好家伙,这满满当当的一院子人。
幸好烙的饼子够多。
还是奶奶有先见之明啊,果然,姜还是老的辣。
这一大早准备这么多烙饼,可不就是这么多人够吃吗。
村长村长大儿子柳柱,还有王篾匠的爹娘几个盖房子的,柳大壮两口子,还有王奶奶大丫,孙氏一家都来了。
柳知梦赶紧拿了一摞碗出去。
“梦丫头,咋这么早就起来了啊。”
王奶奶笑眯眯的看着柳知梦。
身旁的大丫也是对着柳知梦天天一笑。
“阿梦姐姐,早呀。”
“早上好呀,大丫,嘿嘿,王奶奶,不早了呢,大家伙都过来了,我要是还在睡觉呀,可真就是个小懒猪了。”
柳知梦俏皮的眨了眨眼睛。
“哈哈,你这腰还没我大腿粗,还小懒猪呢,我看你这是像小竹竿才对。”
孙氏也笑着打趣道。
几个女人欢笑成一团,男人们则是商量着今天盖房子,要怎么去分配活儿。
吃完早饭,大家伙都各自忙活自己的去了。
王奶奶和大丫还有孙氏一家,王篾匠爹娘柳大壮媳妇何小花去了屋后的地里。
要摘红辣椒回家来。
刘大林和刘小忠则是负责往家里背。
柳修远和谭东还有柳大壮和村长大儿子还有村里几个年轻小伙子,在隔壁盖房子。
柳知梦小晴小雨赵氏还有柳家老两口,则是在院子里,准备清洗萝卜白菜。
“爷爷,您就和村长爷爷一起,给来卖菜的乡亲们称重计数吧。”
柳知梦看到自家爷爷也搬了个小板凳过来,赶紧把柳老爷子拉起来。
“是啊,柳老哥,你就不要去掺和了,咱们笨手笨脚的,可别误了梦丫头的事。”
村长也笑着附和道。
“哈哈,也成,那我就来帮着称重好了,你一个人也不好弄。”
柳老爷子也不纠结,干什么活都一样。
只要是能帮倒忙。
“阿梦,这些要怎么洗,这两种白菜,是把叶子掰下来一片一片洗还是怎么弄?”
赵氏找来了几个大盆。
昨天柳知梦清洗过的簸箕也全都拿了出来。
“不用的,娘亲,直接用菜刀把下面的菜蒂割掉。
然后摘掉坏叶子,不好的叶子。
再从中间破开,冲洗几遍就成了。
这包白菜也是一样的,也是从中间破开,然后去掉坏叶子。
清洗干净过后,就放在这边架着的簸箕上,晒干表面的水分就成。”
“成,那娘亲知道了。”
赵氏点点头,原本她还以为要每一片叶子都摘下来。
这样直接从中间切开,倒是省了很多事。
“这萝卜的话,不用刮皮,直接把两头削掉,洗不干净的削掉就成,洗好了一整个放在簸箕里面,晾干,等下坛子的时候,在砍成块就好了。”
“行,知道了。”
吴氏拿着菜刀削萝卜,小雨则是负责清洗。
“小晴姐姐,咱们先把坛子搬二十个出来洗洗。”
昨天刘掌柜送坛子过来的时候,柳知梦就拜托他今天把自己做的泡菜搬一摊子送回来。
想来上午应该就会送过来。
毯子里面有发酵好的酸水,到时候每一个坛子里面,舀上一碗,能加快发酵的速度。
今天就先做上二十坛。
自家柴房挤一挤,也能放得下。
“好的,小姐。”
小晴搬坛子,柳知梦负责清洗。
清洗好的坛子全都倒着,放在长条凳上面。
沥干水。
清洗坛子很快。
柳知梦和小晴两人不到一个时辰就全部清洗好了。
接下来就是剥蒜和洗山姜了。
柳村长和柳老爷子不忙的时候,也帮着剥蒜。
还真是全家总动员了,就连最小的柳云清,也都在帮着拔白菜外面坏掉的叶子。
柳云清身旁还有一个大背篓。
掰下来的菜叶全都被他装进背篓里面。