吃。”

赵氏知道闺女心疼自己,一脸慈爱的摸了摸柳知梦的头发。

一顿饭,几个菜吃的干干净净,连着剩下的肉汤,柳云清几人都给泡着饭吃了。

吃完午饭,大家都坐在院子里歇息。

“柱子啊,你们歇一会了,下午接着干,不然可对不起梦丫头好吃好喝的做给你们吃啊。”

柳村长看着自家大儿子,撑得肚子都圆鼓鼓的,四仰八叉的坐在椅子上,就有些好笑。

不知道的,还以为家里没给他吃的呢。

“知道的爹,原本我们也没打算中午回去休息,坐一会就去干活,这会实在是吃的太撑了。”

柳柱嘿嘿一笑,抬手摸了摸自己撑得慌的肚子。

不止是他,柳大壮也是撑得不行,他可是吃了两大碗丸子汤。

还舀了一碗汤泡着饭吃了。

李小花嗔怪的拧了他一把。轻声在他耳边说道。

“你瞧瞧你,给自己撑得,这会难受了吧,看你下次还像不像没吃过的一样。”

“哎哟,媳妇,你可轻点,我下次不多吃了不多吃了。哎哟。”

柳大壮杀猪一样的叫起来,整个院子的人都听见了。

李小花涨红了脸。

柳知梦捂嘴偷笑。

大壮叔和小花婶子感情可真好。

换作其他人家,哪会有男子如此和自家媳妇告饶的。

这年代,基本都是以家里的男子为尊啊。

众人歇息了一阵,都各自去忙自己的事去了。

受了盖房子几人的影响。

家里的几个长工,也都没有回自己家休息。

吴氏不禁感叹,果然是吃人嘴短啊。

干活的人都走了,就剩下柳家人还有村长和刘掌柜小五几人在院子里。

“梦丫头,你要的泡菜坛子我给你带过来了,另外,东家让我问你一声,需不需要派几个人过来帮忙。”

刘掌柜坐在堂屋,端起茶杯喝了一口。

柳知梦也跟着坐在一旁的椅子上。

“人手的话,差不多也够了,太多人我这里反而转不过来,您也瞧见了,院子就这么大点,到时候人太多,落脚的地方都没有。你替我谢谢白公子的好意,我们几个勉强还是能行的。”

柳知梦婉拒了, 实在是家里地方太小啊,到时候人太多了,转身就能撞一起,那真是自找苦吃了。

“那成,有什么需要你只管说,哦对了,今天这几道菜的菜方子,梦丫头也写给我把,还有那个大虾的蘸水,我吃着也是开胃的很。”

刘掌柜两眼亮晶晶,在这吃食种类匮乏的年代。

天知道柳知梦这些新鲜吃食,对他们来说,是多大的诱惑。

怕是上面那位,也抵挡不住吧。

前两月,听说自家公子先上去的椒麻鱼,上面那位可是和自家王爷抢着吃呢。

“行,云清,帮我把纸笔拿出来,我给刘伯些菜方子。”

“好的,姐姐。”

家里的东西,两个小丫鬟还不熟悉放在哪里,柳知梦只得拜托自家弟弟。

柳云清取来了笔墨纸砚。

柳知梦把几个菜的菜方子一并写下来。

“刘伯,这蘸水用的小米辣,

要根据客人的口味,

您也知道,这小米辣的辣味很大,

做这道菜之前,

要提前询问一下客人能不能吃辣,

要是不能吃辣的客人或者是小孩子吃,

就用红菜椒代替小米辣好了,

总归来说,对于不能吃辣的人来说。

就是多了个配色而已。”

柳知梦写完,吹了吹墨迹,又提醒了一句。

和现代一样,有些地方,口味都是比较清淡的。

并不是每个人都喜欢吃辣。


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